びびなび : ロサンゼルス : (アメリカ合衆国) Los Angeles

まちかどホットリスト

喜多方ラーメンにしかない豚骨の純粋な旨みを食感をご堪能ください。

半世紀以上の歴史を持つ喜多方ラーメンの人気No.1の名店「板内」
今年3月にトーランス店オープンいたしました！✨
板内は日本に57店舗、アメリカに8店舗構える、喜多方ラーメン店です。
こだわり抜いた豚骨の旨味たっぷりのスープ、平打ちで仕上げたちぢれ麺に名物の「とろシャーチュ」で本格的な喜多方ラーメンを提供しています。

・麺こそが主役。誰もが「うまい！」と感じるちぢれ麺
平打ち太麺に絶妙なちぢれ麺が特徴。手仕事でつくるちぢれ麺で、喜多方ラーメンならではの独特な食感を生み出しています。

・豚骨の純粋な旨味を抽出したスープ
厳選された豚骨を長時間炊き、すっきりとした味わいを生み出しています。
色は薄いですが、雑味なく毎日食べても飽きないようこだわり続けています。

・当店の看板！「とろシャーチュー」
厳選された豚肉使い、基本数時間おきに炊き上げておりますので
いつでも「できたて」をお召し上がりいただけます。
口の中でトロける脂身とジューシーな赤身のおいしさをご堪能ください。

手作りでしか味わえない本格的な喜多方ラーメンがここにあります。
皆様のご来店お待ちしております！