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トピック

モンゴリアンＢＢＱについて

お悩み・相談
#1
  • midorinrin
  • 2008/11/11 20:54

モンゴリアンＢＢＱが大好きです。
お野菜やお肉を沢山ボウルに入れて、麺をいれ、最後に味付けとなるソースをかけるのですが、その一番ベースとなる味が謎なのです。
家庭で作ることはかのうでしょうか？それともどこかお店で手に入れることは可能でしょうか？

#3
  • acdc
  • 2008/11/12 (Wed) 12:53
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↑そーか。最後に隠し味で汗を入れるんですね！
早速試してみます。
わぉ！今夜が楽しみ〜。

・・・怒られる前に謝っときます。
ふざけてごめんなさい。

#4
  • bigmacjp
  • 2008/11/12 (Wed) 14:06
  • 報告

ただのＯｙｓｔｅｒ　Ｓａｕｃｅですよ〜　

#5

便乗質問なんですけど。
あの太麺はどこで買えますか？
チャイニーズスーパーで似たようなものがありますがモンゴリアンＢＢＱの麺は、もっとオレンジ色のような気がするのですが。ただの普通のチャイニーズスイーパーで売っている、油麺という物なんでしょうか？どなたか知ってるかた教えてください。

#6
  • bigmacjp
  • 2008/11/13 (Thu) 11:56
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あれは、卵で出来てる麺なので黄色です。

Ｒａｎｃｈ９９とかに売ってますよ。

#7

＃３さんにいじられてしまいました（__)笑
麺は我家は焼きそばの面とか焼きうどん用の麺を代用してます。でもコウリアンタウンのスーパーで黄色い太麺を主人が見かけたそうです。

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