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トピック

レストランマネージメント

フリートーク
#1
  • ルna
  • 2006/02/03 06:10

LA付近で、レストランマネージメントやホスピタリティについて学べる学校を探しています。実際に勉強している方、何か情報を知っている方、是非教えてください。

#2
  • たまねぎ
  • 2006/02/03 (Fri) 13:08
  • 報告

私の知っている人は California 
School of Culinary Arts Pasadena校に行っていましたけど... その学校は 他の場所にも 学校を持っているらしいですけど... ここは 本当に良い学校ですよ. シェフのコースもあります。 ちゃんと 学校に隣接のレストランもあって 実習中はそこで働くらしいです。インターン先も 大分豊富にあるらしいですし... 

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