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หัวข้อประเด็น (Topic)

美味しい梅酒はどこで売ってますか?

สนทนาฟรี
#1

はじめて、掲示板に載せます。

私は梅酒が好きで、日系マーケットで何時も梅酒を買っているのですが、アメリカにきて2年になりますけど、未だに美味しい梅酒に遭遇してないです。
梅干も好きで買います。肌に良い、健康に良いとよく言われるけど、どうせ飲むのなら美味しいのを飲みたいな～！と思ってます。
誰かが、和歌山産の梅酒は美味しいと言ってました。でも、どこで取り扱いがあるのか知らないので、ご存知の方居ましたら教えて下さい。

#11

クラブ活動さん、かわいい♪

#14

包装されているものもマルカイで見かけました。
ごついボトルで高級感がありました。
値段は覚えてませんが、やはりちょっと高めだったと思います。

#13

あったかい梅酒なんかもいいですね。。。。

#15

サンクスギビングス、お友達のお家にお呼ばりになったので、梅酒の実を小刻みにしてカップケーキをつくって持って行きました。みんなが美味しい美味しいと言ってくれて嬉しかったです。ちょっとだけ梅酒の香りも残っていて、甘みおさえめでお上品な味に仕上がりました。大満足です！
ぜひ試してみてください。

#16

たしかにおいしい梅酒ってあまりこっちでは出会えないような気がします。俺も好きだけど皆さんのように梅酒探しを極めるほどでもないんで２年前から自宅で梅酒を作るようになりました。
毎年楽しいですよ。
簡単に作れるし、、お客さんに出しても自家製というだけで喜んでもらえますよ。

#17

週末、マルカイで紀州の梅酒のゆず梅酒を買いました。20ドル程度でした。女子達で飲んだんですけど、飲みはじめはソーダー割りで飲んだですけど本当にカクテルみたいでおいしかったです。あとでエスカレートしそのままロックで飲んだんだけどもっとおいしかったわ。びんで売ってるカクテルを飲むよりずーっとおいしかったので、これからは梅酒。

＃１６ ガンジさん
自家製の梅酒も良いですね！ つくり方教えて下さいな。

#18

ゆず梅酒、飲んでみたいですね。あったかくてもおいしそうですね。

#19

＞自家製の梅酒も良いですね！ つくり方教えて下さいな。

は〜い。

１）梅（大きさをなるべく同じサイズで統一、おへそのステムも１コづつ取り除き、水で洗って１コづつ水分を拭き取り乾かしておく）

２）梅が乾いたらコンテーナーへ角砂糖とお酒を入れて涼しい所に保管して、６ヶ月後くらいから飲めます。俺は１年待つようにしています。

＊お酒も焼酎、ブランデー、などなど好みのお酒でもオッケーです。

この辺で梅酒を作る上での最大のポイントは梅のシーズンに忘れずに梅を（そして良い形の）ゲットする事です。いつも１〜２週間くらいで無くなっちゃいます。

#20

おーガンちゃん、ぽー〇〇だったのか

さすがだな勉強になるぜ

#21

梅酒をつくるための梅は、どこで買ったら、いい梅が見つかるんでしょう?

#22

自家製梅酒のレシピ結構簡単なんですね！
ぜひやってみたいです
待っている半年間の間は市販の梅酒を飲みながら過ごそう。

#23

実入りの梅酒を買ってそれを庭に埋めたら芽が出るらしいよ

#24

本当かよ、iphone5さん、やってみた事有るけど俺のは出て来なかったよ！

#25

和歌山産の梅の名前は英語でなんというのでしょうか。週末に梅の木をナーサリーに買いに行ったのですが結局梅干のできる梅の木は買えませんでした。。。

#26

kishu ume plum (apricot)

#27

この方の梅の種からは芽がでています。http://blogs.yahoo.co.jp/erito23/folder/1042233.html

#33

運動後の梅酒サワーは最高

#32

梅酒はあまり飲まないけど、梅ジュースが好き、生協のやつ昔よく飲んだな。

#31

日本にいる時母が毎年梅を漬けてたのをこのトピ見て思い出しました。子どもの頃あまり梅が好きじゃなかったので、お弁当にいつも入っているのが嫌だったな～
今となってはいい思い出ですね。。

#30

梅じゃないけど、友達がアボカドの種を植えたら芽が出てきたって言ってたよ

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