びびなび : ロサンゼルス : (アメリカ合衆国) Los Angeles

• ゾフィー
• 2008/09/20 (Sat) 23:02
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体操おじさんさん、もう少し詳しく教えてください。なぜ体がかゆくなるのですか？それが解毒作用ですか？それじゃ、玄米を食べている人はみんな体がかゆくなるのですか？

• 体操おじさん
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• 2008/09/21 (Sun) 01:00
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全員とはいいませんが、すでになにか発病している人、発病していなくても、発病する要因を持ってる人、長年不摂生をしていた人はよく出ます。玄米を頻繁に食べている人や不摂生してない人はでません。
湿疹や痒みが出る、鼻水が出る、下痢をする、熱が出る、いろいろありますが、西洋医学では正確な原理が突き止められていません。
すでになにか発病している人はその病気の症状が強くなります。(喘息、アトピーなど)
東洋医学では昔から病気の症状が好転する前にぶりかえしたりすることは好転反応や瞑眩といって常識となっています。
体が排毒作用が高まったり、免疫が活性化する、血行が良くなる等、複合的な原因で起こります。
カサブタ(傷)が治りかけの時に痒くなるのと似ています。
よく似非健康食品が好転反応の表現を悪用して粗悪商品で副作用が出たときに言い訳で使いますが、正確な好転反応は一定期間過ぎると収まり体調がその後大幅に改善します。
私も何年か不摂生したあと玄米を食べると湿疹やニキビが出たり、昔怪我した場所が痛くなったりした後体調が改善します。
尚、何度も繰り返しになりますが、玄米でも腹パンパンに食べていたら好転反応が出ないか胃腸を痛めます。
食べすぎはすべての元凶です。

• 体操おじさん
• mail
• 2008/09/21 (Sun) 01:17
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すいません、玄米自体の説明が足りないですね。
槍玉に上がっているフィチン酸というのが重金属などを排泄する作用があるのを筆頭に、食物繊維が腸をきれいにする、マグネシウムが血行をよくする、等いろいろな効果があります。
ですので、体の内側、外側両方から排泄作用を促進するということですね。
加えて、好転反応を起こすには低カロリー食(血糖値を上げない食事)が効果的ですが、玄米を適度に食べていれば、GI値が低いですからその効果も加わるわけです。
外国の希少な動植物や、不自然に合成や抽出されたサプリなど使わなくても、もっとも効果的なデトックス食品が身近に転がってるわけです。これを利用しないてはないでしょう。前述の商品を利用するよりずっと地球環境にもいいと思います。

• ゾフィー
• 2008/09/22 (Mon) 14:18
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体操おじさんさん、ありがとうございました。僕は病気の元があったか、不摂生をしていたから好転反応によりかゆみが出たという事ですね。そのまま玄米を続けていれば良かったという事ですか。でも今からまた食べようという気にはなれません。さすがにあのかゆみだけはもう二度と経験したくないですから。しかし全身がかゆくなる食べ物って普通じゃない気がします。他にそんな食べ物ってありますか？素朴な疑問なのですが、玄米にそれだけ栄養があり、健康にいいのならなぜみんな玄米を食べないのですか？玄米食の人って少数派です。日本人は江戸時代に玄米から白米に切り替えていったと聞きます。日本に限らず、中国や韓国などの米を食べる食習慣のある国のほとんどは白米だと思います。栄養のある部分を削ぎ落とし、わざわざ面倒な精米をして白米を食べる習慣はなぜできたのでしょう？単純に味の問題ですかね？僕は玄米はおいしいと思いますが。

• 健康第一
• 2008/09/22 (Mon) 14:18
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私は、発芽玄米を食べています。

『玄米と同じ栄養価だけど、精米されてい胃には優しいし』という売りに釣られて食べています。玄米の様にパサパサして食べずらいと言う事も有りません。
少しお水を多くして炊けば、全く白米と同じ食感ですよ。

その分、玄米よりは繊維が少なくなるのかな？。。。。