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トピック

離乳食の悩み

お悩み・相談
#1
  • 離乳食
  • mail
  • 2018/07/22 00:02

離乳食(後期ー完了期)を作っているのですがクックパッドでアイディアをもらって自分なりに挑戦しています。あまり料理が得意ではなく、応用というか、ないものを他で代用するというような器用なことができません。

作って見たいけど材料が揃わないので毎回どうしたらいいのかわからないので質問させてください。

①ホットケーキミックスを使った離乳食レシピがたくさんあるのですが、アメリカのパンケーキミックスで代用できますか?

②チーズですが日本で言うプロセスチーズのようなものはどれにあたりますか?おやきやお好み焼きなどに混ぜ込んで焼く際にチーズを入れたいと思っています。

③大人の食事を作る際に途中で子供用にうまく取り分けて…ができないので(不器用すぎるので)、週末離乳食をまとめて作って冷凍しています。冷凍に適したおすすめの離乳食レシピはありますか?

④茹でた野菜スティックを冷凍すると、電子レンジで解凍した後に柔らかくなるすぎてしまい子供がグチャッとして遊びます。固めに茹でて冷凍→解凍→レンチンしたら今度は固すぎたようで茹でる時のちょうどいい加減がわかりません。蒸し器を使ったり圧力鍋を使ったりしていますが毎週失敗してしまいます。今日はもう泣きたくなりました。

長々とすみませんが、何番でもいいので回答頂けると助かります。

ちなみに子供には幸いアレルギーも今のところはなく、嫌いな食べ物もないようです。食べムラはありますが基本完食します。ただ少し小さめなため、少しでもちゃんとしてあげたいとは思っています。

どうぞよろしくお願いします。

#7
  • nibbles
  • 2018/07/23 (Mon) 13:27
  • 報告

出汁は市販のものを使わなくても、離乳食用の野菜を茹でたときにできる茹で汁で代用できますよ〜。
私は人参、セロリ、キャベツ、玉ねぎ、パプリカなんかを全部一緒に小さなお鍋でやわらか〜くなるまで茹でてました。
もしくは、干し椎茸や昆布を水出しすることで、簡単に和風だしも作れます。
製氷皿で凍らせて、冷凍保存しておけば便利です。

茅乃舎も酵母エキスが入っていたりで、大人にはおいしいけれど、離乳食期の赤ちゃんにはちょっと旨味・塩分が強いかもしれませんね。

冷凍保存した野菜は、食感も若干変わってしまうので、そのままの手づかみ食べにはあまり向かないのかも。
野菜はみじん切り、出汁と混ぜてあんかけにしたり、スープにしたり、おやきの具にしたり、色々ほかにも使えますし。
うちの子は手づかみ食べにはおやきやパンケーキ、お好み焼きみたいなものが好きでした。

小麦粉と卵、もしくは小麦粉とベーキングパウダーがあれば、パンケーキミックスが無くても大丈夫ですよ〜。
もしお家にパンケーキミックスが常備であるのならそれを使えばいいし、なければわざわざ買わなくても大丈夫だと思いますよ〜。

#9
  • 離乳食
  • 2018/07/24 (Tue) 07:01
  • 報告

みなさんありがとうございます。出汁はサーモンやチキン、野菜などから出ていると思っていますが、日本で無塩の出汁パックを買ってきたのでそれを使ってみます。和光堂のだしなども買ってきましたがやはり美味しいようです。ただ塩分がちょっと気になるので1回分を3回に分けて使ったりしています。

日系のスーパーは近くにないので前もって買い物リストを作っておけばいいのですが、いつも急に寄ったりして色々書い忘れてしまっています。ホットケーキミックスなしでもできるようなので頑張ってみたいです!

ここ数日で急にスープっぽいものや私がスプーンで口に運ぶのを嫌がるようになり週末頑張って作った冷凍離乳食、もしかしたら手で掴めるようにやりなをす必要が出てきそうです… 一度冷凍したものを再冷凍ってダメですよね?

最初は食べるけど途中でテーブルから落とすのはお腹いっぱいになったか飽きてきたということですよね?でもちょっと食べたりして…やめていいのかまだ食べたいのかいつも判断できません。

まだまだ課題はたくさんんですが、少し気持ちが前向きになりました!本当にありがとうございます。

#10

ホットケーキは、こちらでは、パンケーキというので、パンケーキの粉を探すと、日本のホットケーキのようなものがありますよ!

私は、それに、バナナを入れて焼いていました。あと、アメリカ人のママがよく使うジャーに入っている、離乳食も使いましたし、ビーツの真空パックのやつも便利で、それを潰して食べさせていました。ビーツは、ほうれん草より栄養効果が高いと、お医者さんが言っていたので、、、時にはアメリカの離乳食も使い、楽をしたほうがいいですよ。

ただ、アメ人の子は、1歳あたりから、毒々しい甘いものを食べさせる人が多いので、そこを気をつければいいと思いますよ。

#35
  • 離乳食について
  • 2018/07/27 (Fri) 13:11
  • 報告
  • 消去

離乳食について話し合うトピックです。
荒らす&揉めるならほかでしていただけませんか?


①ホットケーキミックスを使った離乳食レシピがたくさんあるのですが、アメリカのパンケーキミックスで代用できますか?

⇒アメリカのパンケーキミックス使っていますよ。

③大人の食事を作る際に途中で子供用にうまく取り分けて…ができないので(不器用すぎるので)、週末離乳食をまとめて作って冷凍しています。冷凍に適したおすすめの離乳食レシピはありますか?

⇒我が家では、そうめんお焼き と うどんお焼き を冷凍ストックしてしています。なるべく1-2週間以内に使い切るようにしています。作り方はクックパッドを参考にしていますが、よく食べてくれますよ!うちの子は1歳になったばかりで手づかみ食べの時期です。

#37
  • ムーチョロコモコ
  • 2018/07/28 (Sat) 23:06
  • 報告

>>10 パン子
>>ホットケーキは、こちらでは、パンケーキという...

mcdonalds.com/us/en-us/product/hotcakes.html

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トピック

フリートーク
#1
  • clear_one
  • mail
  • 2018/03/15 00:43

面白いねwww
手放せば上昇
買えば下落
誰かが操作しているのかな。。

#31
  • clear_one
  • 2018/04/13 (Fri) 22:02
  • 報告

アメリカにお金がかえってきている
問題はそのお金が何処へ向かうかが興味深いところだね

コイン、不動産、株???
国民が政府を信用すれば不動産か株だろうね
逆の場合逃げ足の速いコインに動くと思う。

#32
  • コイツに皆シラケてシラー
  • 2018/04/13 (Fri) 22:59
  • 報告

#31
言ってる事が全部インパクトなしの昭和
無理せんでいいから誰もお前が賢いなんて
ここでは、もう思ってないっつーの笑)

#33
  • clear_one
  • 2018/04/19 (Thu) 23:03
  • 報告

一日で六千ポイント爆上げwww

食いねー
食いねー 寿司食いねーwwww
こんな大盤振る舞いしてみたいが
そんな相手もいない。。

YouTubeの食レポでも見ながら一人酒ww
悲しいよなー
ぷっ!

#34
  • 土々呂
  • 2018/04/20 (Fri) 07:15
  • 報告

#32 

31番は昭和の書き込み?

#35
  • 目障り
  • 2018/04/20 (Fri) 12:14
  • 報告

#34

だったら何なの?

ウザ

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トピック

世帯年収

フリートーク
#1
  • Rkt
  • 2018/05/03 07:36

カリフォルニアは物価が高いですよね。
他と比べても仕方ありませんが、皆さんどれくらいの年収でどれ位の住居に住まわれてるのか教えてください。

うちは30代半夫婦で、夫$82000,私$35000です。
住居は2bd、2bathで$2500です。

#21
  • ガーデナ大家
  • 2018/05/05 (Sat) 09:41
  • 報告

周りの物価も家賃も上がってきてるし、そろそろウチの家賃も値上げしよーっと。

#22

#8 個人経営です。

場所はガーデナでかれこれ15年連続で住んでいるので月$1800です。

ここのアパートも新規で借りると$2000以上になるらしいです。

#23
  • 買いそびれ
  • 2018/05/07 (Mon) 13:44
  • 報告

>#22

そんなに収入があれば買えばいいのに、なぜですか?
アマゾンがプライムを値上げし、マクドナルドのそう従業員の給料も上げましたので、さらなるインフレの兆しを感じさせます。

私はもう少し安くなると思い待っていましたがあれよあれよと家の価格が上がり、私の安月給では買えなくなりました。

#24
  • 55K
  • 2018/05/07 (Mon) 14:32
  • 報告

40代のシングルマザーで$53K。2bed 2 bath plus denのタウンハウスの支払いが月$700。20数年前に買ったのでmortgage payment が安くこのサラリーでアーバインに住めてます。もうすぐペイオフです。息子も会社勤めで収入があるので息子の分の生活費はかからず、今は気持ちだけの家賃も払ってもらってますけど皆さん高収入で羨ましい限りです。

#26
  • 資産バブルで少子化へ
  • 2018/05/07 (Mon) 16:42
  • 報告

>55Kさん

20代前半で買ったって事ですか?
すごい!

今の若い世代は大学を卒業して働き始めても、親のところに住む以外選択肢がない状況なのに昔はよかったのですね。

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トピック

ヨーロッパでのWiFiレンタル

疑問・質問
#1
  • jun
  • mail
  • 2018/10/22 20:02

ヨーロッパでのWiFiルータレンタルでお勧めありましたら教えてください。
機器の受け取りをロスで行うか、現地ヨーロッパに着いてからおこなうのか、いろいろオプションがあると思います。
よろしくお願いします。

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トピック

日本人不動産のエージェント

住まい
#1
  • Saruta
  • mail
  • 2018/08/26 12:01

家の購入を考えているのですが、やはり自分は日本人なので日本人の信用できるエージェントの方を探しております。
どなたかご存知の方がおられれば是非教えていただけませんか?

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トピック

DMV関連で困っています

お悩み・相談
#1
  • mayumi
  • 2018/10/15 23:19

車のレジストのリニューが来たので、クレジットカードで支払いを済ませて、
先日DMVから新しいレジストの紙と、ナンバープレートに貼るステッカーが封筒で送られてきました。
しかしながらうっかりして新聞や広告など捨てる紙類に紛れて捨ててしまったようで
見つかりません。

ですので再発行してもらうしかないと思うのですがそこで質問です

再発行はDMVのオンラインでできるでしょうか?それともDMVオフィスに行かないといけないでしょうか?

よろしくお願いします。

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トピック

Jury Summons

疑問・質問
#1
  • jury duty
  • 2018/10/11 10:05

Jury Summonsの手紙が来てオンラインで登録はしたのですが、この後の流れが知りたいです。

実際にはJuryに選ばれる確立は少なく、選考日1日で終わると聞いたのですが、本当でしょうか?

また、Reporting Weekについてご存知の方、ぜひ教えてください。宜しくお願いします。

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トピック

有料の日本語字幕付きの韓国ドラマ

その他
#1
  • drama
  • mail
  • 2018/10/10 14:42

有料の日本語字幕付きの韓国ドラマのサイトが

ありましたら、是非ご紹介下さい。

ちなみに、NetFixも日本語字幕の韓国ドラマを見ることが

出来ますが、わずか2作品でした。(Man to man、Mr Sanshine)

情報お待ちしております。m(__)m

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トピック

重要書類の保管方法

疑問・質問
#1
  • Sun
  • mail
  • 2018/10/09 19:43

不動産、市民権、遺産相続等の重要書類の保管はどのようにしていますか?

私は、現在家に置いているのですが、もし何かが起きたらと思うと、心配に

なりました。皆さまのご意見をどうぞ宜しくお願い致します。

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トピック

Dr.Scholl着圧ソックス・メディキュット(MediQttO)が売っているお店をご存知ですか?

フリートーク
#1
  • tealover
  • mail
  • 2018/10/05 01:45

妊娠中に静脈瘤になりました、産後少しましになったのですが、寒くなると冷え性になって最近また静脈瘤らしきものが足に見られるようになりました。
日本で販売されている、Dr.Schollの着圧ソックス『メディキュット(MediQttO)』を購入したくて探しています。
どなたか日系スーパーやお店でDr.Schollの着圧ソックス『メディキュット(MediQttO)』を見たことはありませんか?何処のお店にあったか教えていただけると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。

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