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#1

離乳食
mail
2018/07/22 00:02

離乳食(後期ー完了期)を作っているのですがクックパッドでアイディアをもらって自分なりに挑戦しています。あまり料理が得意ではなく、応用というか、ないものを他で代用するというような器用なことができません。

作って見たいけど材料が揃わないので毎回どうしたらいいのかわからないので質問させてください。

①ホットケーキミックスを使った離乳食レシピがたくさんあるのですが、アメリカのパンケーキミックスで代用できますか？

②チーズですが日本で言うプロセスチーズのようなものはどれにあたりますか？おやきやお好み焼きなどに混ぜ込んで焼く際にチーズを入れたいと思っています。

③大人の食事を作る際に途中で子供用にうまく取り分けて…ができないので(不器用すぎるので)、週末離乳食をまとめて作って冷凍しています。冷凍に適したおすすめの離乳食レシピはありますか？

④茹でた野菜スティックを冷凍すると、電子レンジで解凍した後に柔らかくなるすぎてしまい子供がグチャッとして遊びます。固めに茹でて冷凍→解凍→レンチンしたら今度は固すぎたようで茹でる時のちょうどいい加減がわかりません。蒸し器を使ったり圧力鍋を使ったりしていますが毎週失敗してしまいます。今日はもう泣きたくなりました。

長々とすみませんが、何番でもいいので回答頂けると助かります。

ちなみに子供には幸いアレルギーも今のところはなく、嫌いな食べ物もないようです。食べムラはありますが基本完食します。ただ少し小さめなため、少しでもちゃんとしてあげたいとは思っています。

どうぞよろしくお願いします。

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#48

mama二年生
2018/08/12 (Sun) 11:52
報告

うちは離乳食に加え、毎日2回哺乳瓶であげていましたが、あんなに大好きだったのにある日突然「要らない」と言って飲まなくなりました。1歳7ヶ月の時です。
フォローアップミルクは栄養価が高いので、続けて良いと思いますし、ベビー自身が哺乳瓶を嫌がる時が来ますので、それを待っても良いかと思います。

#49

哺乳瓶
2018/08/12 (Sun) 22:23
報告

ありがとうございます。1歳検診で哺乳瓶やめるように言われませんでしたか？うちは言われてしまって…涙

月齢の近いお友達も小児科医に哺乳瓶は1歳までと言われてスパッとやめてストローマグであげれています。

夕方ぐずるときは大抵ミルクが欲しいんだと思うのですが、哺乳瓶以外だと飲まないので泣いてかわいそうと私が負けて哺乳瓶であげてしまいます。

普段泣いても気にならないのですがミルクが欲しい時の泣き方ってちょっとかわいそうに見えてしまって…

ちなみにそのお友達は辞める日を決めて心を鬼にしてスパッとやめたそうです。私みたいに泣くことにダラダラ流されているのも逆にかわいそうだとも思います。

ネットで見ても哺乳瓶は1歳までがいいようですが、いまいち理由がわかりません。フォロミは寝る前にあげて、本読み、歯磨きをして寝かせています。

歯磨きは最近いやがるので前ほどきちんとブラッシングできてないですけど…

#50

Q
2018/08/14 (Tue) 09:21
報告

おはようございます。もう随分昔になりますが、、、、（８年前）私の子供（1人のみ）の場合。

私は初めての子供でしたが周りを気にせず、子育てしてました。ただドクターに言われた事で疑問があれば、すぐ質問してましたね。

哺乳瓶を1歳まで言うのは、やはり歯並びや虫歯があるからです。哺乳瓶でミルクを吸い込む力は強いです、歯茎の位置がズレたりします。哺乳瓶の乳首とフロントの歯の裏が密接するので、ミルクの甘みを養分とした虫歯菌が付着しやすく虫歯になりやすいです。

私の子供は８ヶ月くらいか無〜？シップカップ？時々カップにしました、ストローが使えなかったので。好きな色やデザインの物を選び、煽てて、楽しんで使うようにしました。
子供は６ヶ月後半か７ヶ月前半？？だったか離乳食スタートし（離乳食初期のみ哺乳瓶使用、中期からはカップ）飲み物はステップアップミルク。1歳になった時には牛乳、2歳になったら２％ミルクで今に至っています。

私はとにかく　歯並びや虫歯で子供が辛い思いをするのが嫌なので、子供が泣こうが喚こうが羽交い締めで歯ブラシは徹底してました。その当時　歯ブラシは指サックシリコン歯ブラシを使用。

自分で歯ブラシをするようになるとやはりちゃっちゃと済ませてしまいますがきちんと歯ブラシしないとどうなるか〜！！を徹底して教えています。
現在8歳　虫歯は一本もありません、歯並びも綺麗です。年２回の定期検診のみです。

ただ　離乳食を食べて哺乳瓶でミルクでも赤ちゃんだった時のように長く時間哺乳瓶を使用していないから大丈夫？だとは思いますし、お子さん自体で止める時が来ると思いますが、食事の時はストローやカップにして夕方の繋ぎのミルクのみ哺乳瓶にするとか１日の使用回数を少なくしていくと良いかもしれませんね。
でも　お子さんの状態を一番理解できているあなたが臨機応変に対応すれば良いと思いますよ！　気張らずに〜！！

#51

哺乳瓶
2018/08/14 (Tue) 09:37
報告

ありがとうございます！

哺乳瓶でミルクをあげるのは夕方〜寝る前の1回のみでもし午後の昼寝ができずぐずる日は2回になります。

昼間はなくても大丈夫、と言うかストローマグやカップでなら要らないという感じで毎日口をつけないで捨てていたのでちょっと前にやめました。

私も信頼できる小児科医なので言われたことは守りたいと思っています。あまり細かいところは色々言わず大事なことだけはしっかり言ってくれる先生なので余計に哺乳瓶の件が気になっています。

Sippy Cupと言うのかわかりませんが、フタしたままで飲めるカップで水は飲んでいます。ただミルクを入れると手で押しのけます😭

夕方あげるときにストローマグであげたら飲むこともあるのでやはりどうしても飲みたいときは飲むにかもしれません。

スパウトは歯並びに良くないと聞いていたため最初から使用せず今に至ります。

歯磨きって水以外飲んだり食べた後毎回やっていますか？今は歯磨きティッシュも嫌がるのでさっさと拭いたりできません。

#52

Q
2018/08/14 (Tue) 14:52
報告

随分　昔の事で、、、確かに蓋つきで飲み口が凸している物です。間も無く哺乳瓶　卒業のようですね！：）
信頼できるホームドクターがいるのであれば大丈夫ですよ！スパウトは私の家系では使用したことがありませんので（勿論　我が子も使用したことが無いです）本当に良いのか悪いのか？？は謎です！！

歯磨きは１日２回してました。現在も同じく。朝食後と夕食後。口ゆすぎを早く教えていたので、歯に付着しやすい物などを食べた後は口ゆすぎ（長めの３回）をさせていました。
口ゆすぎやうがいは早めに教えておいた方がいいですよ！パートナーの妹の子供（現在26歳）はキンダーで出来るようになったそうです。うちの子供が1歳後半で口ゆすぎをするのを不思議そうに見ていましたね〜；）

しかし　この季節　脱水症状が怖いので、哺乳瓶を使ってでも水分を多めに取らせてくださいね！パートナーの叔母に子供の腕や脚を触って熱い場合は脱水、熱中症をし始めていると教えてもらい、春先や夏は叔母から教えてもらったチェックで脱水症状や熱中症にかかりませんでした。ちょっとした知恵ですね！！

#53

哺乳瓶
2018/08/15 (Wed) 03:11
報告

ありがとうございます！実は昨日少しと今日ガッツリストローカップでミルクを飲んでくれました。多分私が気負いすぎて嫌なエネルギーが伝わっていたのかもと思います。ここに書き込んだ後アドバイスをもらって少し気持ちが楽になった途端に飲んでくれたので多分そう言うことなんでしょうね…恥ずかしいと言うか情けないです。

うがいや口ゆすぎなどなどまだ考えもしませんでした😱これから先も何度も試練がありますね…

ここ数日家の中ですが遊んでいるときに急に体温があがっていることがあったのでクーラーのある部屋に移動してこまめにお水を飲ませていました。水より本当はPedialyteのようなものがいいのだとは思いますがジュースもアクアライトも飲んでくれずもっぱら水です。

気をつけて見ているつもりですが本当に急に体が熱くなっていることがあって怖いです。

歯磨きは指サックみたいなのに変えてみたらじっくりさせてくれたので助かりました！歯ぐずり中でちょうど気持ちよかったのかもしれません。

いろいろとアドバイスや経験談をありがとうございました！

#54

Q
2018/08/15 (Wed) 08:51
報告

子供は毎日　進化！していきます。出来なかったことがあっと言う間に出来るようになり、母親の心配を無にします。。。良いことなのですが、母親としては悩み損ですよね：）

もっぱら水とは！良い事ですよ！アクアライト等は究極の状態の時で十分です。水を小まめに飲んだ方が良いですよ！！歯ぐずり確かに嫌ですよね。。。指サック歯ブラシは適度な噛み心地とマッサージで気持ちいと思います！その気持ち良さを味わっているうちにしっかりブラッシングしましょう〜！；）

哺乳瓶さんはしっかり育児頑張っていますね！！でも　本当に気張らずにね！ではでは。

#55

哺乳瓶
2018/08/15 (Wed) 20:55
報告

Q様、そう言っていただけるとうれしいです😭近くに頼れる人がいないので一人で悶々とすることもありますが子供は確実に成長していっていますよね。

3日連続ストローカップでも飲んでくれました！ただお風呂前後は哺乳瓶です。見せると泣くような感じで欲しがります。哺乳瓶のパワーたるや！ストローカップでもいいのですが夜は飲んでもらうことが目的なので哺乳瓶卒業まではもう少しかかりそうです。

本当に毎日何か出来るようになっていて感動しています！あーよく見てるなぁと思わされること多いですね笑

指サックの歯磨きとてもいいのですがとんでもない量のヨダレが出て大笑いです。まだまだこれからですが、本当に気持ちだけが先走らないように頑張りたいです。

#56

ハンバーーーーーーーグ！
2018/08/30 (Thu) 23:18
報告

肉を全く食べないので野菜やら豆腐やらを入れて手づかみハンバーグを作りたいのですがふわふわになる黄金比みたいなのがありますかね！
兎に角肉肉しい感じだと全く手をつけません。けどパンケーキにひき肉で混ぜると食べます。パンケーキだと大して肉も入ってない気がしてハンバーグを作りたいのですがふわふわになりませーん(T_T)
クックパッドから10レシピ以上試したのですがどれも肉っぽいです。ハンバーグなので当たり前なんですがねー。
今日は牛ひき肉に玉ねぎ、ほうれん草、ブロッコリーに豆腐、つなぎに牛乳に浸したパン多め、片栗粉ともち粉の柔らか目のタネにしましたがボロボロになって手でつかめませんでした。壊れたのでスプーンで大人が食べるには抜群に美味しいですが離乳食って難しい！

#57

自由人
2018/08/31 (Fri) 22:44
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日本のお母さんは、本当に、偉い、よく頑張っていますね。賢い子供達になりそう。

瓶入りの離乳食ばかりを食べさせているアメ人だけど、なぜ、あんなに大きくなるのでしょう。トピズレ失礼です。

#58

コップのこと
2018/09/01 (Sat) 10:58
報告

離乳食のことではありませんが飲み物を飲む時に使うカップについて質問があります。

うちでは6か月から日本で買って来たテテオのストローマグを使っていましたが、洗うのが面倒になり最近家ではアメリカで買えるものを使っています。

Munchkin Miracle 360 Trainer Cup, Green/Blue, 7 Ounce, 2 Count https://www.amazon.com/dp/B00MRZIFD0/ref=cm_sw_r_cp_api_58SIBb3Y2GQDP

Sassy Spoutless Grow Up Cup with Trainer Handles, 7 Ounce https://www.amazon.com/dp/B00XF7CAYO/ref=cm_sw_r_cp_api_8aTIBbNXTFGZJ

上記２つを水、フォローアップミルク、麦茶とに使っています。

自分で持ってくれているしこぼさないし便利ですが「子供の面倒をみてうん十年」という主婦の方にそういうカップは成長に良くないと言われました。

今まだ1歳になったばかりだし特に気にしていませんでしたが、いつまで使っていいのかもわかりません。普通のコップを使えるようになるまでと思いますが大きいサイズで幼児用も売られているくらいなので何が悪いか気になります。

その方は“「日本では」こういうものは使わない、最初からコップで教えるべき、手づかみはせず初めからスプーンとフォークで教えるべき”との考えの方で私とはやり方が違います。

ただ定期的に会う必要がある環境にいるので毎回苦痛です。

手づかみは脳の発達やReflexをコントロールする力がつくのでよいと読んだことがあるので私は手づかみ賛成派です。

コップに関しては1歳前にして哺乳瓶をやめたばかりなのでまだ詳しく調べていません。来週またその人に会う時にコップについて言われると思うのですが、いまそのコップでしか水も飲まないのです困っています。

どなたかアメリカで販売されている上記のカップがなぜ悪いかなど知っている方いらっしゃいませんか？

よろしくお願いします。

#59

皮むき器
2018/10/04 (Thu) 22:24
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野菜の皮って剥いていますか？

せっかく皮のところに栄養があるのにニンジンとか皮むくのもったいない気がして。。。ホールフーズとかで買えるオーガニックでアメリカ国内産の野菜なら皮付きで離乳食にしてもいいですかね？

#60

肉肉赤ちゃん
2018/10/23 (Tue) 14:13
報告

鶏のひき肉ってどこで買っていますか？近所のスーパーに胸肉やモモ肉はオーガニックのものがあるのですがひき肉が見あたりません。自分でひくのも面倒になって(プードプロセッサーでやってます)最近はターキーのひき肉を使っていますが確実に子供の食いつきが悪くなりました。主にハンバーグやつみれ用です。

それと豚肉にまだ挑戦していません。なんだか離乳食用に調理しにくそうという勝手な先入観とどこで買っていいのかわからないのが原因です。豚肉はオーガニックが存在しないと聞きました。どこで安全性を確認して買えばいいのか不安です。

#61

ぎゅぎゅ
2018/10/23 (Tue) 17:24
報告

鶏のひき肉はMitsuwaなど、日系マーケットで買えます。
オーガニック豚肉の定義はよくわかりませんが、Nijiyaのナチュラルポークはかなりそれに近いのではないかと思います。

#62

domi
mail
2018/10/23 (Tue) 19:40
報告
消去

Sprouts に鶏のひき肉売ってます。あるときは胸肉とモモ肉置いてますが、一つだけの時もあります。

#63

肉肉赤ちゃん
2018/10/23 (Tue) 20:32
報告

ぎゅぎゅさん、ありがとうございます。

定義は国が定めているのではないかと思います。間違えていたらすみません。

参考(https://www.usda.gov/media/blog/2012/03/22/organic-101-what-usda-organic-label-means)

ビーフもチキンもオーガニックが売られているのにポークだけ見つからずにいます。

#64

ぎゅぎゅ
2018/10/24 (Wed) 09:37
報告

>#63
USDAはオーガニック/ナチュラルポークと、従来のポークに特に差があると認めていないようですね。
Whole Foodsにはオーガニックのポークがあるみたいですが行ってみましたか？

#65

耐性菌
2018/10/24 (Wed) 20:14
報告

従来のポークには抗生物質が使われています。
中国が米国産のポークに対して報復関税をしてすぐに、ロシアと日本の豚が豚コレラに発病。

#66

肉肉赤ちゃん
2018/10/24 (Wed) 20:27
報告

domiさんありがとうございます！もう一度行ってみます！確かに売り切れてただけのこともありますね。いつもないと思って売られてないと思っていました。

ぎゅぎゅさんWholeFoodsに行ってオーガニックの豚がなかったのでカウンターの人に聞いたら豚のオーガニックはないね〜と言われました。私の聞き間違えだったのかもしれませんが、その後ネットで調べてもあまり情報がなくて。

オーガニックでなくてもいいのかもしれませんが自分ではよくわからないのでとりあえずオーガニックを買っている状態なんです。

野菜や果物は特にオーガニックでなくても変わらないものというリストがネットに出ているので玉ねぎやキャベツなどはオーガニックじゃないものを買っています。やはりちょっとでも安いので。

WholeFoodsももう一度行ってみます。近所にないので非常に不便です。

#67