비비나비 : 로스앤젤레스 : (미국) Los Angeles

• 時間短縮
• 2008/07/17 (Thu) 11:30
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私は日本で購入した活力鍋（圧力なべ）を５年しようしています。　時間の短縮で本当に助かっています。例えば時間のかかる煮物も１０分でおいしく出来るし、骨つき肉も１０分で骨まで柔らかく調理できます。パスタも通常の水の量よりはるかに少なく、短時間でアルデンテのおいしいパスタが茹であがります。あと１つ欲しいくらいです。　聞いた話ですが、あまり安い物を購入するとすぐに使えなくなると聞きました。私は２００ドルで購入しました。

• おりょうり好き
• 2008/07/18 (Fri) 15:59
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時間短縮さん、その活力鍋ってよさそうですよね。でも、こちらのキッチン用品のお店でも取り扱っていますか？もし、取り扱ってるお店をご存知なら、お教え願えますか？（日系のお店以外でだとうれしいです。）

• 友２
• 2008/07/18 (Fri) 15:59
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私もちょうど圧力鍋が欲しいと思っておりました。
便乗させてください。

私の場合、１度モールで探してみたんですが。
どれもアルミ製の物ばかりでした。
アルミは溶け出し、良く無いので。
ステンレス製など安全な物を探しております。
こちらで買えるアルミ製以外のお勧め商品が知りたいです。宜しくお願い致します。

• あや０３０２
• 2008/07/21 (Mon) 00:09
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私はBedbath&beyondで＄70 で購入しました。大根の煮物、おいしいですよ。

• ＷＭＦ
• 2008/07/21 (Mon) 15:53
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私は、Amazon.comで、ＷＭＦの圧力鍋を購入しました。日本で買うより随分安いですよ。
日本では、ＷＭＦを使用しての料理本が何冊か出ています。
使い方も簡単ですし、鍋内も外側もステンレスですので、とても扱いやすいですよ。お薦めです。
友達はフィスラーの圧力鍋を持っていて、これもお薦めだそうです。

• おりょうり好き
• 2008/07/21 (Mon) 15:53
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あや０３０２さん、どちらのメーカーのを購入されましたか？
使い勝手なども教えていただくとうれしいです。

• 時間短縮
• 2008/07/21 (Mon) 15:53
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こちらのキッチン用品のお店で全く同じ商品を扱っているのはしりませんが、ちなみに私の活力鍋の本体材料はアメリカNASAの宇宙工学が開発したステンレスとアルミニウム５層構造材を採用しているそうで、調理圧が１．４５ｋｇ/平方ｃｍです。日本料理のレシピが附録でついているのでとっても重宝しています。圧力を低圧、高圧で調整できるので、固めのパスタ、アルデンテから肉や魚の骨まで丸ごと柔らか調理が出来て料理の幅が広がりました。ガス代も随分節約できるのでやはり高くても質の良い物の方がいいと思います。

• ナイスドリーム
• 2008/07/22 (Tue) 11:14
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＃８さんのWMFは確かにナイスです！
今年やっと自宅のキッチン改装工事が終わり、全て買いそろえましたが、やはりステンレスの物は最高に使いやすいですし、おいしく出来ます。

• おりょうり好き
• 2008/07/23 (Wed) 16:30
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ＷＭＦさん
ＷＦＭですね！さっそくリサーチしてみようと思います！ありがとうございます。

• ＷＭＦ
• 2008/07/25 (Fri) 16:02
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我が家は二人なので、４．５ｑの大きさを購入しました。中に「すのこ」があるので、茶碗蒸しをよく作ります。器の大きさにも寄りますが、3分ぐらいで出来上がり。小さい器だったら1分。パスタもゆで時間半分で茹で上がります（二人前が限界ですが）
あと、最近Amazon.com空のメールによると、耐熱ガラスの蓋が発売されたようなので、圧力鍋以外でも使えて便利。

• rino611
• 2008/08/21 (Thu) 12:29
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すみません、活力鍋の事で便乗させてください。
私も活力鍋を探しています。アメリカで購入できるところがあればどなたか教えていただけませんか？