びびなび : ロサンゼルス : (アメリカ合衆国) Los Angeles

• 遅れててすみません
• 2013/08/24 (Sat) 21:50
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#７さん、検査してみます！Ｔｈａｎｋｓ！

• エマーソン
• 2013/08/25 (Sun) 18:54
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おいしいスンドゥブは、ビバリースンドゥブ、ここだけなのですよ。
陣内の元嫁も何度もここで見ましたよ。おいしい証拠ですよ。

• 雑記帳
• 2013/08/25 (Sun) 18:54
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食べ物の話らしいけれど、純日本人と在日とでは食生活が異なるので
食品?の名を列挙されてもわからない。
そもそもズンドブとはどんなものか。興味ない。
日本人シェフが握る寿司が食べたくなった。

• ママごん
• 2013/08/26 (Mon) 09:20
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サウスベイじゃなくて、すみませんが、ミツワIrvineと同じshopping centerにある「加耶」→カヤと言うお店が、今まで食べた中で、一番好きです。
ここは、チヂミ(韓国風のパンケーキというかお好み焼きみたいなもの)で有名な店だそうですが、スンドブを頼めば、ミッパジヤン(サイドのおかず)として、小さなチヂミもついてきます。
日本と違って、こちらの韓国のお店はメインdishを頼めばミッパジャンが最低でも5から6種類ただでついてきます。そして、お代わり自由。これはみなさんもう知ってますよね。やる
ここのは、そのおかずの種類が多くて、それも、どれもが美味しい。ポテトサラダ、チャプチエ(春雨を野菜と炒めたもの)
さつま揚げの炒め物、2種類くらいのキムチ、酢の物、
私が一番好きなのは、ジャガイモの煮付けです。これは、母やおばあちゃんの作ってくれたものと、そっくりの味なので。
自分で作ると意外と難しくて味が決まらない事が多くて。
この肉なしのじゃがいも煮は、他の店でもよく見かけ、皆、味がしっかり決まっていて、私は日本人なのに私より日本食の味付けが決まっていて、料理の旨さ(家庭料理の事)に脱帽です。
でもあの魚のフライは、すぐなくなってしまうのか、ついてこないことが多いです。
小さくて可愛い家庭的なお店でミツワから少し離れた奥にあります。
私は在日ではないですけど、母親の料理が(今は亡き)恋しくなった時、ここに行きます。
不思議と日系のレストランでは、母親の味なんて味わったことありません。

• 雑記帳
• 2013/08/26 (Mon) 15:14
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＞＞香港紙が報じた韓国が..............

香港紙のニュースが韓国で不治の病に効く薬、として輸出しているものは実は６才児の糞を原料としている人糞薬だと言うのと、
韓国の化粧パックはカエルの腹わたが原料でその化粧パックを使うと顔がツルツルになると宣伝している、と言うのと、
在日達がツアーを組んで祖国の韓国まで買いに行く、と言う飲むと精力絶倫になるという人糞酒のトンスルの事でしたね。

香港紙のこれらのニュースは以前にも聞いた事があります。
以前他国のニュースで、韓国では病気予防に朝一番に出したての
小便を飲むとか病気になったら幼児の大便を食べると報じていました。 幼児が出した糞をちょこっとつまんで舐めると病気の方が
びっくりして西洋薬など要らないと言っている朝鮮人の長老が実際
にいます。 YouTubeにも色々出てますね。
この香港紙の報道に対して韓国は ”我々韓国の文化と尊厳を侮辱
したと抗議のメールが殺到している”と言ってますがおかしいですね。韓国は他国からパクリ大国と揶揄されているのにトンスルや
カエルパックなどの独自の誇れる文化があるのに、ただで宣伝して
貰っているのに香港紙に反発する事はないと思うのに。
韓国の料理は見た目も赤色ばかりで辛いだけで味はまずいし衛生的にも駄目ですね。在日には満足でもね。 その点、日本料理はフランスの一流料理採点機関から毎年最高のお墨付きをいただいているし世界のどの一流ホテルにも入っているし、新鮮な食材を使っていて味から盛りつけから、器から、生もの 煮物 焼き物 蒸し物 その他どれをとっても世界最高ですね。
You Tubeを見ると朝鮮料理には何が入っているか分からないので行きたくないですよ。