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トピック

アーモンドプードル

お悩み・相談
#1
  • aoi
  • 2006/03/16 14:29

お菓子作りをなさる皆さん、アーモンドプードルってどこで買えますか?
とりあえず、トレジョーとラルフスにはないことを確認していますが。。。
アーモンドプードル、英語でもアーモンドプードルなのだろうか。

#2
  • オカマ!
  • 2006/03/16 (Thu) 17:12
  • 報告

Poudre(仏)= Powder (英)です。
要するに、杏仁粉ですよね。
99 Ranch Marketとかにあるはずです。

#5

自分はWhole Foodsで買いましたよ。少し大きなアーモンドのかけらも入っていたので、一度ふるいにかけてから使ってます。(量によってはちょっと時間がかかりますが、、、)

ちなみに余談ですが、そのふるいにかけたあと残ったアーモンドはフライを作る時小麦粉と一緒にまぶします。

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