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☆おいしい紅茶☆
- #1
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- 9_9
- 2004/08/23 01:20
最近紅茶にハマっています!!
といっても飲み始めたばかりの初心者ですが
こちらでオススメの銘柄があればみなさんでお話しませんか?
おいしい入れ方やお菓子の作り方なども
待ってます!!(^^)
- #2
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- SAC
- 2004/08/23 (Mon) 11:09
- 報告
私も紅茶大好きです。コーヒーの飲みすぎで肌が悪くなったのをきっかけに紅茶にシフトチェンジ。そしたらすっかり紅茶にはまってしまいました。でも、残念ながらアメリカではあまり美味しい紅茶を手に入れる事ができないんですよね。日本にならたくさんオススメの銘柄はあるんですが・・・。でも、とりあえずCoffeeBeanの”モロカンミント”と言うのがオススメです。この紅茶はストレートで飲むよりもラテにして飲むと美味しいですよ。一度試してみてください。
- #3
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- エドッコ3
- 2004/08/23 (Mon) 13:23
- 報告
紅茶をおいしく飲む方法ですが、以下のサイトを覗いてください。
http://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2004q1/20040114.html
紅茶をおいしく入れるキーワードとしては、「ジャンピング」だそうで、温度は95℃、入れるポットの形状は下に行くほど広いヤツ。勿論水はフィルターを通したおいしい水。私は逆浸透フィルターをお勧めします。
- #4
-
- エドッコ3
- 2004/08/23 (Mon) 13:39
- 報告
申し訳ない。ポットの形状は丸形がいいそうです。
- #5
-
- SM男
- 2004/08/23 (Mon) 16:23
- 報告
セイロンとかアッサムとか地方の違うものを飲み比べるのも楽しいぞ。イギリスでは牛乳以外のものを混ぜてのむのは邪道らしいよ。
サンタモニカの2ンドに確かティーハウスあったが、長いこと行ってない。
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