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トピック

韓国系スーパーマーケットにて

フリートーク
#1
  • キムチー
  • 2009/06/01 11:42

先日韓国系スーパーマーケットフレー○アでキムチを購入しようとしたところ、一人の20代前半の韓国人男性がキムチを選んでいました。選ぶといってもマナーは普通ではないでしょう。キムチの瓶蓋を開け、鼻をこれでもかってくらいキムチに近づけてにおいを嗅いでいました。あまりにもその選び方といったら下品だったので、彼が選び終わるまで観察していましたが、おそらく新鮮なキムチが見つからなかったのでしょう。結局キムチはにおいを嗅いだだけ。彼のカートに入っていたものは、全て50%オフのおかずばかり。私は結局キムチを買いませんでした。あんなのあり? それから皆さんはキムチを購入する際、どのようにキムチを選びますか?新鮮なものを選びたいものですね。もちろん瓶蓋を開けずに!!

#22

キムチの中に牡蠣等が入っているキムチなどは 早く酸味
が出るので早めに食べたほうが良いですよ!酸味が出た場合 #10さんのとうりですね それとビンに入ってるキムチを買う場合 私は白菜の色を見ますまだ漬かってないような白い色の白菜を買うようにしてます レストランで買うのが一番ですけどね それとリンゴのスライスが入っているのが甘味があり美味しいですよ!それと酸味が出たとき私は豚肉を買い豚キムチにしてたべますごま油でいためてください 風味がでますよ!

#23

#16さん
#13さんの書き込みは失礼ではないとおもいますよ。
イヤミの意味ではなく、牡蠣(腐りやすいもの)が入っている食品を売っているという事は、作り立て(新鮮)でなくてはならないから、さぞかし。。という意味ではないかと思いますよ。

キムチに牡蠣が入っている事に驚くのは失礼ではないし。。
実際私も知らなかったので。
私は初め、柿かと思いました。
フルーツをよく使うと聞いた事があるもので。

私も今度、牡蠣入りキムチ試してみます。

#24

友人の韓国人に聞いたのですが、普通は瓶蓋を開けてにおいを嗅ぐことはしてはいけないとのことです。よく年輩がたに多くみられるそうです。

#25
  • cato
  • 2009/06/11 (Thu) 10:07
  • 報告

#22さんの豚キムチ読んでたら、食べたくなってきました。今日のおかずは豚キムにします。

#26
  • エドッコ3
  • 2009/06/11 (Thu) 10:41
  • 報告

キムチの話なら、キムチチゲが最高でしょう。

勿論豚肉も入れるし、何でも入れていいんです。あの赤みがかった汁を思い浮かべると、ウーン、よだれが止まらない。

女房の作るキムチチゲは韓国人の友達の直伝なのでメチャ旨いです。

瓶を開けて嗅ぐとのことですが、支払う前に開けるのは違法だと思うし、簡単に開けられる商品を扱っているお店も、州の衛生局が聞いたら必ず監査がくるでしょう。

昔、Extra Strength Tylenol に毒が入れられ、人が死んだ事故から食品のパッケージはうるさくなりました。店内で加工梱包される食品以外は簡単に異物を混入できないようになっています。

それにしても韓国人は払う前にいろいといじる人が多いですよね。野菜などは奥の方までほじくりかえしていいのを取るし、コーンなんかは皆が皆皮を剥がしています。なんか、そのままかごに入れる私がアホみたい。

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