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トピック

接客態度のいいお店

フリートーク
#1
  • 五つ星
  • 2006/05/09 10:45

先日、Gardenaにあるラーメン屋に日本から来ていた家族を連れて初めて行ってきました。ここのラーメンが美味しいと友達に聞いていたので、ラーメン好きの父も連れて初めて行ってみたのですが、味はもちろんの事、一番僕達の心を満たしてくれたのが、あるウェイトレスさんでした。その方はとても元気で愛想のいい方で、アメリカではなかなか見受けれない、とにかくとても居心地のいいサービスをしてくれました。日本からわざわざ来ていた家族もみんな大満足の様子で、僕も最高に心が満たされました。
サービスに命をかける日本の飲食店とは違い、こちらではＴｉｐを払わないといけないにも関わらず、なかなか満足できるサービスを受けれないのがずっと不満でしたが、こういう所もあるんだなーと安心しましたし、また来たいなと思えるお店でした。
皆さんもこちらでの接客について、何か思う事はありませんか？？また、ここの接客は最高だというお店があれば教えて下さい！

#2
  • そんなことないさ
  • 2006/05/10 (Wed) 09:25
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私ＴＩＰ払わない時ありますよ。ネイルサロンで仕事を始める前にＴＩＰくれって言われて、最後にあげるって言ったら最悪な状態に仕上げてくれました。もちろんＴＩＰゼロで出ました。

レストランも気分悪くされられた時はＴＩＰおきませんでした。サービスに払うものできちんと正当なサービスを受けてない時には置かなくてもいいんです。もちろん店にとっては大事なチップですが、欲しかったらもっとちゃんとすれば良いのにーと思う。

#3

でもたまにＴＩＰ払え〜〜っておいかけてくる店もあるって聞いた事があるな〜。その前に自分のサービスの質を上げろよって言いたい。そうすれば、このトピ主さんのように気持ちよくＴＩＰがおけるのに。でも、私も思います。サービスに満足できる店が少なすぎる！

#4

日本のお店にいって、明らかにこちらも日本人だとわかっていても、そこの日本人の定員が英語で、それもいかにもJapanese　アクセントの英語で対応されると頭にきます。なに気取ってんだよーっておもっちゃう。

#5
  • それにしても・・
  • 2006/05/16 (Tue) 09:49
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サービスの悪いここアメリカでそんな店があるってだけでも気分が良くなりますね。オレンジカウンティ在住ですが、いつもの店で気分を悪くＴＩＰを払うくらいなら少しくらい遠くてもそのラーメン屋、行ってみようかなーって思えるくらい。ただ、でもせっかく行って、そのウェイトレスじゃなかったら、悲しいけどね。

#6

本当ＴＩＰを期待しているにもかかわらずな適当な接客っぷりには本当日本人にとっては驚きですよね。
自分もレストランで働いていて、色々な人種のウェイター／ウェイトレスがいますが、
比較的やっぱりアジア人の方が接客態度は良いですね。

ちなみに、＃４さん。
レストランで仕事しているとアジア人のお客さんもいっぱい来ますし、
意外と日本人か日本人じゃないか見分けるのって難しいんですよ。
だから最初は英語で話しかけ、もしお客が日本語をチラッとでも発したら初めて日本語に切り替えるように自分はしています。多くのサーバーがそうだと思いますよ。
日本人だと思って間違えるより、確実に通じる英語を先に使うのは当然だと思います。

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