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カレー
- #1
-
- ケリー
- 2002/10/12 19:05
LAで美味しいカレーの店を探しています。インドカレーでも、日本のカレーライスもたいなのでもカレーならなんでも良いので情報お願いします。
- #2
-
おいしいカレー屋さんですか、僕は
Mitsuwa、CostaMesaのカレー倶楽部と、カレーハウスによく行きます。
ま、両方のカレー屋は人それぞれ好みがあるので、おいしくないと言う人もいますね。でも、僕は両方共おいしいと思う、カレー屋です。
- #4
-
最初に聞いておきたいんやけど、いや、悪く思わんといてや。
トピ主はんが書いた文の中の『日本のカレーライスもたいなのでもカレーなら』は、『日本のカレーライスもタイのカレーでも、カレーなら』っちゅうことか。そうかいな。分かった。
すまんのう。わい、きっちりした性格やねん。
でや、うまいカレーやろ?好みがあるよって絶対意見とちゃうで。
わいはカレーハウスはあまり好かん。缶詰めのカレーを暖めただけやしな。ハウス食品がやっとる店やさかい、仕方がないと言えばそれまでやけども。
わいが好きなんは、リトル東京の元ヤオハンのプラザの3階にある、ローレンのカレーやね。日本の洋食屋さんのカレーゆうたらええんかな。うまいでぇ。ハンバーグもめっちゃうまい!
わいもよく行くさかい、変な関西弁が聞こえてきたら、声かけてな!
ハリーカリーオブトーキョーも好きやで。けどあそこのオリジナルカレーは『ミ、ミートソースやないか!?』と思う人も少なくないやろな。わいは好きやで。ソーテルキッチンも悪くない。
そや、ひとつ書いとこか。
毎日はないかもしれへんが、横浜食通、あそこのカレーはうまかったな。カレー屋でも、洋食屋でもあらへんけどな。これもわいの好みや。
だまされたと思ったら堪忍やで。
でもなんやな。うちで作るカレーがうまいっちゅう人も少なくないやろな。
あ〜、わいも、カレー作るのがうまい嫁はんが欲しいわい!笑ろうてや。ガッハッハッハ!
ほなな。
- #5
-
横浜食通にもカレーあるんですか? 横浜ラーメンのビーフカレーも美味しかったですよ! しかもポテトサラダもついてて$6くらいだったかな。 久々にカレー食べたくなってきた・・・。
- #6
-
横浜ラーメンも横浜食通も、キッチンは同じやさかい、そのカレーは食通と同じっちゅうことやな。
そうかいな、うまかったやろ。
ちなみにハンバーグもうまいで。ある時だけやけどな。
あ〜、わいも喰いとおなってきよった!
ほなな!
- #7
-
今日友達2人とごはんを食べてるときにカレーに何かける?って話になって、しょう油!って言ったら、思いっきり???って顔されました。
他の2人はソースと名まだ孫。
ソースはまだしも、カレーに生たまご入れちゃうほうが絶対ヘンだとおもうんだけど。
カレーにしょう油ってそんなにおかしいですか?
- #9
-
あー、しょうゆうまいよな。
でもソース派と衝突しない?(笑)
生卵、黄身だけ入れる。
てかこっちの生卵こわくねー?
いまどきの人間で悪いですけど
マヨネーズもたまにかけます。
- #10
-
むしろソースはちょっときつい。
しょうゆのほうがコクが増すって感じがあると思う。
名まだ孫(生卵)を入れると美味しいです。こちらの生卵でも、日系スーパーの良いのを買えばまったく問題ありません。
- #11
-
ソース派です。ちなみに日系の90セントぐらいの値段の卵を生で食べるとあぶないですかね?3ドルぐらいのやつですかやっぱり・・・・ それにしてもこっちの卵はなんかくさいって思っているのはじぶんだけかな?醤油今度ためしてみよっと。
- #13
-
ソース派の場合、ウスターですか、中濃ですか、とんかつですか?
で、卵も入れますか?
#11さん、安いやつでも心配ないですよ。でも高い方が黄身が赤くって美味しいと思います。
- #15
-
カレーには、醤油、ソース、マヨ、
気分によって、かけたりかけなかったり。どれも、それなりに美味しいと思う。
カレーハウス、がレトルトっぽい味って、それはしょうがないよね。チェーン店だし。
でも、日本で皆が美味しい美味しいと言って食べる、ホテル(オークラとか)のたか〜いカレーも実は缶詰なんだよね。まぁ、それなりに中身はいいものなんだけど。
カレーの美味しい基準って、やっぱ個人で違うと思う。
子供の頃から食べなれてるカレーが
美味しいカレーの基準として、その人のなか締めてると思わない?
だから、ハリーとかソーテルキッチンとかE&Eとか、
店でちゃんと作ってるカレーを
美味しいと思う人は、
家庭的な味が好きなんだろうなって思う。
自分はあまり、家庭的なドロドロカレーは苦手です。サラサラなのが好きなので、カレーハウスみたいなのは、比較的受け入れやすいです。
ハリーも嫌いじゃないけど、
オバサン(女将さん?)が感じ悪いのがね・・・・
あと、オリジナルカレーがミートソースって言うのは賛成。
- #16
-
ソース派はウスターです。そっかぁ こっちの安い卵でも生でいけるんですね 今までやっぱり恐かったんで,生では食べた事が無かったんですが,それを聞いて,安心しました。今度醤油,生卵を試してみますね ちなみに私はべチョべチョ?カレーが好きです。
- #17
-
全然トピと関係なくて恐縮なんだけど、スレを立てるほどでもって質問なので・・・。
ソーテルにあるMIZUとかいう名前のお店あるでしょ?MIZUの後、温度か何か書いてある。ちょっと界隈だと綺麗目な。
あれは何を売ってるお店なんですか?
- #19
-
MIZU...は、しゃぶしゃぶレストランです。見た目はしゃれていて高級そうですが、中は雰囲気も値段もカジュアルです。日本人客は極めて少ない。
ハリーカリーオブトーキョーは、ニジヤの向いのプラザの向かって左から二軒目にあります。カレーは美味しいです。繁昌してます。ただオリジナルカレーを頼むと、ミートソースが出てきますから驚かないように。でもこのオリジナル、私は好きです。
揚げ立てのコロッケもイイです。
家庭の味かどうかは御自分で確かめて下さい。
- #20
-
生卵がだめといわれてるのは、
サルモネラ菌よね。
どこかで読んだのだけど、
アメリカの卵でも
卵を使う前に
熱湯を軽くくぐらすとかすれば、
生卵を使っても差し支えないって聞きましたが・・・
真実はどうなんでしょう。
カレー食べたくなってきた。
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