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หัวข้อประเด็น (Topic)

お酒のつまみ

สนทนาฟรี
#1
  • りかー
  • 2010/06/11 16:00

私は仕事が終わり、その後ひとりでＤＶＤとか見ながらゆっくりお酒を飲むのが毎日の楽しみです。
そこで、お薦めの簡単に作れるお酒のつまみをおしえてもらえないでしょうか?
最近知り合いにおしえてもらったのは、納豆に数種の調味料を混ぜパリパリの海苔とオオバに巻いて食べるというものでした。
納豆ＯＫなので、これいけました！
こんなんでもいいかな?と、思うものでもいいです。
よろしくお願いします！

#3

絹ごし豆腐の上に納豆をのせて、ポン酢（ゆずポン酢だとなおおいしい）をかけて食べるとなかなか美味しいです。
刻んだねぎや大葉を薬味としてのせても美味しいです。

#4

エリンギを手で裂いてバターで炒めた物に醤油、七味，山椒、にレモン汁を振りまき頂く！

癖になる。


柴爺の焼き味噌作ってみよう！

#5

酒って焼酎か日本酒ですよね?
納豆とビール（炭酸）は相性悪いですよね。
昔、探偵ナイトスクープでやってた。納豆を口に含んだままビール飲むと・・・、
発泡酒も第三のビールも駄目でした。

トピずれですね。

#6

アワビの酒蒸しを柚子胡椒で、もう最高！

#7

きゅうりをぶつ切りにしたものをポリ袋に入れ、ごま油、しょうゆ、味塩コショウ、味の素を適当に入れて、袋の上から包丁の裏でドンドンドン、と叩くだけの、きゅうりのたたき。おいしいですよ。

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