ミョウガの苗を探しています / 微微导航洛杉矶 (美國) 您所在城市的分类广告 / 交流广场

显示格式

显示切换

按类别显示

显示最新内容

1.	グリーンカード更新について必用なもの（332view/19res）	烦恼・咨询	今天 17:04

2.	独り言Plus（219kview/3483res）	自由谈话	今天 15:40

3.	日本製の電動チャリ（133view/7res）	自由谈话	今天 12:49

4.	お勧めの懐かしき1950年代～19７0年代の日本映画（111view/7res）		今天 08:49

5.	高齢者の方集まりましょう！！（179kview/689res）	自由谈话	昨天 08:28

6.	二重国籍　日本でパスポート更新（2kview/63res）	自由谈话	昨天 01:30

7.	日本旅行に関することは、何でもアリ、のトピ（512kview/4311res）	自由谈话	2024/09/06 22:16

8.	産後の骨盤矯正（32view/0res）	烦恼・咨询	2024/09/06 21:40

9.	アーバインで物件を探しています。（431view/3res）	居住	2024/09/04 18:04

10.	カマハリは勝てるか？（4kview/166res）	自由谈话	2024/09/04 13:05

トピック1/2616
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
>
>>

回到列表的开头

#1

Hana
mail
2019/09/19 00:29

サウスベイ辺りでミョウガを売っているナーサリーを知っている方がいれば教えてください。
なかなか見つけられません・・・。

书签

#12

Hana
2019/09/20 (Fri) 13:39
报告

トピ主です。こんにちは。
ミョウガの苗は時期的なものもあるようで毎年外してしまっていたんです。
先日久しぶりに見にいったら店じまいされてしまったようで行く当てもなくここに書き込みしました。
幸いなことに苗を分けてくださることとなりました。
通販も考えたのですが、カリフォルニア州には配送できなかったり、配送途中で茎などが折れたりしたことがあるので購入までに至りませんでした。

返信いただいたすべての人、フォローいただいた方々ありがとうございました。

#13

ばし
2019/09/20 (Fri) 14:18
报告

茗荷は根を小さく切って広く植えて育てます。　苗ではなく、種でもないです。　　根っこのきれっぱしを土においてその上からまた土をかぶせておくだけです。　　　食べるのは「花」です。　　根っこ用の肥料は要りませんが花を咲かせるためのフードは必要です。　　花は初夏にならないと芽が出ないです。　水は大量に要ります。　　茗荷は冷凍できるので収穫したら保存して長くお楽しみください。

#14

ユイ
2019/09/20 (Fri) 19:08
报告
删除

ミョウガは、こちらでも育つんですね、
家にはリスやウサギが来ますが大丈夫ですか？

#15

あじ味
2019/09/20 (Fri) 21:04
报告

ミョウガってどんな味ですか？辛いの？苦いの？

いつに買ってみようと思うけど高いから手を出せず今に至ります！

#16

倍金萬
2019/09/21 (Sat) 09:56
报告

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9F%E3%83%A7%E3%82%A6%E3%82%AC

ミョウガはそれ自体にあまり味はなく Wiki でも言われているように「麺類や冷奴の薬味など香辛菜として利用される。そのほか、天ぷらや酢の物、味噌汁の具など、独立した食材としても用いられる」そうです。

私も味わったのは小学生の頃で、つまり戦後10年前後で、記憶に残っているのは「みょうがたけ」で形状は細ねぎのようで味はねぎのようなきついものではなかったです。通常は、Wiki の写真にあるような、大きく育ったぼってりとした花の部分を食べるそうです。

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1600001183/

ということで、私はすでにこの場にあるなら懐かしさで食べたいが、なければ別に手間かけて手に入れようとは思いません。しかし日本にいるときこのミョウガを常に食べていた人は、手に入りにくいだけ、自分で育てでも食べたいでしょうね。