แสดงทั้งหมดจากล่าสุด

1. お勧めの懐かしき1950年代～19７0年代の日本映画（1kview/40res） ความบันเทิง วันนี้ 09:27
2. 二重国籍　日本でパスポート更新（4kview/98res） สนทนาฟรี วันนี้ 08:51
3. モービルHome（292view/16res） บ้าน วันนี้ 08:46
4. 独り言Plus（237kview/3553res） สนทนาฟรี เมื่อวานนี้ 22:39
5. 冷蔵庫の移動と廃棄処理（432view/30res） สนทนาฟรี เมื่อวานนี้ 22:37
6. 猫のペットホテル又はペットシッターを利用された方、教えてください。（944view/31res） สัตว์เลี้ยง / สัตว์ เมื่อวานนี้ 22:25
7. グリーンカード取得時のコロナワクチン接種（200view/2res） เรื่องวีซ่า เมื่อวานนี้ 20:37
8. 高齢者の方集まりましょう！！（190kview/783res） สนทนาฟรี เมื่อวานนี้ 13:33
9. おまえら読めるかシリーズ（463view/16res） เรียนรู้ 2024/09/18 12:32
10. 歯医者X-Ray（169view/1res） ความงาม / สุขภาพ 2024/09/18 12:04
ย้อนกลับไปที่รายการ
หัวข้อประเด็น (Topic)

お店を購入、開くにあたり

ปัญหา / ปรึกษาหารือ
#1
  • ようこそ
  • 2006/05/26 12:18

はじめまして。いつも色々な情報を利用させてもらってます。

いずれ、自分で寿司のお店を開こうと思っております。

値段の付け方や（売り上げ３ヶ月と聞きますがじっさいそれいじょうですよね）、いろいろな諸経費、また、レストランを運営するに当たりどれくらいの経費なのかをお聞きしたいのですが。

先輩方のご意見お待ちしております。

#2

（売り上げ３ヶ月と聞きますがじっさいそれいじょうですよね）
．．．意味不明

#3

お店の値段のことですね。
通常、月の売り上げ３ヵ月分が店の売値の目安になります。
月５万ドルの売り上げがある店だと１５万ドルが目安です。しかし実際はそれ以上です。
立地条件、設備、規模、経営の上向き下向きによっても値段は変わってきます。

#4

売上でなく純利益で考えましょう。純利益からしか投資も借金返済もできません。売上三ヶ月というのは運転資本のことではないですか?　初期投資は別にして運転諸経費で考慮すべきは、人件費・賃料・材料費でしょうか?　総利益50%以下、粗利で20%以下ならば事業存続するのでは。　寿司屋の購入にあたり、店の名前(小僧○○等)で人が入るならば、暖簾代を考慮しますが、職人の腕だけならば職人が交代するので不要。(あなたが単純にオーナーになり、職人が変わらないならば評価します)　その他、設備、店舗立地でしょうか。まあ飲食業は借金を返し終わった後から儲けの醍醐味が味わえますよ。キャッシュ・カウめざして頑張ってください。実際にする場合、マーケティング調査は必ず行い、CPAによく相談しましょう。

#5

＃３さん、＃４さんありがとうございます。
暖簾代はいりません、立地条件は考えないでと言う感じです。私自身オーナーシェフで入ろうと思います。
人件費、賃貸料、材料費のほかに
、保険などあると思うのですがそこらへんが少し分かりません。
また、他のわかりにくい諸費用があれば知りたいのですが。。

皆様ありがとうございます

แสดงทั้งหมด (5)

สิ้นสุดระยะเวลาสำหรับการเขียนลงเว็บ สำหรับ“ お店を購入、開くにあたり ” 
ในกรณีที่ต้องการทำหัวข้อเดียวกันต่อไป กรุณาสร้างหัวข้อใหม่

รายงานหัวข้อนี้
ไปยังด้านบนสุดของหน้านี้