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トピック

鉄製の中華鍋

お悩み・相談
#1
  • 2007/08/06 00:36

鉄製の中華鍋を探しています
どこに行ってもテフロン加工のものや、ステンレスのものばかりで、
中々、鉄製のものが見つかりません
日本から送ってもらうのも、なんだし・・・
どなたか、どこで売っているかご存知の方、
教えてください

#2
  • Alano.
  • 2007/08/06 (Mon) 14:49
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レストラン・デポでみました。
会員制ですが無料登録できますが一般の人はどうだったか忘れました。調べてみてください。
http://www.restaurantdepot.us/rdhome.asp

#3
  • エドッコ3
  • 2007/08/07 (Tue) 09:20
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Wok のことですよね。普通の家庭用品店で売っていないなら、レストラン用品店で売ってます。私のいる Valley でも数軒ありますが、Yellow Page を見れば探せます。

また、ダウンタウンまで行けるなら、10 Fwy を Alameda で下り、北にちょっと走ると右側に「広東食品」と言う卸業者があり、そこでも安いのを売ってますよ。

ただ、Wok は家庭用のコンロでは火力が弱く思うように料理ができません。

#4
  • handle
  • 2007/08/07 (Tue) 11:04
  • 報告

トピ主です。ありがとうございます。
実はたまたま行った、タイタウンで見つけました。
でも取手がちょっとぐらつくかも・・・。
使ってみてどうしてもダメだったら、お二人に教えていただいた通り、
レストラン用のお店をチェックしてみようと思います。
ありがとうございました。

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