表示形式
表示切替
カテゴリ別に表示
戻る
最新から全表示
1. | 独り言Plus(104kview/3024res) | フリートーク | 今日 11:20 |
---|---|---|---|
2. | ドライブビングスクール(2kview/74res) | お悩み・相談 | 昨日 19:03 |
3. | 大谷翔平を応援するトピ(341kview/690res) | フリートーク | 昨日 19:00 |
4. | 日本旅行に関することは、何でもアリ、のトピ(360kview/4270res) | フリートーク | 昨日 17:12 |
5. | DMVでの住所変更について(3kview/89res) | お悩み・相談 | 昨日 17:10 |
6. | ウッサムッ(97kview/490res) | フリートーク | 昨日 10:54 |
7. | ドジャースタジアムのパーキングについて(2kview/133res) | スポーツ | 2024/05/26 09:37 |
8. | 個人売買(104kview/598res) | フリートーク | 2024/05/25 12:22 |
9. | おすすめ日本人学校(1kview/23res) | 学ぶ | 2024/05/24 08:32 |
10. | ロサンゼルスで離婚について(3kview/18res) | 疑問・質問 | 2024/05/22 12:47 |
最近の日本製のカレー
- #1
-
- ママゴン
- 2015/04/09 18:28
最近、カレーを作ると思うのですが、
私の苦手な香りで台所がプンプン、多分、東南アジア系の香辛料だと思います。
八角?とかですかね。苦手というより嫌いな匂いです。
でも東南アジア料理が好きな人は、全然気にならないのでしょうね。
前はハウスのVとかJを使っていて問題なかったのですが、去年から、味は同じですが、例の匂いが作った後にプンプン。で今日はS&BのGを使って見ると、
一ヶ月前は問題なかったGカレーが、全くハウス社のと同じ状況になりました。
もう、どこのカレールーを買えばいいか困ってます。
皆さんは、最近のカレールーが変わったとか(匂い)思いませんか?
- #2
-
- 佐藤珠子
- 2015/04/11 (Sat) 20:44
- 報告
全然気になりませんが、においそんなに変わりましたか?
気が付きませんでした。
お困りなら、ご自分でカレー粉やターメリックなどの香辛料でご自分に合ったカレーをお作りになればよろしいのではなくって。
- #3
-
- 昭和のおとっつぁん
- 2015/04/11 (Sat) 22:01
- 報告
リンゴと蜂蜜トローリ溶けてるうまさわくわくバーモントカレー。
- #5
-
#2 佐藤様
そうね、男の人が良く凝って自分でお手製のカレー作るよね。
私もアメリカに来て最初の頃、日本食料店が周りに無くて、カレー粉とピーナッツバターとミルクなどでカレー風のカレーなんか作ってたことある。
あと中国料理店のカレーって、カレー粉とチキンスープを混ぜて玉ねぎを炒めただけって感じのも自分でやれそう。
でも私は男性が作る様な日本のカレー専門店のカレーより、
(勿論味は素晴らしいけど) 昭和の味と言うか、お母さんの作ったインスタントカレールーの味の方が、幸せ感に浸れます。
- #7
-
ママゴンさん、味は同じなのに...と言う事ですが、もしかしてママゴンさんの体調の変化によるものではないですか?
嗅覚はホルモンのバランスや、身体が酸性であったりすると、変化します。身近な例で、妊婦さんは今まで気にならなかった臭いが気になったりしますよね。(だからと言って、ママゴンさんが妊娠されているのでは?と、言う事ではないです。)
今まで大丈夫だった物が、免疫力が低下して身体が弱っている時に摂取してアレルギー症状がでてそれ以来、特定の食品に対してアレルギー反応を起こしてしまう様になった人の話を聞いた事があります。
ママゴンさんの場合は、アレルギーではないと思いますが、体調の変化によって、今まで全く気にならなかった臭いが気になる様になってしまったのではないでしょうか?
- #9
-
#7 かれ~らいすさん
ご指摘ありがとうございます。
妊娠中の処では、思わず吹きだしました(笑)
でも、私も、かって妊娠していた時は、異様に匂いに敏感になって、
いつも気にならない匂いが、なんか嫌だとなると、「あ、妊娠かな」と分かる程でした(3回経験)
困ったのは、テッシュペーパーやペーパータオルの匂いで、使う度に消毒臭くて気持ち悪くなっていました。
普段は何も匂わないのに。。。不思議です。ホルモンの作用でしょうね。
カレールーの件ですが、今度HやSの本社に問い合わせてみようかしらなどと考えてます。
「成分や香辛料変えましたか?」などと聞いてみます
でも、日本みたいに「お客様HotLine」なんてないので、メールでやり取りになるのかな?
- #11
-
- 無関係
- 2015/04/13 (Mon) 11:45
- 報告
↑
“嗅覚の変化”で検索すると、色々出てくるので
参考に。。。。
- #12
-
ママゴンさんの鼻は間違いないですね〜。
最近はハウスの中国市場向けカレーには八角が使われているし、
色も日本市場の物より黄色味を強くしているそうですから
八角の香りで「ん?」と違和感を覚えたママゴンさんは正しいわけで。体調とかの話ではない「事実」ですよ(笑)。
この件は経済ニュースで大々的に取り上げられていました。
しかもこの八角フレーバーが中国で大当たりしているという現状に、
他社も同じ様な事をし始めているのではないでしょうか。
私も中国系スーパーにて試食した際に、八角は大丈夫なのでなかなかイケるとは
思いましたがやはりどこか中華風味感があるのは否めませんでした。
パッケージが中国語表示なのと日本語(英語)表示の物で内容が違うって思っておけばいいのかな〜。
日本の家庭のカレーに八角はやはり、なくてもいいスパイスですよね〜。
- #13
-
#12 八角あり さん
やっぱり、そうなんですね!
此処に載せても,情報得られないのでは?と半ば諦めかけてましたので、書き込み頂いて、嬉しかったです。
あんなに匂ったら、絶対、苦情が出てると思いました。
中国、東南アジア諸国では、日常に使われている八角ですよね。
日本人も最近エスニック料理に慣れて気にならないのかな?
花粉症で鼻が詰まり、匂わない人も最近多い。
私が使ったS&BのGカレーは、裏を見ると英語と日本語の説明書き、そしてプロダクツ オブ ジャパンとありました。
これからは、中国人が買わないような(あまり知られていないブランド)日本からのカレーを探してみます。
それとも、H社やS&B社のを日本から送ってもらう?(海外向けの物に八角多量と思うので)
いずれにせよ、私の鼻のせいではないと判明して良かったです(笑)
- #14
-
- ムーチョロコモコ
- 2015/04/14 (Tue) 14:58
- 報告
ママゴンさん
ご参考までに。
http://bizpresso.net/special/8442.html
- #15
-
- 無関係
- 2015/04/15 (Wed) 00:14
- 報告
中国向けのものをこちらの日系マーケットに出してるとは
思えないけど。
- #17
-
ムーチョさん 読みました。
中国パワーがここまで?
Houseさん,S&Bさん、ご検討の程を!
「日本人で八角に拒否反応示す人は多いと思います。」
味は美味しいどころか、コクがない、何故な
のか?
今年になってから食べたS社のですが。
中華料理は大好きです。でもレストランで食べる料理、八角の匂いしませんが。
するのは東南アジアの料理。前、コスタメサのミツワのフードコートにある、うどん屋の横のチャイニーズ店のが、東南アジアのフレーバー、半端なく半分も食べれなかった。
Yelpに苦情載せた。そのかいあった(?)のか、今は改善したみたい。
最近
家族のオーダーした物を試食したら問題なく食べれた。
- #18
-
- ですノーと
- 2015/04/15 (Wed) 14:57
- 報告
ちっちゃな人口のマーケットのしかもお金を使わない日本人の口に合わせて広がらない商売するか
大きなマーケットの消費家チャイニーズ、メキシカン達の口に合わせて商売を考えるか、ビジネスを考えるのなら答えはおのずと出た気がしますが。
関西で黒いだしのうどん出しても売れないでしょ。
フードコート見回して、日本人多いですか?
某大手カレーチェーン店の味も日本人の味覚に合わないのはそれが理由です。
商売するなら日本人よりチャイニーズとメキシカン
と、某有名コンサルタントが壇上で言ってましたよ。
みんなが目にするYelpに苦情ですか?自分中心のお考えですね。
- #20
-
ですノーとさんのおっしゃる通りだと思います。フードコート見回しても、日系スーパーでお買い物しても日本人と思われる方少ないですよね。チャイニーズのお店は、どこをターゲットにしているのか考えれば、おのずと味は想像ができるので多くは期待しませんよね。たぶんお金を出せばそこそこの日本の味が味わえると思いますよ。カレールーは$3くらいなお値段ですよね。そこに、個人の好みを求めるのは、酷だと思いますわ。
- #19
-
#18 yelp の件だけど
でも改善されたら、お客も満足
商売の為になるでしょ。
で、あなたはyelpに投稿したことないの?
いつも、いい子ブルのは、相変わらず。。
- #22
-
- ですノーと
- 2015/04/15 (Wed) 15:57
- 報告
あなたのやったことはお店に対してのアドバイス/意見の範疇であって、どこかで誰かが書いていたように、レシートにでも書いてお店にだせばいいことでは。
>Yelpに苦情載せた。そのかいあった(?)のか、今は改善したみたい
苦情とはっきり書いてますね。 そのおかげで、Yelpを見た人がこのお店を利用しなかった可能性は大でしょう。営業妨害ですね。
Yelpですか?
よかった場合投稿するでしょう。
ゴキブリがウヨウヨしてたら投稿するでしょう。
メニューとかけ離れてたら投稿するでしょう。
でも、味については絶対しません。 この店の味は私に合わなかっただけですから。 いい子ぶってません。大人なだけです。
>でも改善されたら、お客も満足商売の為になるでしょ。
なにが改善ですか?あなたの口にあわせることですか?
カレールーに八角が入るようになったのも、そのほうがマーケットが大きいからじゃないですか?売れると踏んだからではないですか?あなたの口に合わせるより。そう思いませんか?
- #23
-
- ですノーと
- 2015/04/15 (Wed) 16:01
- 報告
ごめんなさいね。売り言葉に買い言葉みたいになってしまって。
Yelpに苦情、と、いい子ブル に反応しただけですから。怒らないでくださいね。
- #24
-
#22
レシートに書いたのは私なんですけどね。
それから、お言葉ですが、私の挙げているレストランのYelpの件だけど、八角については書かず、ぐちゃぐちゃなとてもプロと言えないかんじで、お金払って食べる人に失礼と言う様なことを書いた、
八角の事だけだったら文句載せなかったよ。
あなたのお説教は聞きたくないんですけど、なんでか分かるでしょ、ただ人を攻撃したいだけじゃない。
Yelpでお店の批評言うのは改善を促す意味もあるから、
あなたのやってることのほうが、よっぽども"意地が悪い"です
- #25
-
- ですノーと
- 2015/04/15 (Wed) 16:43
- 報告
>レシートに書いたのは私なんですけどね。
あなたでしたか。(しってましたけど)
あっちこっちで嫌がらせしてるんですね~
世直しと嫌がらせを取り違えてはいけませんよ
一般的には、クレーマーと言われてる行為ですからね。
まぁこのトピ読んでる人が判断するでしょ。あなたのやってること。
- #26
-
そうそうそんなだから私はYelp参考にしないし参考にもならない。オバちゃんやアマちゃんのコメントなんて意味ないもんね。確かにレシートにクレーム書くのは普通にクレーマー行為だね。そういう事は口答で言うとスムーズだったりお店の意向聞けるよ。おすすめしますよ。私もペルー料理やで味変わってたの会計の時にその事を指摘したらほとんどのお客様が今の味を好むのでこちらに変えたがあなたが昔の味を好むなら発注時にそのように伝えて来れば、昔の味が本来の味付けなので喜んでそのようにしますよ、って教えてくれたわ。だから私のブログには ”味が変わった駄目な店” ではなく、”お客様に合わせて味付けしてくれる気の利いたお店” ってなってるよ〜 前向きに行ってみよ〜
- #28
-
- オヤジ
- 2015/04/15 (Wed) 21:24
- 報告
↑
具が分厚ければいいと思っている日本人とは思えない感覚!
- #29
-
- ままま
- 2015/04/15 (Wed) 21:33
- 報告
下手な日本語あるいは英語で苦情を書き込んでも、相手方にしたら意味不明で理解されないからクレームにもならないでしょ。
- #30
-
- fiesta
- 2015/04/15 (Wed) 21:43
- 報告
Yelpにレビュー書いたのを嫌がらせとかクレーマーとか言うのはちょっと酷いですね。
ママゴンさんが苦情って書いたのを揚げ足とったみたいだけど、それは普段から日本語が危うい(失礼)ママゴンさんが適当な言葉を見つけられなかっただけで、ただ単にレビューですよ。
もちろん良いレビューもあれば悪いレビューもあるわけで。
- #31
-
- 御意見無用
- 2015/04/16 (Thu) 08:29
- 報告
>中国パワーがここまで?
ストア専用のオリジナル豆腐の中身は他店でも売っている物が
パッケージだけその店のオリジナルにして売っているのかも。
“ 最近の日本製のカレー ” に対する書き込みの有効期限は終了しました。
引き続き同じトピックを続けられる場合は、新規トピックを作成してください。
- お店を検索するなら『タウンガイド』
-
- 最高の送迎サービス、チャーターサービスをリーズナブルなお値段でご提供させて頂いて...
-
弊社タウンガイドご覧いただき誠にありがとうございます。当社はうれしいチップ込み料金!安心してご利用ください。またリムジンというと料金が高く少し気が引けると思われがちですが当社は低価格!なのに高級感あふれる最高のサービスを提供します。是非一度お試しください。お見積もり、サービス内容に関しましてはお気軽にお問い合わせください。ウェブサイトwww.sblag.com もご覧ください。
+1 (310) 508-9272Akihira Enterprise Limousine Service
-
- 「サウスベイで39周年の実績」を持つ全クラス個人レッスン制のBYB Englis...
-
●全クラス個人レッスン制●アットホームな環境作り●生徒のニーズに合わせたクラス●忙しいビジネスマンの為の早朝クラス午前8時~夜は午後11時まで●家族や同僚と使える便利なチケットレッスン●スケジュールは忙しいあなたが作成●Native講師+バイリンガル講師の充実●100人の生徒に100人の対応●3ヶ月に一度の個人面談●週1回1持間のクラスから受講可能●1週間だけのクラスも可能●TOEIC,英検、TO...
+1 (310) 715-1905BYB English Center (Torrance)
-
- LA, OC, Las Vegasでの不動産、ご自宅の購入と売却、オフィスのリー...
-
あなたのアメリカでの住宅探しや売却、ビジネスのためのスペース探し(オフィス、小売店舗、レストランスペース、工場や倉庫など)はご連絡ください。
+1 (949) 385-0153THE LEE TEAM | eXp Realty of California
-
- 【2024年4月受講生 募集中!】JVTA ロサンゼルス校で映像翻訳 (字幕・吹...
-
JVTA ロサンゼルス校では現在、4/23から始まるクラスの受講生を大募集! まずは無料の個別カウンセリングへ!無料体験レッスンも開催予定!3/3 (日): 日英・映像翻訳(字幕) 無料レッスン 10:00-10:50 英日・映像翻訳(字幕) 無料レッスン 11:00-11:50 学校説明/ Q&A 11:50-12:30数分の動画に字幕をつけるという簡単な体験...
+1 (310) 316-3121Japan Visualmedia Translation Academy Los Angeles
-
- 非営利団体であるアジアパシフィックヘルスケアベンチャーでは小児から老人まで総合的...
-
非営利団体であるアジアパシフィックヘルスケアベンチャーでは小児から老人まで総合的な診療サービスを提供しています。保険をお持ちでない方、留学生、低所得者の方々のためのお得なプログラムや、家族構成、所得に応じてご利用頂ける保険、医療費免除プログラムがございますのでお気軽に日本語でご相談下さい。必要な方には保険やプログラムの手続きもお手伝いいたします。当院では、健康診断、婦人科健診、乳幼児健診、慢性疾患...
+1 (323) 644-3881Asian Pacific Health Care Venture, Inc
-
- 自社バレエスタジオNEWオープン🩰新規会員大募集!&日系サッカークラブF.C.K...
-
【バレエスクール🩰 サッカークラブ⚽️in サウスベイ】私たちMK ACADEMYは、サッカークラブとバレエスクールを運営するNPO法人です。《バレエスクール🩰プティ・エトワール》1.5歳〜大人まで、本格的なバレエレッスンを日本語で受けられるバレエスクールです!少人数制の丁寧・安全なレッスンで、美しい心と身体を育てます。今月3月に新しいバレエスタジオがオープンしました!身体への負担を軽減するバレエ...
+1 (310) 483-9318MK ACADEMY F.C.KATANA/Ballet des Petites Étoiles
-
- プリウスを中心としたハイブリッドカー専門店(新車&中古)!安心そして経済的なエコ...
-
エコドライブではプリウスなどの良質ハイブリッドカーを販売・リース・買取・メンテナンスをしております。当社では安心保証制度『2年間の性能保証、買取保証』を掲げ、安心・経済的なカーライフを皆様にお届けいたします。当社はトーランス、コスタメサに店舗を構えておりますのでロサンゼルス近郊のお客様、オレンジカウンティ近郊のお客様に対応可能です。皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。
+1 (310) 974-1816Eco Drive Auto Sales & Leasing (Torrance office)
-
- 🏥医療従事者の斡旋・転職サポート!🏥アメリカの医療現場で国際看護師として働く挑戦...
-
これまで、Univaleoグループは日本を中心にアジアの国々の医療にも貢献してきました。現在アメリカにおいては、🏥医療従事者専門人材斡旋🏥アメリカの医療現場で働きたい皆さんの夢を現実にする支援を軸に日々活動しています。🍀スキルの高い人材だけではなく、質の高いホスピタリティも提供することのできる人材を医療機関に紹介する事を心掛け、着々と実績を上げています。医療機関の人材探し、是非弊社までご連絡くださ...
UNIVALEO, INC
-
- 【I-20発行・OPTサポート・良心的な学費】アメリカで夢を叶えたい方をロチェス...
-
ESLは卒業したけど、アメリカでもっと勉強したい!でも「アメリカの大学は学費が高すぎる」「自分の語学力でも入れるか不安」「仕事や子育てで時間が取れるか心配」...どんな方でもロチェスター大学はアメリカであなたのやりたい!を叶えるお手伝いをします。全米一治安の良い街アーバインのキャンパスでともに学びませんか?日本語スタッフも常駐なのでお気軽に日本語でお問い合わせください。
+1 (949) 617-2006Rochester University
-
- <初回ご相談無料> 確定申告(タックスリターン)、会社設立支援、会社税務コンサル...
-
グローバルなネットワークを活かし、クライアントの皆様の"Vision"達成に尽力します。個人・法人問わず、あらゆるニーズに応える総合的なサービスを提供することをお約束します。アメリカと日本で経験豊富な会計士が親身になりサポートいたします。サービス内容・会社設立支援・記帳代行・給与計算・コンサルティング・保証業務(監査、レビュー、コンピレーション)・法人税申告書作成・個人確定申告...
UNIVIS AMERICA, LLC
-
- 日本を含め全世界に200店舗以上を展開する『AUBE Hair』が Los An...
-
日本を含め全世界に200店舗以上を展開『AUBE Hair』が Los Angelesに店舗をOPEN★ クオリティーの高いサービスと技術を提供いたします。お客様にピッタリのヘアスタイルをご提案いたします。当サロンでは、カラーやパーマで使用する薬剤はすべて日本製にこだわっております。落ち着いた雰囲気のなかで、癒しのひとときをお過ごしください。
+1 (424) 268-8510AUBE Hair Los Angeles
-
- <予約制店内飲食可>テイクアウトも承ります!!44年以上続く老舗の本格的江戸前寿...
-
他のお寿司屋さんではなかなか取り扱っていないネタもあります!コハダ・アナゴ・かんぴょう...バッテラ($11.00)太巻き($15.00)は手土産に持って行かれると喜ばれます。新鮮な鮮魚とこだわり抜いた食材を使用!握りをメインでご提供している本格的な江戸前寿司店です。当店では、その日に市場で仕入れた新鮮なお魚や旬なお魚をご提供しております!
+1 (949) 642-2677Sushi Shibucho
-
- コンピューター、IT関連はお任せください! お気軽にお問い合わせください!
-
お薦めラップトップコンピューターdynabookシリーズ≪おすすめポイント≫厳しいテストをクリアしている堅牢性薄型、軽量モデルが人気こだわりの音質(スピーカー)重視さてているのは「軽量・薄型・堅牢性・信頼性」素材や構造にこだわったパソコンは、絶対に壊したくない人におすすめだ!耐久性・セキュリティの高さはトップクラス。さらにこだわっているのが「液晶と音質」パソコンで音楽を聴く人や音の編集をする人にピ...
+1 (310) 477-4752PCS
-
- Pre-School/Kindergarten/1st Grade 2歳~7歳対...
-
サウスベイで30年の歴史と実績を持つPlayhouseはご家族との繋がりを大切にし、お子様の基礎教育をしっかりと行います。少人数制で、英語で学べるスクールです。開園時間は1年を通して、月曜から金曜 午前6時30分~午後6時です。夏の期間には、プリスクールの楽しく学べる特別プログラムや、幼稚園児を対象としたキャンププログラムも行っています。園内には広いプレイフィールドが備えられ、お子様も安心してのび...
+1 (310) 371-1231Playhouse
-
- LA1号店グランドオープン!日本全国に40店舗、銀座、New York・Hawa...
-
【カット$50】ファストファッションのように気軽にヘアカットを楽しみませんか?確かな技術とセンスであなたを魅了します!日本全国に40店舗、ニューヨークとハワイにも店舗を持つ、日系ヘアサロンです。 【ファストビューティ】 私たちは、ファストファッションのように気軽にヘアカットを楽しんでいただきたいと思っています。 ヘアカットやカラーをトレンドに合わせて、季節に合わせて気軽にお楽しみください。 【...
+1 (323) 413-2688SOHO New York Los Angeles Hair Salon