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Topic

すだちの入手先

Problem / Need advice
#1
  • sudachi
  • 2014/03/08 09:12

オレンジカウンティ在住の者です。
すだちの入手先について、ご存知の方がいらっしゃいましたら情報をいただけますでしょうか。
あちこち探してはいるのですが、未だに見付けられずにいます。
宜しくお願いいたします。

#2
  • ぎゅぎゅ
  • 2014/03/08 (Sat) 12:30
  • Report

マツタケの季節にニジヤマーケットで売っているのを見た記憶があります。

#3
  • 595959
  • 2014/03/08 (Sat) 15:50
  • Report

瓶に入っているジュースタイプではダメ?
それでよければ日系スーパーにたいてい置いてるはず

#4

便乗質問です。 梅酒用の梅はどこで何時ごろ買えるかご存じの方はいらっしゃいますか? 梅酒を作る際のお酒は上等がいいでしょうか?

#5

ぎゅぎゅさん、595959さん、ありがとうございます!

#6
  • ぎゅぎゅ
  • 2014/03/09 (Sun) 14:23
  • Report

梅の実は5~6月ごろ?
どこの日系スーパーでも、容器、氷砂糖と一緒に売られていると思います。
お酒の種類は好みもありますし、日本語でインターネット検索するとレシピがたくさんあるので参考になさっては?

#7

#6の情報、ありがとうございます。昔の書き込みをみたら日本のように大粒の梅が手に入らないとか。 なんでも大型のカリフォルニアなのに。 春になったら探してみます。 市販の梅酒のアルコール度が12%とかなので、25%のお酒で作ってもぐっと度数が減るみたいですね。梅酒でできた梅をゼリーにして食べるのが楽しみです♪ トピずれですいません。スダチは柚子のように、乾燥パックしたものがあれば日本から送ってもらえるかも。

#8

先日〇かいに行ったのですが、まだ梅が店に出ていません。 どこかで見かけた方はお店をおしえてくださいませ。

#10

サンゲーブルのミツワで売ってるのみました。お近くのミツワに問い合わせてみては?

#9

ミツワで見ました。
もしtorranceになければ、地方店にあるかもです。
例えばSanDiego店とか。

#11

お正月には店にでていますね。
季節はずれですか?

清潔で甘い日本製の干し柿と茨城特産の干し芋が食べたい。

#12

#11 >梅ちゃん

子供の頃の我が家のお正月の定番は、
茨城特産の肉厚で白く粉をふいた干し芋、
天日でよく干された甘い干し柿、
青森産のフジりんご、
石川県のかき餅、
紀州みかん、などがそれぞれ大きな木の箱で家に
届いていました。

今は季節に関係なく全て買えますが、木箱に入ったそれらと
正月料理を、買ってもらった新しいセーターを着て食べて
お年玉袋を貰った事を鮮明に覚えています。

#13
  • 無知の知
  • 2014/07/27 (Sun) 15:10
  • Report

ユネスコ遺産さん、素敵な思い出ですね。

#14
  • はもさ
  • 2014/07/28 (Mon) 09:06
  • Report

日本の味がたまらなく恋しい。

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