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トピック

コーヒー豆、美味しいのは・・？

フリートーク
#1
  • ちち
  • 2003/04/04 08:12

毎朝、コーヒーをいれるのですが、
今はス○バの豆。

どうも美味しく感じません。

コーヒー党の方いらっしゃると思いますが、お薦めを教えてください。
お願いします。

#14

ス○バでも何十種類と豆の種類があるから、一概にまずいとは言えないよぉ。あるものは飲みやすいけど、あるものは複雑すぎて自分には合わないってものはある。私自身も、ス○バのこの豆は嫌い！って奴あるけど、すっごいおいしい豆もあります。
例えば、モカサナニ。ありゃまずいっす。でも、ブレックファーストブレンドやスマトラはおいしい！

#15

トピと話が外れて申し訳ないのですが俺もサイホン持ってます。でも、ススがムチャクチャ出るんですよ。真っ黒になっちゃいます。火の距離とか調整してみたんですが変りませんでした。良かったらアドバイスお願いします。

#16

試しに芯の黒くなった部分を掃除というか、綺麗にしてみて下さい。わたしは、キャンドルで同じ経験をしました。高いキャンドルなのに使い物にならないと諦めておりました。置く場所や風向きを考えたり、あれこれ試しましたがやはりススが出て困りました。いいかげんな思いつきで、黒くなった芯の部分を指でこすって古い部分を落としたところ、なんとススが出なくなりました。結果を教えて下さいね。

#17

サイホン、買ったばっかりなんですよ。だから、アルコールランプも…。でも、返信ありがとうございます。サイホンって使う度に真黒になる物なんですかね？洗うのが大変です。手間暇がかかるってのはこの事？

#18
  • いいな　サイフォン
  • 2003/04/08 (Tue) 22:12
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手間がかかっても、休日の朝、サイフォンで淹れたコーヒーの味は格別ではないんでしょうか。イイナ。ところで、けささんはどちらでサイフォンを購入なさいましたか？この間、日本のデパートで見ましたが、ちょっと高くてあきらめました。最近はドリップ専門です。それでも大昔？はサイフォンを使用していたんですが...。底が黒くなっていたのを覚えています。
それとは別に、わたしはス０バのコーヒーに飽きてしまい、最近ではなんと、UCCのコーヒーを買っています。今はどうか分かりませんが、少し前までは世界の一級コーヒー豆の殆どは日本へ輸出され、二級、三級クラスがアメリカなどで使用されると言われておりました。これは今でも通用することなのでしょうか？　スＯバのコーヒーより、一杯の満足感が違うように感じるのは気のせいかしらん。

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