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トピック

アメリカでできるあなたの節約レシピ大募集！！

フリートーク
#1
  • なぽりんこ
  • mail
  • 2005/05/22 08:38

節約レシピをネットで検索してみても、日本向けばかり。アメリカでは日本食が高いので節約でなかったりしません？？というわけで、あなたの知っているアメリカでできるおいしい簡単節約レシピ教えてください。

私のお勧めは、
１．じゃがいもを短冊切りにして、
２．牛ひき肉と炒めて、味付けはカレー粉、醤油、塩で整えるだけ。

これは、アメリカ人にも好評でした。

あなたのお勧めレシピは何ですか？？

#11
  • そらみみずきん
  • 2005/05/25 (Wed) 09:50
  • 報告

アボカドとシーチキン、刻んだトマトにたまねぎ、お塩少々とレモン汁のサラダもおいしいですよ。好みでシアントロもどうぞ。メキシコ人に聞いたレシピです。

アボカドのサラダには種を入れておくと酸化のスピードが遅くなります。

#12

ぶんちゃさん　その方法もおいしそうですねぇ、ポン酢は思いつきませんでした。
　
そらみみずきんさん　メキシカンのアボガドサラダっておいしいんですよねぇ。今度トマト買ってきてぜひためしてみます。

帝塚山さん　サワークリームを使う料理に、ビーフストロノガノフがありますが、ためされました？見た目は豪華ですが、作ってみると結構簡単ですよ。でもぜんぜん節約になりませんけれどね。

今夜はうちはスパゲティです。

#13

なぽりんさん！私ビーフストロノガノフなんて気のきいたもん作ったことないんです、、、作り方が、さっぱりわかりません。。。もう毎日の、献立を考えるのが苦痛です、、、仕事が不規則なので簡単で料理してるぞ！っぽく見えるものって、みなさん　教えて下さい！m(- -)m

#14
  • そらみみずきん
  • 2005/05/27 (Fri) 11:38
  • 報告

私はチャイニーズの調味料で『black bean garlic sauce』というのを使っています。これがあれば野菜炒めに混ぜるだけであっという間に簡単中華。それでマーボー豆腐も作ります。もう1つは焼きスパ。マーサスチュアートの本にもbaked spagetty（綴り怪しい）と紹介されていました。オリジナルの料理だと思っていたのでショックでしたが。。。ゆでたパスタにパスタソースを絡めて耐熱性の器に移し、上からチーズをかけて焼いて出来上がりです。袋入りのサラダがあればディナーの出来上がり。

うちはソースは手作りですが、市販のソースにたまねぎやひき肉、マッシュルームを加えてボリュームを出してもいいと思います。チーズはモッツアレラを使いますが、なければパーメジャンをかけて表面だけ焼けばいいと思います。

#15
  • kuro8
  • 2005/06/25 (Sat) 22:19
  • 報告

大学の寮の部屋で、禁止されているにもかかわらず、密かに自炊していた時によく食べた簡単スパゲッティーです。

プレーンスパゲッティー（ゆでたて、アルデンテのスパゲッティーにバターをからめただけのに、パルメザンチーズかけて食べるの）に、さらに醤油をかけ、海苔をまぶすのです。はまりましたよー。（こんなことしてましたが、料理はちゃんとできます。一応）

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