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#1

焼きNIKU
2015/01/11 10:28

皆様。
結構、最近ではいろいろな焼肉レストラン（日系、韓国系）がオープンされていて、確かに、結構美味しいのですが。
私は、自宅での焼肉も結構します。
そこで、
皆様のお勧めの「肉」のお店はどこですか?（日系、米系、韓国系限らず）
私は、よく２９日の「ニクの日」のニジヤの肉を買ったりしてます。
もし、
これはお勧め！！
ってのがありましたら、シェアーして下さい！

ちなみに、焼肉ソースのお勧めなどもありましたら・・・

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#24

無関係
2015/01/14 (Wed) 19:11
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明日のランチに行ってみよう。
キャッシュオンリーらしい。

#25

昭和のおとっつぁん
2015/01/14 (Wed) 20:50
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＞働いている従業員もチェックしないと。
安心できる日本人経営のスーパーがいいと思います。の答え。
日本人経営のスーパーだったら安心できる、という
先入観は持たないほうが良いのではと思い書き込みしました。

日本人経営のスーパー安心できる、は何を基準にしているんでしょうか。

＞作り方のマニュアルがあれば
それに沿って作れば誰にでも作れるでしょ。だから日本人が作ることは無いでしょ。
矛盾してますか。
テレビ番組で料理番組見たことないですか。
一度テレビ番組の料理番組を見てくださいな。

#26

Tiana
2015/01/14 (Wed) 22:21
報告

＞作り方のマニュアルがあれば
それに沿って作れば誰にでも作れるでしょ。だから日本人が作ることは無いでしょ。

＞聞いた話で悪いけど日系のスーパーで弁当を作っているのは
責任者が日本人であとはメキシコ人と聞いたことがある。

メキシコ人が弁当を作れば何なんですか? あと、料理番組を見たことがない人はいないと思いますが、見ると何がわかるのか具体的に教えてください。

#27

昭和のおとっつぁん
2015/01/14 (Wed) 22:58
報告

料理番組を見たことがない人はいないと思いますが、見ると何がわかるのか具体的に教えてください。
先に見てから考えて質問してください。

#28

昭和のおとっつぁん
2015/01/14 (Wed) 23:08
報告

料理番組は何を紹介する番組か２６番さんは分かりませんか。

#29

Tiana
2015/01/14 (Wed) 23:16
報告

だから見たことあるって言ってるんですが。分かりませんか?
メキシコ人を引き合いに出した理由は?

#30

昭和のおとっつぁん
2015/01/14 (Wed) 23:32
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＞だから見たことあるって言ってるんですが。分かりませんか?
見たことがあるのなら何をしているのか分からないんでしょうか。
あなたは作っているところを見て楽しんでいるだけなんですね。
見て自分も作ってみようとは考えたことはありませんか。
もう少し考える努力してくださいね。
それから質問してください。
何も考えずにムキになって質問されてもねえ。

#31

Tiana
2015/01/14 (Wed) 23:46
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結局こちらからの質問には的確には答えられず話題を変えて逃げてばっかり(笑)
昭和のかまってちゃんに改名したらいかがですか?

#32

昭和のおとっつぁん
2015/01/15 (Thu) 00:15
報告

＞結局こちらからの質問には的確には答えられず話題を変えて逃げてばっかり(笑)
昭和のかまってちゃんに改名したらいかがですか?
そうですねそれが良いですね。
名前まで考えて頂いて厚く御礼申し上げます。

でも世に中には自分で考える努力もしない人もいるのが良く分かっただけでも勉強できたので収穫がありました。

#33

首領シスコさん
2015/01/15 (Thu) 04:39
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キッチンが日本人だけなんて成り立たないでしょ、
個人経営の小さな寿司屋くらいじゃないの?

#34

昭和のおとっつぁん
2015/01/15 (Thu) 08:42
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＞確かに日系人のスーパーでは弁当をつくっているのはメキシコ系の
人達だけで日本人はいないようです。買った事はありませんけど
遠慮せずに買ってくださいな。

職場で料理を教える人＝先生／責任者、
習う人＝生徒／他の国の人。
責任者が料理の材料を用意して作りながら説明していく。
責任者が作ったメモを生徒はメモを見ながら同じように作っていく。
責任者に習った料理が作れ盛りつけサンプルの写真を
見ながら盛りつけていく。
責任者は新しい料理を開発して生徒に教えていく。
ランチボックスの弁当は同じような食材を使っているので
後は盛りつけで変化を出すので責任者の腕次第。

だから安心して買って食べてくださいな。

#36

錯乱坊
2015/01/15 (Thu) 18:15
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#10>>聞いた話で悪いけど日系のスーパーで弁当を作っているのは責任者が日本人であとはメキシコ人と聞いたことがある。

しかしそれはメキシカンが悪質という事ではなく

#13>>作り方のマニュアルがあれば
それに沿って作れば誰にでも作れるでしょ。

ならはじめにメキシカンを持ち出した理由を知りたい。メキシカンが作るとどうなるのだ?

#35

メキシコ人
2015/01/15 (Thu) 18:15
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消去

＞だから安心して買って食べてくださいな。

じゃあ何で日本人経営の店には全員日本人が働いているのか従業員チェックするん?

#37

Tiana
2015/01/15 (Thu) 19:02
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あぁ言えばこう言うで相手にするのがバカらしくなりましたが。。他の方も疑問に思っているようですので逃げずに答えてください。

まず自分で“他の従業員をチェックするように”と言っていて、その後“マニュアルがあれば日本人が作る事はない”と言っている事が矛盾しているといっているのです。
料理番組がどうたらこうたら言うから質問の答えがあるかと思ったら、結局は論点がズレた話をしだす始末。これ以上わかり易く書けませんが、理解して貰えましたか?

#38

昭和のおとっつぁん
2015/01/15 (Thu) 20:10
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あぁ言えばこう言うで相手にするのがバカらしくなりましたが。
結局こちらからの質問には的確には答えられず話題を変えて逃げてばっかりと言うことが分かってるのに
まだ逃げ口上聞きたいの。
あんたもヒマねー。

#40

昭和のおとっつぁん
2015/01/15 (Thu) 20:20
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＞ならはじめにメキシカンを持ち出した理由を知りたい。
ロサンゼルスで一番大きな人口を抱えているのは何処なんだろね。

＞メキシカンが作るとどうなるのだ?
教える人がきちんと教育すれば誰が作っても同じに出来上がる。

以上、次。

#41

昭和のおとっつぁん
2015/01/16 (Fri) 00:28
報告

＞メキシカンが作るとどうなるのだ?
メキシコ人料理の先生に教えてもらいながら作る料理はメキシコ料理。
間違っても四川料理ではない。
以上、次。

#43

ステーキ
2015/01/16 (Fri) 08:49
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＞働いている従業員もチェックしないと。日本人経営の店には全員日本人が働いているのかも。

どうしてチェックすんの
なぜ?

#42

錯乱坊
2015/01/16 (Fri) 08:49
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>>#39の書き込みからは、
日本人ではなく、メキシカンを使っているところが多いとわざわざ書いた理由が見当たらない。

#10で書かれた以下は、どう見ても日本人以外はあてにならないと解釈できるが。

>>#10＞安心できる日本人経営のスーパーがいいと思います。でも表面だけ見てたんじゃいけないよ。働いている従業員もチェックしないと。日本人経営の店には全員日本人が働いているのかも。
聞いた話で悪いけど日系のスーパーで弁当を作っているのは責任者が日本人であとはメキシコ人と聞いたことがある。

#44