カスピ海ヨーグルト / びびなびロサンゼルス (アメリカ合衆国) あなたの街のオンライン交流広場 / 交流広場

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#1

saesae
2003/09/09 23:54

カスピ海ヨーグルトを試してみたいのですが、どこで菌を手にいれることができるかご存知ですか？
なんでもいいので情報ください！

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#394

RYO-chan
2004/02/17 (Tue) 09:51
報告

ブルーベリーのジャムシロップを手にいれてウキウキ気分だったのに、2回失敗してカスピ全滅！！！！
最近固まりが遅いし凸凹するし。微妙に調子悪かったらしいです。
なかなか固まらないから３６時間も常温に置くとやっぱり腐りましたね。（当たり前だ）
KOKONAさ〜ん、Σ(Ｔ▽Ｔ;) ぐわわぁぁ〜ん!
また分けて下さい。

#395

yoka
mail
2004/02/17 (Tue) 14:09
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はじめまして。
私も育て始めて１年がたちます
うちのヨーグルトはなかなか良い子（笑）で１度も死ぬことなく育っていますよ
それになぜか分からないのですが、来て食べた人達が言うのでは酸味が少ないらしいです（私は普通だと思ってましたが・・）
よければお分けできますよ(*^o^*)
IRVINEですけど・・・とおいかな

#396

アミーゴ。
mail
2004/02/17 (Tue) 15:16
報告

はじめまして〜☆
実は私も１年ほど前にカスピ海ヨーグルトを毎日食べていたのですが
半年前に引越しをした後に異変が・・・固まらなくなってしまったんです〜（涙）
以前種分けしてくれた方も　菌をダメにしてしまったらしく
もうカスピ海ヨーグルトは食べられないもの・・と諦めていました。
がっ！！　このトピ見つけて感激♪

ってことで　前置きが長くなりましたが
yokaさん　ぜひぜひ種分けお願いできないでしょうか？
私もIrvine在住なので　とりあえずメールさせていただきます。

#397

私も！！
mail
2004/02/17 (Tue) 15:42
報告
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ｙｏｋａさん。私も是非！是非！分けてください。アーバインにとりにいけます。　わたしもメールしますので、お願いします。

#399

KOKONA
mail
2004/02/17 (Tue) 23:04
報告

RYOちゃん：

お久しぶりっ☆
な、なんと、私としたことが、ふ、不覚にも我が家の大事な大事な
家宝のようなカスピちゃんを、この前の病気中に腐らせてしまった
大バカものの茲菜ッス・・・・。
そして、冷凍の作り置きは、無残に失敗し、なんと手元にカスピがない生活を
ここ２週間ばかり送っているので、そろそろキレそうです。（笑）

カスピを食べていないせいか、大風邪は引くわ、今日は結膜炎にはなるわ、
もう大不調もいいところ。食べなくなったらすぐこれだ。やっぱり、カスピ食べなくちゃ。

ってな訳で、今、分けたくても分けれないのよ、RYOちゃん！ごめんっ！！！

#400

ゆうちゃん007
mail
2004/02/18 (Wed) 02:54
報告
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フジッコの種菌をもっているのですが、
説明書をなくしてしまい、粉末の種菌の栽培の仕方がわかりません・・・
どなたか、ご存知の方教えてください。
お願いします。

#401

ミルク３６９
2004/02/18 (Wed) 22:23
報告

みなさんお久しぶりです。
KOKONAさん、菌だめになっちゃったんですか？そして、体は大丈夫ですか？お大事にしてください。
私の菌はKOKONAさんから頂いた子孫なので、お渡ししに行きたいんですけど、なにしろ遠い･･･うー。どうしよう。
どなたか分けていただくあてはありますか？無かったら連絡下さいね！

#402

yoka
2004/02/18 (Wed) 22:33
報告

アミーゴさんへ
メール届きましたか？
送れないようなのですが・・・

#404

tarara
mail
2004/02/19 (Thu) 02:16
報告
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今更でスミマセン。でもカスピ海ヨーグルト、試したいです！！　どなたか分けていただけますか？こちらロングビーチ在住です。トーランス、オレンジカウンティの一部くらいまでは取りにいけます。ご連絡お待ちしてます！

#403

かぜのこ
2004/02/19 (Thu) 02:16
報告
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どなたか私にも分けていただけませんか？？Torranceなんですが・・・
ヨーグルト食べて健康になりたいんです
連絡ください。

#405

アミーゴ。
mail
2004/02/19 (Thu) 08:56
報告

☆yokaさんへ
「２,３日待ってください」のメールなら届いてますよ〜。

#406

バブ
mail
2004/02/19 (Thu) 22:58
報告

funkdafiedさん、メール読んで頂けましたでしょうか？私も是非種分けして頂きたいのですが。。。よろしくお願いします〜

ちなみに質問なのですが、ヨーグルトを作る時って普通のWhole Milk以外でも作れますか？アメリカってすごくたくさん種類があるじゃにですか？他の方のトピでは他の種類でも大丈夫そうですが。。。私が持っていた種はWhole Milk以外では固まりませんでした。同じカスピ海でも種によって違うのでしょうか？謎です。。。

#407

アミーゴ。
2004/02/20 (Fri) 21:36
報告

☆yokaさんへ
ヨーグルトの種分け　ありがとうございました。
久々に食べられると思うとワクワクしちゃいます(笑)
さっそくミルクと混ぜ混ぜしたので明日が楽しみ♪

#408

私も！！
2004/02/21 (Sat) 02:14
報告
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yokaさんからカスピ君をGET!!さっそく昨晩ミルクを食べさせてみたら・・・無事プルンぷるんに出来上がってました！！　yokaさんありがと〜★

#409

KOKONA
mail
2004/02/23 (Mon) 13:36
報告

ミルク３６９ちゃん！お久し振りです！！
まだまだ子孫は生きているのですね！何か大事にしててくれてるんだなぁ〜って感激です。
うちの子達は全滅してしまい、未だ、カスピのない生活です・・・。（笑）
でも、色々御気遣いを有難う！
ミルク３６９ちゃんと私の距離はかなり遠いので、そんな悪いですからいいですよぉ！
会社の部下ちゃんにお頼みしてしまいました、また。（笑）

身体はまずまずです。何だか抵抗力がなくなって、結膜炎が終わったと思ったら
今度は、中耳炎・・・。もう、私の細胞達は、ヤラレ気味です。（苦笑）
肺炎になった際に、ちゃんと飲みきらなかった抗生物質（だって、胃が荒れまくるんだもん・・・）
のせいで、まだ肺炎菌が猛威を振るっているのでしょう。
早くカスピ食べて健康にならなくっちゃ！！！

#410

RYO-chan
2004/02/23 (Mon) 14:46
報告

げ。KOKONAさんダメよ〜。
抗生物質は全部飲まないと菌が倍になって戻ってきますよ。
そうですかぁ。実は私も風邪でぶっ倒れた際にカスピ全滅してしまったんですよ。
同じく死ぬかと思った。
高熱を出してゲホゲホゴホゴホとこれでもか！と咳をしてましたからね。

実は２／２３までですが渋谷の東急東横店のデパチカでフジッコのフリーズドライカスピ菌が売られるんですよ！！
それをどうにか日本の友達と連絡をして買ってもらうように頼んでいます。

私も同僚にわけた分があったのを思い出したので問い合わせみます。
株分けは違う所から考えてみます。
KOKONAさんも一刻も早くカスピヨーグルトがある生活に戻れるといいですね。

#411