Vivinavi : Los Angeles : (United States) Los Angeles

• #53です
• 2003/02/04 (Tue) 01:40
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茶釜さん、確かに私がおこぼれに与ったものは時価でした。
そして私が食べたフカヒレスープですがそれが初めてのものだったのでそんなに種類があるとは知らずまた私が食べたものが一体なんだったのかもわかりませんがフカヒレでした。これは間違いないです。でもって透明なスープで余計なものは入っていなかったと思います。
北京ダック、これはそのまま出されたので間違いなく北京ダックです。その後も何回か食べたのですがあのダックちゃんのときほど皮をうすーーーーく剥いで食べたのはあれぽっきりです。あめ色に輝く皮の照り、やわらかい生地で野菜とタレと巻いたのですがあんなに薄いのに口に入れたとき”ぱきん”と軽い音がしたのを覚えています。
”あとは捨てる？勿体にない！ちょっと厚めに皮剥いでお肉もつけてよ”というと”わかってないねー美味しいものを食べてない人は。皮が薄ければ薄いほど贅沢なわけで、肉と一緒に食べるものではないんだよ。肉と一緒に食べると皮の食感が肉に消されるんだよ”と。
恥ずかしかったっすぅ。美味いもんしらんとは・・・・
あー岸朝子は一体世界中のどんなものを食べているんだろう。どうしたら”大変おいしゅうございます”って言えるんだろう。彼女の基準がしりたい

• エエヤン
• 2003/02/04 (Tue) 12:04
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大阪やったら、よう知ってるでえ。いっしょに行こかあ。

• 茶釜
• 2003/02/04 (Tue) 20:43
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＃７５さん、よいですね、そんな美味しそうな北京ダック食べられて。オレは北京ダックを食べるたびに（２回だけど）胸焼けを起こして困る。

そういえばオレ、＃５２のところで「ウズラのひき肉」って書いちゃったけどアレ、「ハトのひき肉」の間違いですね。そんなことは絶対ないだろうけど、オレのカキコを見た誰かが中華料理屋で、「うずらのひき肉パリパリレタス包み、いっちょう！」などど注文して大恥じをかかれたら困るし、後でフクロダタキにあったらオソロシイので今のうちに訂正しておくのだ。

以前、何回か「ハトの丸揚げ」を食べたコトがあるけど、ニワトリより身がしまっていて、肉に味がしっかり付いていて美味しいですねえ。しかしながら魚類と違い、食い散らかされて首から下だけガイコツになったハトはとても悲しい。一度、食べてしまおうとしたけど、「ガリゴリ」と不気味な音は立てるものの、どうにも噛み下せず、頭皮のベロンベロンになったハトの頭を皿に戻したけど、となりのテーブルにいた小さな白人の女のコの固唾を飲んでオレの蛮行を見つめる大きな目が印象的であった。

そうだ、Empress Harbor Seafood Restaurantは誰も行ったことないのかなあ。

• エエヤン
• 2003/02/04 (Tue) 21:27
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茶釜ちゃん、詳しいなあ。ダウンタウンのチャイナタウンのとこで生きてる鳩を売ってるの見たけどなあ。鳩は、うちはよう食べんわあ。

• ちっくびー
• 2003/02/04 (Tue) 22:47
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どーも。チックビーと申します。
慇懃無礼。了解しました。私のことです（笑）
付け加えて、私は「金玉主義」でございます。
説明しますと、
「協力はすれども、介入はせず」でございます。

• 新参者
• 2003/02/05 (Wed) 07:27
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#79
ちっくびーさん。笑っていただいてありがとうございます。
これからも、おちゃらけでここを盛り上げてください。
おちゃらけの中にも礼儀あり。
以前のレスでは多くの方を不快にしたようで申し訳ございませんでした。

#33
えんぴさん。明華麺館のことかな？安くて気軽にいけるという点ではぴったりですよね。味も私には文句なしです。
ここ２年ほど通ってますけど、たまに見かける日本人はえんぴさんだったりして。

• 京おんな
• 2003/02/08 (Sat) 17:32
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中華もおいしいけど京料理もおいしいどすぇ〜。嵐山の湯豆腐は最高どすぇ〜。

• みにー
• 2003/02/08 (Sat) 20:07
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お店の名前は覚えてないけど、San Gabriel にある９９ランチマーケットの 近くで、マーケットの反対側にある、小さめのプラザに入ってる上海料理のレストランはお薦め。小龍包がおいしかったです。

• #82について
• 2003/02/09 (Sun) 23:06
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知ってます！J＆J　っていう名前のレストランです。小龍包は普通のじゃなくて蟹のが激うまですよ！あと、えびチャーハンと焼きうどんと　シーフード豆腐スープと　野菜炒めで　チャイニーズで　トーミャウっていうのがあるんですけど　もう最高にうまいので食べてください！色んな人をつれて行きましたが皆大満足しています！チャーハンなんて世界一美味しいよって言う　人までいましたよ！
VALLEY BLVDにあって、目印は　LOLLI　CUPが表にあります。２階建てのプラザです。J&Jは　DRAGONレストランの隣です。

• PCC
• 2003/02/09 (Sun) 23:14
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飲茶はモンテリーパークのNBCが一番美味しいと思います。でも週末は行列を覚悟した方がいいです。あとデザート屋で　PHOENIXって言うのがアルハンブラとアーケディアなどにあるですけど、お勧めですよ。特にマンゴプリンと　タピオカカプチーノプリンがおいしいですよ。あまり甘くもないし　日本人の口にはちょうどいいかも。
フェニックス　っていうデザートやさんです。とても有名です。１AMまであいてます。
私たちはこれから行って来ます！

• J&Jに行きタイヨー
• 2003/02/11 (Tue) 02:08
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J&Jに行きたいんですけど,99ランチマーケットの入ってるモールのむかいですか？バレーBLVD.沿いって長いんですけど、もっと詳しく教えてください

• みにー
• 2003/02/11 (Tue) 10:55
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９９ランチマーケットの道路挟んだとなりにも、小さいプラザがあるの分かりますか？ ２階に上林 鉄板焼が入ってる所です。 その向かい側のプラザです。

• J&Jに行きタイヨー
• 2003/02/11 (Tue) 11:27
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なんとなくわかる。ありがとうございます。一度,ランチマーケットの向かいにおいしい、しょうろんぽうがあると友達につれていかれたけどめちゃまずかった記憶があります。小さいプラザ側ですね。今度は間違えずに行ってみますね。

• Mazu
• 2003/02/12 (Wed) 15:51
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フェニックスの場所（アルハンブラのほう）詳しく教えてくださいー。

• ﾆｬンタ君
• 2003/02/12 (Wed) 17:05
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ﾆｬンタ君はニャンコの目と一緒に、おいしい中華を食べに行きたいニャー。

• 京おんな
• 2003/02/12 (Wed) 17:24
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ﾆｬンタ君とニャンコの目さんが一緒に中華料理を食べに行ったら、やっぱり注文する料理は魚料理どすかぁ〜。羨ましいどすなぁ〜。

• Mazu #88さんへ
• 2003/02/12 (Wed) 17:59
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アルハンブラのフェニックスはValley Bl.とChapel　の所にあります。CA　Trust Bankがある所です。車もBankの裏に止められます。何を食べる予定ですか？

• J&Jの住所
• 2003/02/12 (Wed) 18:18
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J&J行きましたか？今日行って来て住所みたら　３０１　W.　Valley　Blvdでした。蟹のシュウマイを絶対オーダーして下さい！！　あと、トーミャウ（このまま言えば通じます）

• mamimu
• 2003/02/12 (Wed) 18:21
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J&Jのヌードルもおいしかったよん。

• mazu
• 2003/02/12 (Wed) 20:11
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91さん、場所ありがとー。
近いうちに行ってみようと思います！
マンゴプリン大好きなので試してみたいです！