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トピック

アメリカでポテトサラダを作るとき

フリートーク
#1
  • ぽたと
  • 2013/07/19 09:03

日本では男爵イモを使っていたのですが、こちらでは男爵イモを見かけないような気がします。みなさんはポテトサラダを作るとき、どの芋を使っていますか?

またオンラインで調べるとにんじんと玉ねぎが入ったレシピが結構ありますが、みなさんは入れますか?私はにんじんと玉ねぎは入れたことがなかったのですが、今度アメリカ人のお友達を家に読んだときに出そうと思っているので、皆さんのご意見をお聞かせいただければうれしいです。アメリカ人に受けそうなポテトサラダになればいいなあと思っています。

#27
  • むかんけい
  • 2013/07/29 (Mon) 19:35
  • 報告

この質疑応答はどうかな?

http://oshiete.goo.ne.jp/qa/7530534.html

#29
  • オヤジ２号
  • 2013/07/29 (Mon) 22:39
  • 報告

日本にも多くの無添加マヨネーズが出回っています。
マヨネーズに限りませんが、健康志向の方が多いですね。

一層のこと「マヨネーズを使わないポテトサラダ」何ていうのは如何でしょうか(笑) ヘルシーかつ素材の旨みを楽しめますよ。
ネット上でも多数レシピがヒットします。

http://allabout.co.jp/gm/gc/383840/

#32
  • いつも疑問に思うこと
  • 2013/07/30 (Tue) 09:00
  • 報告
  • 消去

無MSG、オーガニック食品にこだわっていても、その他健康を犯すものに注意を払わない人が多いですね。
運動不足、糖質取りすぎ、水、Air Quality,BPA, 等気をつけないとMSG入りのマヨネーズが体に与える微々たる害どころじゃありませんけれどね。

皆さんその辺も徹底して注意なさっているのかしら?

#31

ブラウンのハンディタイプのブレンダーで作ったことがありますが、市販されているのと同じような、とても美味しいマヨネーズが出来ました。
材料も特別な物は必要ないですし、あっという間に出来ます。（味の微妙な調整はお好みで）
成功のコツは、クリーム状になるまでミキサーを動かさないことです。（高速のブレンダーが必要かもしれません）

こちらを参考にどうぞ......... > http://youtu.be/Pf2VX4DOEXs

#30

＞merci

わかった、わかった、、、
まあ、ここではそのくらいでさ、別にMSGトピ立てて、あんたの博識活かせば?
あんたの意見で興味がわいてきた人もいるだろうし、そっちで思う存分、昭和の母と話に花を咲かせなよ。

＞たとえ化学物質を体内に取り込んでも溜め込まない食生活やストレス解消のライフスタイルを送ることが大切なんだと気付かされましたよ。

突き詰めるところ、これっしょ?
ポテトサラダのトピ、良かったんだけどな。食べるのが怖くなるトピになっちゃったよ。
そんじゃ、誰かこのへんで【安全でおいしいポテト・サラダのレシピ】でも教えてよ。

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