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甘栗がたべたい。
- #1
-
- ama栗
- 2008/10/13 13:55
もう秋ですよね?
秋といえば、やっぱ甘栗ですよね?
甘栗むいちゃいました。とかもいいんですけど、やっぱ自分でむかしてくださいよー。
どなたかおいしい甘栗売ってるとこ知りませんか?
ちなみに、イタリアに遊びに行ったときに、路上で売っててカンドーしたんですけど、イタリア系でも甘栗あるんですかね?
よろしくお願いしまーす!!
- #7
-
Culver City のon Sepulveda Blvd. にSorrento Italian Marketというのがあります。アドレスは5518 Sepulveda Blvd.です。
- #6
-
健康第一さん
レスありがとうございます。
やっぱりイタリア人も栗好きなんですかね?
ちなみに日本で出回ってる甘栗って全部中国産か中国の栗を日本で加工のものなんですよね。。
あたしもチョット怖いですが、でも食べたいんですw
xxooxxさん
レスありがとうございます。
どの辺りのアジアマーケットか教えていただけるとありがたいです!コスタメサのミツワ前で焼き芋売ってるのは知ってるんですけどね。。(似たもの同士で) いつか買ってみたいんですが、少し高いんですよね。。
教えてください。120さん
レスありがとうございます。
あたしも、ヨーロッパ系のスーパーって知らないので気になります!チェーンであるのかな?
- #9
-
イタリアでも栗は季節の食べ物です。
焼いたり蒸したり茹でたりして食べるそうですね。
穴のあいたフライパンで炒るのを見ました。
ポリチーニの季節になると栗リゾットや栗粉を使ったケーキをマンマが作りますよ北イタリアが栗を使った料理が主流のようですね。
- #10
-
- エドッコ3
- 2008/10/16 (Thu) 22:24
- 報告
韓国系のマーケットでは韓国ブランドの皮付き栗を売ってます。Made in China です。日本で売っている天津甘栗よりかなり大きくて、すぐに剥きやすいように一箇所切れています。どこが違うのか分かりませんが、3種類の価格がついています。高い方がやはりうまいかな。でも安い方でもそれしかないと思えば結構おいしく食べられます。今のところ健康障害は起こしていません。(^^;
- #11
-
冷凍だけどイタリアの焼き栗売っているよ。いつも十袋有るかないかなのであるとき幸い全部買占めます。いつも品切れでまとめ買いの方々がいると店員の方が教えてくれました。ソレントでも冷凍を見たことがありますが、値段が3割ほど高いのでいつもここですです。
- #13
-
皆さんたくさんのレスありがとうございます!
私も韓国系のスーパーで前に栗を見たことがあるのですが、それは普通の栗でした。
ゆでて食べるやつです。そこには甘栗は無かった気がするな。。
やっぱりイタリアの方も栗大好きなようですね。しかも調理の仕方が同じなのが面白いですね!
トレーダージョーさん
HNがトレーダージョーってことは、おっしゃってるイタリアの焼き栗ってトレジョーで売ってるんですか?トレジョー好きなので、もし売ってたら結構テンション上がります!
教えてください。
- #16
-
ここに投稿したのは大変後悔している。。今後発見度数が極端に少なくなるのではと今から心配し、開店一番に行くようにしなければと考えています。フローズンフードのワッフルと詰め物の入った箱入り輸入冷凍イタリアンパスタの陰に隠れています。そろそろ出回るシーズンなのでいつも番台のお兄ちゃんに来ているか尋ねるのだが、今までイタリア系おばちゃんとの争いに大量の日本人を加えてしまった。
- #17
-
#16さん。
日本でもアメリカでも冷凍食品や缶詰は農薬基準が生より高い商品が多いので売り切れることはないと思いますよ。カリフォルニアの人々は無農薬や健康を気をつけてますから。
- #18
-
メラミン、農薬、水銀は人間の体に蓄積されるものです。女性で出産すれば赤ちゃんはOケ月でも母親と同じ数値で生まれ、その子が大人になり子を産めば奇形児も生まれるかも。冷凍食品は加工品と同じ防腐剤もたっぶりです。ハム、ソーセージ、かまぼこ、練りものも要注意ですよ。
- #19
-
まどかさん
素材の冷凍品もよくないんですか? 私、今までこういった物は旬の新鮮な物を冷凍しているからいいかな〜と思って買っていました。
- #20
-
旬の野菜を冷凍して売るには理由があるのでしょうね。新鮮なものは生で売るでしょう。業者さん曰く見た目の悪いもの、農薬値など生は厳しいからね。
自分で買ってきた生を冷凍すれば安全だけど冷凍品は半年以内に食べないと栄養はゼロだって聞くよ
- #21
-
色々あります 一番手軽に栗のFlowerを使ってFritelle di farina di castagneとかMonte bianco di CastagneとかもちろんGlacesなどもよく作ります。あとは、先ほどのFlowerをつかってSweet Bread、Pastaなどなど。イタリアはたのしいです。アメリカも楽しい。日本も、それぞれ楽しい。
- #22
-
まどれさんありがとうございます、なかなかお休みがあってもお菓子まで子供に作ってあげれないのですが参考にします^^! home made大事なソールフードですよね。母から子供へ受け継がれる宝物♪
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