びびなび : ロサンゼルス : (アメリカ合衆国) Los Angeles

• アゼク
• 2003/12/17 (Wed) 10:52
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普通のレストランは１５％だよ。
っていうか、昔からの相場は確かに１５％だった。
１５％でも他の国とくらべたら５％ぐらいおおくもらってる。
それでももっと置けというのならそっちのほうがケチだと思う。もっとほしければもっとレベルの高いところで働きなさいって。

• T2
• 2003/12/17 (Wed) 20:38
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そうですねぇ・・・Tipの割合っていうのは規定がありませんから、状況／条件によって変動的ですよね。
慣用的には１５％以上と言われている程度ですから。。。
私の場合、何も問題がなければTaxの2倍程(区切りの良い額)で、何か問題があれば１０％という事もあります。その逆に、心地よい気分を与えられた際には２０％以上となります。

正直、私もTipという習慣には疑問を感じる事があります。しかしながら、現時点での米国では、その習慣が根強く、その事は皆さんが周知の通りですので・・・｢郷に入れば郷に従え｣といったところでしょうか。
結局のところ、その事に本当に疑問を感じる者は、行動／運動を起こさない限りは何も言えません(私自身の事です)。

サーバ／クライアント双方に立場の違いによる意見が続いている様子ですが・・・相手を愚弄する考え方だけは｢どうか？」と感じます。

それに加えて、否定的に｢日本人は｣等という文面が多く見受けられる事に悲痛な思いです。
ここに書き込みする多くは日本人であるでしょう。
日本人とは、同国民からは良い部分より悪い部分が気になる性質なのかも知れません。
特に、海外に住むとその気質が濃くなる方々が少なくは無いように見受けられませんか？
外から見る事は大切でしょう。が、その分に良き部分も見出す必要もあると思います。
｢The Last SAMURAI｣を観ましょう(笑)！

って・・・あれ？
本題から離れた記述となってしまいました・・・失礼。

え〜っと、つまり・・・
｢Tipの割合を強要はしない｣、｢ココにはTipの習慣があるから慣用的範囲は置く物は置く｣というのでは・・・いけませんか？

反撃が怖いよぉ・・・ココ。。。

• 貴子　
• 2003/12/17 (Wed) 23:08
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みなさんいろいろな意見ですが、私の周り（アメリカ人男女含め）は大体１５％（税金の２倍したもの）に、あとはサービスが気持ちよければ少し上乗せって感じですね。

なので私も同じです。どこの国にもいると思いますが、ある日本食レストランで見た５０代の日本人男性がオーダーのときに「水！」「勘定！」という言い方をしてました。こういうお客のときはウェイターもＴＩＰ込みの値段にしたいでしょうね（笑）。

やっぱり御互いに気持ちよくしたいし、してもらったら多少ＴＩＰで感謝をしたくなりますね。

• reigi
• 2003/12/18 (Thu) 15:58
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日本人がたくさん行く日本食のお店はやっぱり「ジャパニーズ」っていう感じの人達が多いから客も偉そうにしてる。
みててＷａｉｔｅｒWaitressがかわいそうです。
態度が悪いし、態度がでかい。
ちょっと「客」だからっていう理由で調子ぶっこえてるんじゃないでしょうか？

気持ちよくサーブされたいなら客も客なりに礼儀正しくしましょう。じゃないと、店からつまみだされますよ。
あと、日本人の女性も結構言葉がきつかったりするのをよく聞きます。
「あのーなんとかがーなんとかでーなんとかなんですけどおおおおー」っていう話し方どうにかなりませんかね。

大人らしく言葉をきれいに使いましょうよ。

• アメリカなんだから
• 2003/12/18 (Thu) 15:58
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チップなんて１５％以上払ったらいいんじゃないの？サーバーにもし落ち度があっても・・・それで次からは行かなきゃいいだけだし。それより従業員の給料を安く抑えれるしこっちのお店の経営者が日本のお店と比べてどれだけお金を稼ぐ（ぼったくってる）のか？の方が知りたいよ！高い料金取ってその上従業員の給料の半分？まで肩代わりさせて・・・それとチップを支払うのが当然でチップ制度がアメリカならチップ無しじゃ生活出来ないって立場がアメリカのサーバーなんじゃないの？アメリカなんだからサーバーの給料が安いのは当たり前だよ。それを日本と同じかそれ以上稼ごうとしてる所がそもそもオカシイと思う。その文句は経営者側に言うことであってお客に言うべきことじゃないと思う！アメリカなんて奴隷制度があった国なんだから偏見じゃなくてサーバーの立場はそうなの。資本家かそれ以下の二つだよ！