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トピック

華麗なる煮つけ

お悩み・相談
#1
  • 挑戦者
  • mail
  • 2008/02/07 20:59

何方か　お勧めの”カレイの煮付け”の作り方のアイデアを教えていただけないですか？
何回か自分で試しましたが　どうしても納得できる味にはならないので　一押し！　という自慢の味を伝授してもらえたら有り難いです。美味しいカレイの煮付けを作り妻を唸らせたいので（違う日本の味を知って貰いたいので）宜しく御願いします。

#2
  • 柴
  • 2008/02/08 (Fri) 17:23
  • 報告

援護射撃、ありませんねえ。　　私も便乗して待っていたんですが。

私は市販の麺つゆに味醂と日本酒を加えて生姜の薄切りと共に煮ています。

お粗末な援護ですんません。

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