Vivinavi : Los Angeles : (Estados Unidos) Los Angeles

• ヤム芋じゃ無理！
• 2008/05/28 (Wed) 05:24
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とろろくいたいさん、ヤム芋でとろろは無理じゃないかな。日系店は遠いのですか？　山芋は買えませんが長芋は買えますので、それをすってね。韓国系のスーパーでも長芋売ってるの見た事ありますヨ〜。私もとろろ大好き。美味しいよね ^^

• とろろ好き
• 2008/05/28 (Wed) 05:24
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米系スーパーのは買ったことありませんが、日系のスーパーでヤマイモ売ってました。短く切ってパックしてるのでためされてはいかがでしょう？

• とろろくいたい
• 2008/05/28 (Wed) 09:35
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そうですかー > #3
ヤム芋でとろろ作れるとか他のサイトに書いてあったんで...
(米国在住の人じゃなかったんですが)
マクロ風食事にしたいんで山芋がほんとはいいんですが...

• ムーチョロコモコ
• 2008/05/28 (Wed) 11:02
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山芋が手に入らないところで、ヤムを得ずという感じで使うんでしょうね。
http://survivor-in-britain.cocolog-nifty.com/blog/2006/09/post_4985.html

• ももちん
• 2008/05/28 (Wed) 12:09
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山芋の粉-powderを使えば良いのでは？

• まさかっちゃん
• 2008/05/29 (Thu) 05:49
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99ranchiで生芋売ってるよ。

• appleringo
• 2008/05/29 (Thu) 05:49
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ヤムって、あのサツマイモと似てるけど全然違うあのヤムですか？買われてみたら、いいと思いますけど、無理ですよ。他の方も書かれてますけど、韓国スーパー、中華スーパーでも手に入りますよ。