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Tema

イカ墨ソース。

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#1
  • 神主ＺＵＭ！！
  • 2009/10/10 19:44

こんにちわ。
いま僕はサンタモニカに住んでいる学生なんですがよく自分でパスタを作ります。
イカ墨だけは作るのがめんどくさいのでソースを買いに行きました。
しかし、僕の家の近くのミツワやbonsには置いてありませんでした。
どなたかイカ墨ソース見かけた方いませんか??
もし、いたらぜひおしえてください！！！

#2

私もイカ墨料理が大好きです。
ロングビーチ近くに一軒あります。名前を紹介しますので詳細は検索してみて下さい。La Espanola Meats, Inc.

#3

LAのcubemarketplace
ここではイカ墨ドライパスタが手に入ります。

#4
  • 神主ＺＵＭ！！
  • 2009/10/12 (Mon) 18:14
  • Informe

ありがとうございます。ちなみに、イカ墨ドライパスタってふつーに茹でていいんですか??
味とかは薄くならないでしょうか??

#5

普通より茹でる時間が掛ります。詳しくは袋に書いてあります。
詳しく書くとホールドされてしまうので店の名前しか書きませんでしたが、グーグルかヤフーで検索して下さい。メールオーダーも可能です。

#6
  • SAITA
  • 2009/10/13 (Tue) 16:19
  • Informe

イカ墨は Culver City のSurfas surfasonline.com‎で売っていましたよ（冷凍セクション）。 でも すっごく少しなので大量に使う必要性があります。
今では 日本帰国の際に無印で買いだめしてきます。

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