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妊娠中のお寿司について
- #1
-
- マタニティ☆
- 2012/05/13 07:34
現在、初めての子供を妊娠している者です。アメリカで出産します。
アメリカでは妊娠中のお寿司は厳禁と言われているようですが、こちらで出産された方は、お寿司やお刺身は実際に避けていらっしゃいましたか?
LAには色んなお寿司屋さんがありますし、ミツワやマルカイでも気軽にお寿司やお刺身が手に入るので、特に問題ないようであれば、サーモンぐらいはたまに食べたいと思っているのですが・・・。
日本では妊娠中のお寿司については、マグロ等の水銀が比較的多く含まれる魚を除いては特に制限はないですよね?
それなのに何でアメリカでは妊娠中のお寿司は全般的にNGとなっているのでしょうか?
皆さまのご経験等お伺いできると嬉しく思います。宜しくお願い致します。
- #2
-
- nibbles
- 2012/05/13 (Sun) 08:54
- Informe
妊娠、おめでとうございます!
お寿司、食べたくなりますよね~。
こちらでお寿司・刺身が厳禁なのは、食中毒の可能性があるからだと思います。
というのも、日本のものほど鮮度の管理が徹底されてない場合があるから、と聞いたことがあります。
魚がダメというよりも、生ものがダメということじゃないでしょうか。
でも食べれなくてすごくストレス!とかなら、信頼できるお寿司屋さんで自己責任で数切れぐらい、というのもアリかなと思います。
私も妊娠中、アメリカで一度知り合いのお店に行きましたが、女将さんに心配されて生ものほとんど出してもらえませんでした。笑
普段はあたらないものでも、妊娠中はどうなるか分からないので、赤ちゃんのためにも少しガマンしてあげることも大切かなと思います。
赤ちゃんに会えるの楽しみですね!
残りの妊婦生活たのしんでください!
(あまり日本と比べ過ぎるとストレスになるので、アメリカで産むのならアメリカ方式に染まると楽になりますよ~。)
- #3
-
- yochan33
- 2012/05/13 (Sun) 08:56
- Informe
>食中毒の可能性があるからだと思います
こちらのニュースは見ないのですか?マーキュリー(水銀)の
含有が問題だと言ってますよ。
週に1度くらいなら問題無いと言ってました。
- #5
-
- nibbles
- 2012/05/13 (Sun) 09:25
- Informe
マーキュリーの含有量が問題になるのは、マグロを中心とした大型魚とされてますが、こちらでは生魚全般禁止とされているので、上記のように書きました。
日本では、キハダ、ビンナガ、メジマグロ、サーモン、あじ、さば、タイ、カツオ、ブリなどは特に注意が必要ではないと言われていますが、こちらでは生魚は一切禁止ですからね。
- #6
-
私のケースですが、長男、長女、次男の3人共、お寿司やお刺身を妊娠中に食べました。長女を妊娠していた時は、お寿司にCraveしていたので、1週間に1度は食べていました。(当然ながら食費が重なりましたが・・・)一応、そこそこ高いと言われているお寿司屋さんのお寿司のみを食し、某日系のスーパーで売られているお寿司や、行ったことのないお寿司屋は避けました。3人共、何の問題もなく無事生まれましたよ。
- #7
-
- ぷれまま
- 2012/05/13 (Sun) 14:12
- Informe
病院の先生に伺ってみると良いですよ。厳禁とは言われないと思いますよ。食べても良い魚、避けるべき魚を指示されると思います。それと週に食べて良い量も。問題とされるのは、yochan33がおっしゃるように水銀の含有や寄生虫です。食べるならあくまでも自己責任です。
私の病院では、絶対的に食してはいけないものは、大量のwhite fish、特にサメ、メカジキ(swordfish)、サバ、キングフィッシュ、アマダイ(tilefish)とされています。
私は食べたい時には少しだけ食べています。ウナギはビタミンAが多く含まれるというので避けていますが。そして、ほわわっちょんと同じで、食品スーパーの魚には手をつけていません。
私も言われたのが、食べられない事へのストレスの方が問題、とのことだったので、魚を選んで少しだけ食べていますよ。
- #9
-
水銀も問題ではありますが、アメリカの大学で細菌学の講義では「日本は管理が徹底されているため食中毒が非常に起こりにくいがほかの国はそうでもないので僕は絶対にすしは食べない、食中毒になりたくないから!」と教授が言っていました。
妊婦が食中毒になると大変ですよ。
- #8
-
nibblesさんと同意見です!
私もちょうど妊娠5ヶ月なんですけど、医者に言われたのはマーキュリーの含有量が少ない魚は食べて良いそうです。
サーモンはOMEGA-3が入っているので食べると赤ちゃんの脳の発達に良いそうなのでお勧めです!
でもアメリカは日本と違って魚の鮮度が違うので生は避けるようにと…
それと生の魚が入っていないロールでも同じ包丁を使って切る事があったりするのでそれはお店の人に洗ってから切ってもらうようにお願いした方が良いそうですよ!
アメリカは鮮度の問題なので信頼出来るお店でたまーにならストレスにならなくていいんじゃないですか?
我慢し過ぎでストレスになってしまってもダメですからね…
お互いマタニティーライフ楽しみましょうね!!
- #12
-
衛生面の問題です。
生物の管理が日本ほど徹底されていないため、ロタウィルスやOー157などの心配があるのです。妊娠中の下痢や食中毒は胎児に大きなダメージを与えるため禁止されているのです。
- #11
-
ただ単にアメリカは売られている生魚やおすしの鮮度がよくないから危ないって言うだけと思っていました。妊娠中に日本で産婦人科医に聞いたところ、お寿司も刺身も全く問題ないって言われましたよ。まあ常識的な量を食べていればということでしょうけど。なので、日本に里帰り中は、妊娠中にお寿司とお刺身を良く食べていました。アメリカではあまり食べませんでしたが。
- #10
-
色々なご意見とアドバイス、ありがとうございました。
やはり、妊娠中はアメリカでのお寿司/生ものは避けた方が良さそうですね。今つわりがピークになってきているので、お寿司だったら食べれそう&でも外食するまでの気力が無い・・・という状況だったので、日系スーパーで売られているお寿司は食べても大丈夫かな〜と考えていました(妊娠する前はたまに買って食べていましたので・・・)。
でも万が一食中毒になってしまってお腹の赤ちゃんに何らかの影響が出てしまうことを考えると、やめておこうという気持になりました。
つわりが落ち着いてきたらまた色々と食べられるようになると思うので、今は食べられるものを探して乗り切りたいと思います。
妊娠中の皆様も、マタニティーライフ楽しんで下さいね!
- #14
-
生では食べない方が良さそうですね。我慢します。
焼いたり煮たりしても食べない方がいい魚は何でしょうか。
大きな魚ほど水銀を含んでいるとは聞きましたが・・・
ご存知でしたら教えてください。
- #15
-
- すしすし
- 2012/05/17 (Thu) 20:34
- Informe
日本のお母様に、お尋ねしたらどうでしょうか。
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