びびなび : ロサンゼルス : (アメリカ合衆国) Los Angeles

• とんち
• 2011/04/22 (Fri) 16:33
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トーランスではわかりませんが、ＬＡ郊外の我が家の町ではコミュニティー センターにあるルームを貸してもらえます。

• オヤジ
• 2011/04/22 (Fri) 16:57
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Miyako Hybrid Hotel の Banquet room
Phaze
Aastro

Chuck E Cheese

• ナレッジ
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• 2011/04/23 (Sat) 11:05
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とんちさま、オヤジさま、早速のレスありがとうございます！電話で詳細聞いてみようと思います！

• チャレンジ
• 2011/04/23 (Sat) 21:40
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食事だけでしたら、さぬきの里 でもいいかも。

• もんた＆シスターズ
• 2011/04/25 (Mon) 11:49
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さぬきの里はやめてもらっていいですか?

あそこ、団体さんいるとそっちにばかり社長がニコニコ顔で接客して、お１人様の客を蔑ろにして気分が悪いです。

団体もお１人様も大切にする店でやって下さい。

その時には確かにお１人様でも、その次に大勢連れて行く可能性あるじゃないですか。

そこをわからないで、１人で行った客は売り上げに繋がらないからってずーっとほったらかしで後回しにするなんて、接客がなってないです。

何人で行こうともお客様は大切にしないとね。

それ以来二度と行っていません。

団体でも行く気ありません。

だって、そのせいで他のお１人様が蔑ろにされるからね。

• お一人さん
• 2011/04/25 (Mon) 14:46
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＞あそこ、団体さんいるとそっちにばかり社長がニコニコ顔で接客して、お１人様の客を蔑ろにして気分が悪いです。

社長さんが団体さんに接待するのは特別なことじゃよ
お一人さんにはウエイトレスが接待してるだろ

• 熟練元店オーナー
• 2011/04/25 (Mon) 18:19
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混んでる時間にお一人様がテーブルを占領してると社長さんのニコニコ顔が消えるのがわかる気が．．．

＞ずーっとほったらかしで後回しにするなんて、接客がなってないです。

一人客は早くオーダーをとって早く飯食わせて帰ってもらうのが当たり前なんだがこれはウエイトレスの教育がたらん

• inakappe
• 2011/04/26 (Tue) 12:05
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１人より団体客、というよりこｋのオーナーはミーハーなんです。
たまたまその団体客がお気に入りなんですよ。

• うどん大好き
• 2011/04/26 (Tue) 12:05
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私も讃岐の里はもう行ってません。日系の会社(駐在)の人と行った時と、友達や家族で行った時でオーナーの態度が手の平を返したように違って、気分悪かったばかりでなく、ウェートレスがそばとうどんを間違えて持って来たのに、店の決まりでキャンセルは出来ますが、チャージになりますって!?
安い訳でもないし、態度まで悪かったら、何時かこう言う場で話題になっても仕方ないですよね。

• レドンド
• 2011/04/29 (Fri) 01:25
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>うどん大好きさん

ほんとですか?
僕もあそこでオーダーしたうどんの具が冷たかったので、
下げてもらいましたよ。
もちろんおかみさんが来て新しい物をくれようとしたんですけど、気分が悪かったので断りました。
さすがにお代は結構ですと言われましたけどね。

ミスはどこにでもあるでしょうからしょうがないですけど、それをどうカバーするかで評価は変わってしまいますよね。

• 蘭子のパーティー
• 2011/04/29 (Fri) 13:34
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＞友人の誕生会をやろうと思っていますが、貸切スペースできる場所がわからず困っています。

レストランなどでも予算を伝えて聞いてみればスペースを利用して食事してもらえるので喜んでアレンジしてくれるのではないですか。

• fiesta
• 2011/04/29 (Fri) 19:22
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#11 レドンドさんへお聞きしたいのですが

＞ミスはどこにでもあるでしょうからしょうがないですけど、それをどうカバーするかで評価は変わってしまいますよね。

新しく作り直して出すというオファーも断ったそうですが、ではこの場合どのような対応が望ましいと思われますか?