แสดงทั้งหมดจากล่าสุด

1. まさかトランプが勝つとは思わなかった。（3kview/97res） สนทนาฟรี วันนี้ 13:53
2. 高齢者の方集まりましょう！！（323kview/868res） สนทนาฟรี วันนี้ 10:01
3. AT&T Fiver（436view/38res） เทคโนโลยี เมื่อวานนี้ 14:17
4. 独り言Plus（411kview/3889res） สนทนาฟรี เมื่อวานนี้ 13:26
5. 祖父、祖母、父のかって住んでいた場所を探しています。（684view/29res） ปัญหา / ปรึกษาหารือ 2024/12/21 20:37
6. 探しています（191view/3res） เที่ยวเล่น 2024/12/21 12:38
7. ウッサムッ（297kview/609res） สนทนาฟรี 2024/12/20 21:26
8. US BANK（245view/12res） ปัญหา / ปรึกษาหารือ 2024/12/20 15:20
9. 日本への送金　$250,000（1kview/6res） ปัญหา / ปรึกษาหารือ 2024/12/20 12:13
10. 喪中のクリスマスギフト（224view/6res） คำถาม / สอบถาม 2024/12/19 09:54
ย้อนกลับไปที่รายการ
หัวข้อประเด็น (Topic)

パンケーキ

สนทนาฟรี
#1
  • Aloha mammy
  • 2015/06/26 00:17

今日本で大流行中のフワフワのパンケーキ食べてみたいです。

ここロサンゼルスでもフワフワパンケーキ食べられる店があるでしょうか…

#2

そんなのが今は日本で流行っているんですか。

あたしゃ、戦後間もない頃、親に連れられて三越など都心の
レストランであの分厚い「ホットケーキ」を食べるのが
楽しみでした。

今、森永のホット（パン）ケーキの粉で作っていますが、
いくら頑張ってもあの半分の厚さも作れませんね。


と言うことで、こちらでは昔からあるあのパンケーキ Pancake
しかないような気がいします。まぁ、私は日本人が少ない
地域に住んでいるので、最近日本から来たシェフがいる
レストランなどありませんが。

#3

卵の白身をあわ立ててメレンゲにしたものを
混ぜるとふわふわになるらしいですよ。
ようするに空気がいっぱい入ってるってことでしょ?

#4

最近、日本で流行っているパンケーキは、所謂、昔、アタシらの世代が思っていたフワフワのホットケーキとは違うようですね。

前に日系の雑誌かなにかに載ってたような覚えがあるんですが。。。普通のパンケーキミックスを作り方通りの分量の水でといたものに、リコッタチーズを混ぜると、今日本で人気だというパンケーキと同じになるっていうことでしたよ。

#5

ふーん、Rリコッタチーズね。早速、やってみましょう。

#6

ハワイから来ているというパンケーキが流行ってるんでハワイ系ので試してみればどうでしょ? いつも行列なので俺は食った事ないですが、、

#7

ハワイ発のパンケーキは、フワフワのパンケーキって言うよりも、普通のパンケーキにメチャクチャ高さがあるホイップクリームがこんもりのせてあるって感じ。

トピ主さんが言っているのはおそらく星◯珈琲店のスフレパンケーキの様な物じゃないかな?

パンケーキミックスにメレンゲを混ぜて焼くタイプ。
「スフレパンケーキ」でググると、いろいろレシピがでてくるよ！

#8

ありがとうございます。そうそうスフレタイプです。レシピ通りに作っても一度完成品を食べてみたいです(^^)

แสดงทั้งหมด (8)

สิ้นสุดระยะเวลาสำหรับการเขียนลงเว็บ สำหรับ“ パンケーキ ” 
ในกรณีที่ต้องการทำหัวข้อเดียวกันต่อไป กรุณาสร้างหัวข้อใหม่

รายงานหัวข้อนี้
ไปยังด้านบนสุดของหน้านี้