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Topic

料理学校。

Problem / Need advice
#1
  • Shisu
  • 2010/01/10 21:33

こちらで料理の勉強などしたいと考えているのですが、LA近辺でそういった学校などあるますでしょうか???

和洋問いません。スシシェフの講座でも構いません。

何かご存知の方おられましたら教えて下さい。

#2
  • ameamen
  • 2010/01/19 (Tue) 23:53
  • Report

便乗でスイマセン。

バーテンの知識など学べる所ありませんか??

#3
  • K&M
  • 2010/01/20 (Wed) 00:03
  • Report

＞こちらで料理の勉強などしたいと

＞和洋問いません。スシシェフの講座でも構いません。
スシなら日本で修行したほうが良いだろうが。

ちゃんと何をしたいのか決めてからにしなさい。
あまりにもいい加減な感じ。

#4
  • 足の親指
  • 2010/01/20 (Wed) 13:18
  • Report

#3
これさ、トピ主はただあいた時間とか自分の小遣いとかで学べる学校を探しているんでないの?

趣味とか習い事に関して情報をもらおうとしてるだけなら、
いちいち一大決心なんかいらんやろ。

#5
  • K&M
  • 2010/01/20 (Wed) 14:03
  • Report

何か、こっちに居るだけの口実のような気がして。
本職の方々に失礼みたいな。。。。

#6
  • 山
  • 2010/01/20 (Wed) 15:37
  • Report

#5さん、ちょっと深読みしすぎでは?
そこまでばっさり切り捨てるなら、
相手の状況をしっかり把握してからじゃないと。
日本に帰れない駐在員の奥さんがだんなさんの為にとか、
婚活中の女性が花嫁修業にとかの可能性もあるわけだし．．．

#7
  • K&M
  • 2010/01/20 (Wed) 16:29
  • Report

#6さん、そうですね。深読みしすぎかも。
でも、花嫁修業の人はスシシェフの学校には
行かないと思いますけど。

#8
  • Yas
  • 2010/01/20 (Wed) 17:31
  • Report

料理学校の件ですが、イエローページなどで調べるとすぐに見つかると思います。

寿司学校でしたらLAダウンタウンに2件あります。
寿司アカデミーと寿司スクールインスティトゥートゥ

僕も聞いた話ですが、LA周辺に住んでいる料理研究家の方が自宅で料理教室を開いているとの話を聞きました。
料理のジャンルは和洋問わず教えているそうです。

他本格的な料理学校であれば、ネットで調べれば数校出てきますので、調べてみてください。

Ameamenさん

トーランスにバーテンダースクールがあります。
僕の知人がそこで学びました。
はっきりとした住所は分かりませんが、Crenshaw沿いにあります。１９０ｔｈとRedondo Beach Blvd.の間にあったと思います。

#9

おっ料理学校?！?って思って見に来たけど、いつものコメントのようなのしか無いんだ〜 ガッカリ

＃５さんの意味不明だったけど、＃６さんので理解できたよ。

だよね〜そんな事 ＃５さん関係ないじゃん。

ロングビーチのネイプルにあるキッチン用具屋さん、１軒しかないからすぐわかりますよ。 そこでやっている料理教室はバラエティーにとんでいて楽しいですよ。ほとんどはフードチャンネルでみるようなレシピーが多いですが、家庭で簡単にできる寿司教室まであります。

それに道具やキッチン用具もお店で取り扱っている商品を使うので使いやすければ直ぐに購入可能。俺はここの料理教室があすすめです。

ここの教室にいく前はミキサー等は キッチンエードを使用してましたが、クジーンアートのミキサーのすばらしさにそろそろミキサーだけでも交換しようかと思っています。

クラスをとらなくてもお店に沢山かわいいキッチン道具が取り揃えられているので買い物だけで行くのも楽しいお店です。

#11
  • K&M
  • 2010/01/21 (Thu) 02:58
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トピ下げ用、私は昔、日本で自由が丘の魚菜学園に行きました。。知ってる人いるかな～。田村魚菜さん。

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