最新から全表示

211. All you can eat（2kview/12res） 食・グルメ 2023/04/09 13:14
212. 値段がおかしくて怪しい（4kview/24res） 住まい 2023/04/08 15:01
213. Real ID（1kview/9res） ビザ関連 2023/04/08 14:59
214. ♪♪♪　懐かしのヒットパレード　♪♪♪（153kview/723res） フリートーク 2023/04/03 08:52
215. 優勝おめでとう！侍ジャパン！！（5kview/48res） スポーツ 2023/04/02 01:31
216. カリフォルニアゆかりの有名人著名人（83kview/295res） フリートーク 2023/03/31 09:27
217. 日本食材マーケットの値上げがえげつない？（31kview/458res） フリートーク 2023/03/30 22:02
218. CAの自動車保険（2kview/14res） お悩み・相談 2023/03/30 07:53
219. グリーンカード更新（4kview/36res） フリートーク 2023/03/27 15:22
220. 陶芸教室（1kview/7res） 疑問・質問 2023/03/26 12:19
リストの先頭へ戻る
トピック

料理トピなんでも

フリートーク
#1
  • お米
  • 2023/01/23 19:13

久しぶりに野菜炒めを、シンプルに塩コショウ、醤油、酒で作ったらめちゃくちゃ美味しかったです。

他にもおすすめの味付けはありますか？

#3
  • ありがたい〜
  • 2023/01/24 (Tue) 13:46
  • 報告

料理ができる人ができない人を助けるトピありがたいです！

野菜炒めもっぱらチキンブイヨン(アジア系スーパーで買えるやつ)と片栗粉とろみです😂

魚うまく焼くコツありますか？

#4
  • ワカチ
  • 2023/01/24 (Tue) 16:00
  • 報告

3

野菜炒めにとろみ？あんかけじゃなくて？

魚はエアフライヤーで外はパリパリ、中はふっくらジューシーで良いですよ。

#5
  • オリーブ
  • 2023/01/24 (Tue) 16:19
  • 報告

#4ワカチさん、エアフライヤーでお魚、とてもおいしそうですね。どんなお魚をどの様にお料理されるのですか？ぜひ教えて下さい。

#6
  • ワカチ
  • 2023/01/24 (Tue) 18:07
  • 報告

5

サーモンにはお酒をかけて一晩冷蔵庫に入れておき、直前に塩をまぶして焼く。
鯖はそのまま焼いて、ポン酢でさっぱりと。
銀鱈sablefish はたまにWhole foods で安いのが出ると、西京焼きで食べてます。私ももっと魚のレパートリーを増やしたいです。

#7
  • うそ～
  • 2023/01/24 (Tue) 20:38
  • 報告

エアフライヤーは脂分が無いと焼けない　つまりサバをそのまま入れても焼けわせぬ
冷凍コロッケだってそのまま入れても揚がらない　油をスプレーしないとダメ　常識
魚をそのまま入れたらただの干物が出来てしまう

全表示（142)

“ 料理トピなんでも ” に対する書き込みの有効期限は終了しました。
引き続き同じトピックを続けられる場合は、新規トピックを作成してください。

このトピックを報告
このページのトップへ