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料理トピなんでも
- #1
-
- お米
- 2023/01/23 19:13
久しぶりに野菜炒めを、シンプルに塩コショウ、醤油、酒で作ったらめちゃくちゃ美味しかったです。
他にもおすすめの味付けはありますか?
- #44
-
- 雅
- 2023/01/27 (Fri) 13:24
- 報告
>39
どういうのが良い鯖なんですか?わたしも日系スーパーや韓国系で買ってますけど、油が凄いです。
ってゆーか、日本にいた時も鯖ってそんなものだったような。
赤外線のグリルは何を使ってますか?
- #46
-
- ねお
- 2023/01/27 (Fri) 16:22
- 報告
焼きいもはそのまま入れる時もあれば、切る時もある。
適当にいつもセットしてて、焼き目がつかないことが無いから逆に驚き。
ネットのやつは、焼き目がつかないのが適温と思っていて、それがポピュラーなんじゃないの?
それも別に好みだから良いんじゃね?
焼きいもではないが、焼き目がついてる料理とか、逆に焦げすぎじゃね?っていう画像は普通にあったが?
- #47
-
- みんな知ってること
- 2023/01/27 (Fri) 18:35
- 報告
45 なんにでも焦げ色が付くって(笑) 冷凍のコロッケをそのままエアフライヤーに入れても焦げませんよ(笑) 誰でも知ってることです(笑)
46 焦げすぎるのは肉系とかすでに油で揚げてる天ぷらやフライとか 脂分がない食材に油をかけてるからですよ(笑)
日本語でいくらでも出てくるけどみんな調べないのかなぁ
- #48
-
- バイキン以下
- 2023/01/27 (Fri) 18:59
- 報告
オーブントースターだって、冷凍のコロッケをそのまま入れても焦げますよ?
おっさん、どんだけ恥を晒すのかね。
- #49
-
- バイキン以下
- 2023/01/27 (Fri) 19:00
- 報告
冷凍のコロッケをそのままエアフライヤーに入れても焦げませんよ(笑)
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