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トピック

ベトナム人の米

お悩み・相談
#1
  • Massimo2
  • 2010/08/23 14:22

アメリカ人オーナーの家の一部屋を借りて住んでいます。もう一つ部屋があり、少し前にベトナム人が入居しました。

彼の炊く米の臭いで悩まされています。なんか腐ったような、もしくはむれた足のような、かなり不快なにおいが、炊飯器からの蒸気が拡散し、家中に満ちます。

ドアの隙間や、エアコンの換気口は塞いだのですが、キッチンやリビングはアクセス不能な臭気に満ちます。私は自炊がメインなのですが、彼のあとにキッチンは使えません。

一度、オーナーが"why does your rice stink?"とか言ったことがありました。彼は何か"I don't smell anything."とか言っていましたが、私はそれで彼も同居人を悩ますようなことはやめるだろうと期待しました。

が、逆でした。私が換気の為に、換気扇を回し、玄関を網戸にして部屋に戻ると、すぐ換気扇が止まる音と、玄関が閉まる音が聞こえました。なので、彼にはっきり、「米の悪臭の換気のの為にやっている。これから炊飯のときは、換気して欲しい」と頼みました。が、「I don't understand you」とか言ってとぼけられます。(彼にはこずるいところがあり、トイレットペーパーとか最後のロールを自分の部屋に隠して、絶対自分は買わなかったり)どうも、そうすると、自分が食べているものが悪臭がするものと認めてしまう感じになるのを拒んでいるようです。


どうもオーナーは彼を前から知っており、彼を入居するように誘ったようです。オーナーはあまり家にいないし、彼もオーナーの前ではいい子ぶっています。


やはり、彼に臭わない米を食すようにさせるなんて、できないものなのでしょうか?

#2
  • おこめちゃん
  • 2010/08/23 (Mon) 17:09
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一体どんな臭さなんでしょうね。嗅いで見たいです。
トピ主さんがもしうちに来たとしてお米を炊いてる匂いを嗅いだら、「おんなじ臭いがする!」って言うかも!?
もしかして、もしかして、ベトナム人が炊いてるお米はジャスミンライスでは!?

#3

ベトナムのお米はそんなに臭いんですか?
今まで そんな話は聞いたことないのでビックリですね。

消臭スプレーとかではダメですか?

キッチンに臭いがしみついて 後の人は使えないというのも
問題だと思います。

たとえば・・私は納豆が苦手で 匂いだけでもキツイですが
でも その相手が好物であれば匂いについても問題でないわけで
彼にしてみれば 理解できない問題だと思いました。
コリアンの家のキムチ臭も結構 臭うけど彼らはなんとも思いませんよね・・

解決法は オーナーに相談するしかないと思います。
でも オーナーがそのべトナミーズと知り合いなら・・難しいですね・・
どうしても改善でできないなら あなたが引っ越すしかないと思います。

我慢するより よっぽどいいと思います。

#4

>ベトナム人が炊いてるお米はジャスミンライスでは!?

だったらいい匂いですよね?
ベトナム系で臭いと言えば、フィッシュソースですね。
あとドリアンとか、、、

本当に米を炊いてる匂いなんですか?

#5
  • bonba
  • 2010/08/23 (Mon) 19:24
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#4さんの推測されるように、ナンプラー(魚のソース)だと思います。
あれは美味しいけれど、匂いがきつくて、腐ったような匂いです。
ベトナムレストランで白いご飯食べることありますが、お米が日本やタイ米に比べて少し小粒という以外は一緒です。悪臭はしないです。

もしかしたら、お米を炊く際にナンプラーを混ぜて風味づけにしてるか、
あるいはオカズにナンプラーを使ってる可能性大だと思います。
日本の醤油のように使ってるんじゃ。
でも、こればっかりは食生活なのでやめさせることはほぼ不可能じゃないでしょうか。。。
あとは匂いを我慢するか、もしくは引っ越しを考えるしかないと思います。
やっかいな事になってしまいましたね。。。

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