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日本人がいない日本食レストラン
- #1
-
- たこっち
- 2010/03/11 13:18
最近、日本人以外のアジア系オーナーの日本食レストランが増えていますよね。
みなさんどう思いますか? また、「何か、これ変!」とか思ったエピソードなどありますか?
- #72
-
- 足の小指
- 2010/03/17 (Wed) 22:55
- 報告
皆さん 寿司には色々拘りがあるようで! そこで本当の寿司を食べさせてくれる鮨屋を(ヒントだけ)紹介しましょう。FWY10とNATHONARUの側にあるショッピングセンターの角にある鮨屋 探して食べる価値はあると思います。
- #73
-
- 山
- 2010/03/17 (Wed) 23:20
- 報告
↑NATIONALの事ですか?
間違ってたらすみません。
- #74
-
- 足の小指
- 2010/03/17 (Wed) 23:35
- 報告
正解です。 私の間違い(笑) 訳の判らない巻物などオーダーしたら 帰れ と言われるかも?カリフォルニアロールも!しかり
- #76
-
要は「日本食を変えるな」とか「一流の日本食だけを食わせろ」と言っているのではなくて
非日本人が日本人のフリしてエセ和食で儲けるな、日本人がコツコツと築き挙げてきた
信頼や評判を利用するなという事です。
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