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トピック

飲食業チップについての質問です

疑問・質問
#1
  • mike
  • mail
  • 2021/07/19 19:40

つい最近聞いたばかりなのですが、レストランオーナーやマネージャーがチップを取ってはいけないと言うことは知っていましたが、
オーナーチェフはチップを取っても大丈夫だと聞いていました。
近々お店を買う予定なのですが、ちゃんとして知っておかないと従業員よりのちに訴えられたりとしたくはないので、
ご存知の方いらっしゃいましたら教えていただけると助かります。
いくつかカリフォルニアのサイトを観たのですが、どこか曖昧でわかりにくかったので、情報をお持ちの方がいらしたらお願いします
ありがとうございます

#2
  • ったく。。
  • 2021/07/19 (Mon) 21:20
  • 報告

オーナーチェフ。。。チェフはウケた

ところでなんでオーナーがチップもらうの？　給料払うほうでしょ。で経費払って残ったのがオーナーの給料でしょ
こんな基礎を質問するくらいだし、１年持たないと思うから開業なんてやめたほうがいいとおもう

#4
  • ようやく緩やかな上昇
  • 2021/07/21 (Wed) 13:27
  • 報告

Elk Grove, Fremont, Oxnard, some cities in Riverside County, Ventura County, San Bernadino County

#5
  • わっかるっかなぁ
  • 2021/07/21 (Wed) 13:29
  • 報告

California Tipped Minimum Wage - See Here - Employees who earn a certain amount of tips every month may be paid a lower cash minimum wage, but must earn at least $13.00 including tips every hour. For more details, read about the California tipped minimum wage.

つまり、チップ込みで最低＄１３を払えばいいってこと

#6
  • 関係ないこと書くな
  • 2021/07/21 (Wed) 19:43
  • 報告

>つまり、チップ込みで最低＄１３を払えばいいってこと

従業員個人に渡したチップを経営者が横取りしていいかの質問だろ。

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