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狂牛病

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#1
  • 普通の消費者
  • 2006/05/05 10:54

日本の友達がアメリカ産の牛肉はかなり危険だという事を最近教えてくれました。ＴＢＳの報道特集でアメリカの牛肉事情を放送してたそうで、それによると狂牛病の肉を食べたアメリカ人が数人、亡くなったそうです。
発生率が低いと言ってしまえばそれまでなのですが、安全に牛肉を食べるためには、日常生活で何に気をつければ良いのでしょうか？

#18
  • どっちもかわいいよね
  • 2006/05/12 (Fri) 14:09
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ええ・・そんなひどかったんですか・・知らなかった・・自分は牛肉元々好きじゃないから気にしてなかったけど、じゃあやっぱりアメリカの牛肉は確立高くなくても危険なんですね・・　余計に牛肉食べる気なくなった・・

#17
  • ＭＡＫＯ
  • 2006/05/12 (Fri) 14:09
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そうですよね、アメリカ側の対応は単純にミスがあっただけ、みたいな。日本政府の取った態度は正しいと思います。私も基本的にフォールフーズでオーガニックやナチュラルビーフを買ってますが、どうしても薄切り肉が欲しいとき、日系のスーパーで買ってしまいます。大丈夫かな。。。そっちのが心配です。ひき肉はなるべく良いところを買って来て自分でクッキングカッターで引くようにしています。でも本当は食べないに越した事無いですけど・・・。あと鳥もインフルエンザとか恐いですよね。ただ思うに、例の競馬場など、安価な肉（へたれ牛は安いのでしょう）を使ってるところに病気はかくれてるような気がします。ステーキやでも高級店なら大丈夫なのでは・・単なる願望でしょうか？

#16
  • ダイオキシンはどこいっただ？
  • 2006/05/12 (Fri) 14:09
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もうひとつありました。
http://www.numse.nagoya-u.ac.jp/F1/proftakeda/syoku/syoku31.htm

#15

こちらの教授のサイトを参考にしてください。
狂牛病ってほんとに心配しなきゃいけないの？って気になります。
http://www.numse.nagoya-u.ac.jp/F1/proftakeda/syoku/syoku5.htm
http://www.numse.nagoya-u.ac.jp/F1/proftakeda/syoku/syoku6.htm

#14

私の彼はアメリカ人なんですが、日本では禁止されている牛肉はなぜアメリカで売られ、食べられているの？と聞いたら「厳正なるチェックをして大丈夫だとわかっている　日本は神経質すぎる」といっていました。そんな彼の目を覚ますためアメリカ政府と生肉会社の癒着によって隠されている狂牛病の危険に関して英語で書いてあるサイトなどをご存知でしたら教えてください。

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