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トピック

賞味期限切れ食品

フリートーク
#1
  • あのねのね
  • 2004/05/20 14:11

日系の安売りスーパー○○○○でいつもお買い物をしてます。買う時には賞味期限をチェックするようにしているのですが英字表記のシールがべったり張ってあるのでわからない物もあります。

気になってシールを無理やりはがしてみたら、賞味期限が８ヶ月、７ヶ月、１ヶ月と過ぎてる品物が３つもありました。Date Expiredでセールされていたものではありません。

そのぶん他店より割安だから仕方ないのですかね？安くてもちゃんとしてると思ってましたが。（私はまだこちらに引っ越して来たばかりです）

みなさんはあまり気にされていませんか？日本にいる感覚のままLAにいる私がまだまだなのかな〜？とも思ってしまいます。しかし数週間ならともかく８ヶ月前の味噌は、、、という感じです。冷凍保存してあったのでしょうか？

ちょっと驚いたのでみなさんのご意見を聞きたくてカキコしました。みなさんは賞味期限切れても平気ですか？私は、品物によって程度はありますが多少は平気です。あとどこか、おすすめの日系スーパーがあったら教えてください。サウスベイあたりでお願いします。

#24
  • Caballito
  • 2004/06/09 (Wed) 15:08
  • 報告

冷凍物に関しては腐敗による劣化は防げるという認識を持っています。ただ冷凍する事による味の劣化は致し方ないものかと・・・。うちの会社ではDRYは扱っていないので何ともいえません。以前TVで賞味期限切れのカップラーメンは油分が酸化してくるので危ないと言う話しをしていましたが・・・私は平気で食べています（笑）だって安いんだもぉん（爆）

#25

じゃ　どこで買うんですか？＞＃23
いつも一行レスかかれてますが、いつも答えになってないように見えるんですが、私だけでしょうか。

#27
  • David2003
  • 2004/06/10 (Thu) 18:12
  • 報告

他の日系スーパーに行かれたらいいのでは？色々あるし、それに、WebSiteでもありますよ。

後は、中国系のスーパーや韓国系のスーパーがあるでしょう？日本食売ってますよ。

もう少し考えようね。＃２５さん、そのスーパーだけが日本食置いてるわけでは無いでしょう？

#32

追加：日本食を扱うスーパーはいろいろありますが、利便性を考えて買い物をしますよね？例えば会員性で安ければまとめてそこですませたいとか、家や勤め先に近いなど。
そういう数少ない店の中で体に悪そうな物を扱っていれば気になるのが普通ではないでしょうか？
長く住んでる方にとってはテンポラリーな問題じゃなくなってきてるのでは？

#31

＃２８番さん
実際その他の日系食料品店や、韓国、中国のグローセリーいかれましたか？おなじですよ。おなじように賞味期限の切れたものを扱っています。チェックしてから発言してください。

#30

味噌は腐らないと言うのをテレビで見ました。

#29

「元々期限が切れてる物を仕入れる」とか「賞味期限を薬品で消してる」とかそれって、事実なんでしょうかね？人に聞いたとかでは信憑性がね、かなり謎です。そうなんじゃないか？って事が断定されてるようで怖いです。一つ一つ消すとか細かい時間のかかる作業をするのかな？とふと考えてしまいました。

確かに、期限が切れてるもの、期限の表示のないものもありますが、どなたかがおっしゃってるように流通の関係上仕方ないこともあるように思います。
個人的にいえば、それでもこれだけの色んな日本食が手に入る事が私は嬉しいです。ま、そんな私も買う時は賞味期限をチェックしてます。表示がない時は自分の判断（真空なら大丈夫だろう・・とか）で買うようにしています。
＃24さん同様
「だって食べたいんだもぉん！（笑）」

#33
  • David2003
  • 2004/06/12 (Sat) 09:31
  • 報告

はいはい、解かりました。じゃ、ご自分で輸入すればいい事。うぜー。

#34
  • David2003
  • 2004/06/12 (Sat) 12:12
  • 報告

それか、確か　WebSiteで、日本食買えますよね。それで、購入すればいいじゃん。ANASuperだったかな。

それと、韓国系や中国系のスーパー、多分、君より行ってるね。中国系のスーパーの隣に住んでたからね。ほとんど毎日行ってたかな。

賞味期限って、確かに気になるよ、でも、それが過ぎてるからって、食べれない事は無い。もし、賞味期限の切れてる商品を購入し、明らかに変色や臭いのおかしい商品は返品に応じてくれるからさ。

#35
  • まぼろし探偵
  • 2004/06/12 (Sat) 14:56
  • 報告

韓国系のスーパーは安いって思ってたけれど、ギャラリアはあまり安くなかった。オープンした頃は安かったのにね。韓国系ではどこが安いんでしょ？

#36
  • David2003
  • 2004/06/12 (Sat) 17:24
  • 報告

セリトスエリアの中国系と韓国系スーパーは、安かったような。

#37
  • Caballito
  • 2004/06/16 (Wed) 20:53
  • 報告

賞味期限についてもうひとつ。日本でチルドとして流通している商品の賞味期限は全て切れているのが通常です。それはチルドを一回冷凍してしまうからです。理由は＃20で書いた用にコスト面から。普段チルドと思って買っている商品のほとんどが当てはまるのではないでしょうか？納豆。生麺系のラーメンやうどん、蕎麦。シュウクリーム等の菓子パン系。今思いつくのはこれ位ですが他にも色々あると思います。ことろで話は変わりますがHinoichiが出している冷凍されていない納豆は美味しいのでしょうか？食べた方いらっしゃいますか？

#39

まぼろし探偵さん
ギャラリアってどこにある店ですか？オリンピックとウェスタンのコーナーにあるマーケットですか？安かったはずですけど、最近は上がったんですね。

同じオリンピック沿いでもう少しダウンタウン寄りのハンナンマーケットは安いです。でも品質はどうなんだろう・・・私は痛んでないものならあまり気にせず買ってましたけど。

#38

食品輸入業の者です。たしかにラベルに書かれた賞味期限がきれているものもありますが、他の方々が説明なされているように冷凍保存されていたり、アメリカの輸入に関連してくるお役所等から止められたりしないように色々と貿易／流通上の事情でラベルに書いてある賞味期限が過ぎていたり、書いていなかったりするものが多々あります。皆さんが噂しているある日本食スーパーが日本の倒産した食品会社から商品を安く仕入れているというのは全くただの噂です。それでも確かに賞味期限を過ぎているものも有るようですが、そのような事が極力減るように某社の社長は商品を卸している各問屋等に厳しく注意をする手紙なども前から出していますよ。それからラベルの下に賞味期限が隠されているというのは、食品輸出業者が輸出時に英語のラベルを日本語ラベルの上に張り替えなければいけないので、わざとという訳では無く隠れてしまったのでしょう。とりあえず、悪意を持っての事ではないと思いますよー。

#40
  • まぼろし探偵
  • 2004/06/17 (Thu) 05:29
  • 報告

そらまめさん！そうです、あのギャラリアです！コリアンタウンのスーパーは、どこも比較的安かったのですが、ギャラリアは高級志向になってきたみたいです。

少し前にノースリッジにもギャラリアが出来て、オープン間もない頃に行ってみたことがありましたが、開店記念セールにもかかわらず、「安い！」イメージはありませんでした。
地元の人は、「このあたりの韓国人は、お金持ちが多いから、これでも売れるんでしょう」と言われてましたが、ならスーパーの激選区であるコリアタウン店は安いだろうと思っていったら安くなかったです。

そらまめさんの言うハンナンマーケットや、オン8thのスーパー(アッシー)、ウェスタン沿いの北のほうのスーパーなどのほうが安いでしょうね。カリフォルニアとかHKとかね。

#41
  • まぼろし探偵
  • 2004/06/17 (Thu) 13:27
  • 報告

#38, expさん、はじめまして！ご説明感謝します。
輸入業者の方ということで、ひとつ教えてください。

僕は乳製品やたまご、精肉や青果以外の加工品等であれば、賞味期限は飽くまで目安であって、その日を境に腐ってしまうものだとは思っていません。期限内に買っても、ずっと食べずに冷蔵庫の中にある場合もありますし。

ただ、売る側として、理由はどうあれ、賞味期限ギリギリまたは期限切れを売るという上で、その安全性って、大丈夫なんでしょうか？これはギリギリだけど大丈夫、これは切れているけれど問題ないって確認があって売っているのでしょうか？そうであるなら、僕はそう細かいことをいうつもりはないんです。
そして、それが期限切れであったがためになにかトラブル（食中毒とか、使い物にならなかったとか）があった時に、シッカリ対応してくれるなら、それでいいと思うんです。
どうでしょうか？

#44

　はじめまして！皆さんのお話を読んでいて感じたことを書かせていただきます。
　まず一つは皆さんは人を傷つけることに抵抗を感じない人たちですか？この小さな日系社会でいったい何人がこの問題で傷ついているのでしょうか？
　そして何よりも自分の食生活には各自で責任を持てばそれでいいのではないでしょうか？そんなに多くの人で悪口を言い合うことが楽しいのでしょか？直接相手に伝えられないような小心者がここに集まって語り合っているようにしか思えません。
　お金を稼ぐことにきれいも汚いもないと思います。きっと賞味期限切れの商品を販売しているお店も需要があるから供給していると思いますし、きっとそういったお店も誰かを助けているはずだし、こんな些細なことで多くの人を傷つけるのはやめましょう。そして各自が自分の判断で生活してください。

#43

このトピックの噂のお店では、他の方も書いてある通り、賞味期限切れているものは、賞味期限切れ又は間近として表示されたうえで、売られているものもあるので、賞味期限切れ／間近のものを見つけ出そうとする努力はしてるのが伺えますよね。一応その商品が賞味期限切れになっている事を発見した人のレベルではダメなものか味が落ちるだけなのかを判断して廃棄か値段を下げて売るかしてると思います。

でもたしかに表示も無いのに賞味期限切れているものも有りますよね。私もみるからに、もうだめでしょ、という物をそこのお店で交換させてもらった事も有りますよ。気持ちよくかえてくれました。でもまたそれもその時の応対してくれる人によるので、言い切るのは難しいですが。私は個人的にそのような時は交換や返品の対応をお店側がするべきだと思います。特に確実にどの食べ物でおきたかわかっている上での食中毒なんて医者代も請求するべきだと思います。ただ、買った後の自分の保存のしかたとかにも確実に非が無かった時に限られると思います。その後、お店はその商品をおろした会社と話し合い、解決するべきですよね。

。。。ということで、もしまた賞味期限が切れているものがあったりしたら自分が買わなくてもお店の人に教えてあげると良いのではないでしょうか？なかなかあれだけの量の商品を管理するのは難しいですよね。それで、どんどん改善されていくと良いですね。

#42

まぼろし探偵さん
ノースリッジのギャラリアはどこにあるんでしょうか？シャーマンウェイ沿いのHK（またはグリーンランド？）は知ってるのですが。
それにしてもコリアンタウンのギャラリアが高級志向に変貌しつつあるって、すごく残念です・・・

最近は野菜類はメキシカンマーケットが安いことが多いように感じます。回転が早いので、質も悪くは無いと思われます。かぼちゃやごぼうのようなものは、もちろん無いですけどね。

#45

44番さん
人を傷つけようと思って書いてる人はいないと思います。毎日の食事のことだから、鮮度や賞味期限のことに関心を持つことは自然なことです。お金を稼ぐことにに綺麗も汚いも無いと言いますが、商売の為には粗悪品や賞味期限切れのものを売っていいということにはならないです。

流通の問題点もどなたかの書きこみがなければ多くの人が知らないこと。輸入会社などの方々が日々努力を重ねていることもよく分かります。こんなに日本の商品が充実しているのも他の街や国では無いことでしょうから。

悪口を言い合っているのではなくて、意見と情報の交換をしているんですよ。それにもし期限切れのものがあったら、皆さんはそれを買わないか、お店の人に言うと思いますよ。小心者とは言いすぎです。

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