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トピック

The Cheesecake Factoryについて。

フリートーク
#1
  • チーズケーキ
  • 2008/12/01 18:15

私事ですが、トピを立てさせて下さい。

現在、学校でビジネスを専攻しています。
そこで「The Cheesecake Factory」について学んでいるのですが、その中に、その会社にとっての脅威を定義しないといけないのです。
ですが、私には、どんなに考えても探しても見当たりません。

気持ち良いサービスと、豊富なメニュー。
特に、アルコールが豊富でありながら、デザートの種類も多様であり、また美味しいという点は、ありそうで無かった形態で、事実、成功の鍵だと思います。
また、料理に使っている材料も悪くありません。

思い浮かぶのは良い面ばかりです。
唯一浮かんだ「待ち時間が長い」というのは『問題』であり『脅威』では無いと言われました。
ちなみに『脅威』の定義ですが「外部からのアクション」だそうです。

本当に、私の脳みそでは八方塞りです。
よろしければ、皆さんのお力・お知恵を貸していただけないでしょうか？

どうぞ、よろしくお願いします。

#2

そりゃIHOPに決まってるなぁ。または外食を控える状況

#3
  • /dev/null
  • 2008/12/04 (Thu) 09:59
  • 報告

他のレストランと何が違うかと言ったら特に違いはないよねぇ。売りであるチーズケーキに何らかの問題が発覚するとダメージは大きそう。例えばチーズの原料のミルクがメラミン入りだったとか。

#4
  • porky
  • 2008/12/04 (Thu) 10:49
  • 報告

苦情も一つの脅威だと思います。
苦情にはホントの苦情とウソの苦情があります。

もうひとつは訴訟ですかね。


勉強してるのだったら、あとは自分で考えましょう。

と言うか、僕が考えられるのはこの程度です。

#5

４回このレストランにいきましたが、一度もおいしいとはおもったことが、ありません。味は人それぞれでおいしいと思ってたべられることがいいことだとおもいますが、私には無理です。アメリカで多くのレストランがそうであるようにやたら量が多くてデリカシーにかける味です。チーズケーキもやたら大きくてたいしたことはありません。でもアメリカ人が好きなあじです。

悲しいかなアメリカは軍事大国でもレストランの料理は貧困国です。イタリアではどんな小さなところでもそれなりにおいしいです。

アメリカ人は家、車にお金をかけるが料理にはとんと
お金をかけません。

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