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トピック

アメリカで買うお米・・・

フリートーク
#1
  • nekopower
  • 2010/01/21 19:04

こんにちわ。

以前、日系スーパーでお米（あきたこまち）を買ってみました。
でも、よくみるとなんとなく日本のあきたこまちよりも粒が丸く小さめ?な気がして、気のせいかな?
と炊き上がりを見てみると、すごくモチモチしすぎていてなんだかあまりおいしくありませんでした。

他の日本ブランドのお米も見てみましたが、どれも米粒が日本のお米より丸く小さめに感じます。
あまりモチモチしすぎていない、日本で食べるお米に近いものだとどれがお勧めでしょうか?
（すこし硬めに炊いてお米の粒が立つようなお米が食べたいです・・・・）

#2
  • タンヤオ
  • 2010/01/21 (Thu) 20:09
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昔は幸田舞が美味しかった。が、最近のは味落ちた！

で、玉に式が今は１番だと思う。 が、 高い！ ＄２６は高い！

#3
  • K&M
  • 2010/01/21 (Thu) 20:51
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>幸田舞 玉に式 ??

#4
  • アゲハちゃん
  • 2010/01/21 (Thu) 21:00
  • 報告

玉置舞は?
CMで、娘の様子を見にアメリカに来たお母さんが、お父さんのお土産に買ってたよ。アメリカ土産が米だったら私は怒るけど（笑）

#5
  • うひひ本舗
  • 2010/01/21 (Thu) 22:44
  • 報告

ちょっとトピからそれますが、
お米はたき方で味と食感が変わります。
安いアメリカのお米でも
ガスで炊くととてもおいしくできますよ。
ルクルーゼなどの鉄鍋か土鍋で試してみてください。
一日経った冷ご飯でもおいしいです。

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