びびなび : ロサンゼルス : (アメリカ合衆国) Los Angeles

• Yas
• 2009/07/27 (Mon) 12:01
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そうそう書くのを忘れていました。

しょうゆさん

僕はとんこつラーメンを１番とは書いていません。
あなたのようにとんこつラーメンに興味がないとか、関西地区のうどんのスープにも魅力を感じませんとか言っているあなたのような自分主体の味覚で美味い、不味いを言っているのではないです。
料理にはそれぞれ個性があり、好みも千差万別です。
前にも書きましたが、ラーメンも多様の味があるのです。
僕は自分の好き嫌いで、不味いと言っている訳ではありません。東京醤油ラーメンも好きだし、旭川ラーメン、札幌ラーメンも好き、とんこつラーメンも好き。ラーメンに関して言えば、全てのジャンルが好きなんですよ。日本に住んでいる時は、地方を営業で周っていたので、営業に出ると各地のラーメンを食べ歩きました。それを素にLAのラーメン店の評価をしているだけです。僕が書いたコメントを読みましたか?
ただ不味いとは書いていないですよ。どのように不味いのかコメントをしていると思います。

まぁまたこんなコメントをすると、批判する人が出てくるとは思いますが。＾＾；

• しょうゆ
• 2009/07/27 (Mon) 13:23
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#244さん

＞僕はとんこつラーメンを１番とは書いていません。
ボクもあなたがとんこつらーめんが１番だと書いたとは言ってません。

＞あなたのようにとんこつラーメンに興味がないとか、関西地区のうどんのスープにも魅力を感じませんとか言っているあなたのような自分主体の味覚で美味い、不味いを言っているのではないです。
料理にはそれぞれ個性があり、好みも千差万別です。

私はそれらを『まずい』とは言ってませんよ。
自分には興味がないと言っただけですよ。
それに味の評価事体が自分主体なのではないのでしょうか?
自分がうまい、まずいを評価するのであって、他人ではないです。
結局はあなたの味のコメントも自分主体のコメントと言えるのではないのでしょうか。

• 田園
• 2009/07/27 (Mon) 15:40
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ここのとぴって、どこが不味いとか、何故不味いかとかばかりで、どこが美味しい、何故美味しいかってのはないんですね。なんか、それで楽しいんですか?理解に苦しみます・・・。

• 天津
• 2009/07/27 (Mon) 15:40
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しょうゆさん、みそさん、とんこつさんも、

天津らーめんの事も忘れないでね～

たまに食べてもらうとおいしいよ～


孤独なてんしんより

• ラーメントピ
• 2009/08/14 (Fri) 09:54
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最近ラーメンの話題がなくなくなっていますね。
コメントをしている私もラーメン好きですが、最近美味しいと思ったラーメン店を教えてください。ラーメンのジャンルは問いません。美味しい～ラーメンが食べたいな～。