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トピック

アジア人妻

フリートーク
#1
  • エイジア
  • 2015/05/08 14:31

白人の妻がアジアだとその夫がloser...負け犬だと思われる、などと言う人もいますが、実際にアジア人妻の方で嫌な思いをした方いらっしゃいますか?

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トピック

インプラントの信頼できる歯医者さん

お悩み・相談
#1
  • kazu-0722
  • 2015/05/13 11:10

先日休暇で日本に帰国した際に、日本の歯医者に行ったのですが、
今後の事を考えるとインプラントをした方がいいとすすめられました。

治療に半年~1年程かかるようなので、日本では無くアメリカで行おうと思っています。色々調べてはいるのですが、周りでインプラントを行った人がいなく、値段がバラバラでいまいち情報がありません。

日本語対応が可能で、お勧めな歯医者をご存知の方がいらっしゃいましたら、教えて頂けませんでしょうか?

どうぞ宜しくお願い致します。

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トピック

労働法に詳しい弁護士

お悩み・相談
#1
  • るんばー
  • 2015/05/20 10:31

どなたか労働法に詳しい弁護士さんがいたら、情報を頂けないでしょうか。
出来れば、日本語を話せる、もしくは、日本語の通訳がいるところがいいのですが…
よろしくお願いします。

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トピック

お店でのいやがらせ?ガーディナにて。

フリートーク
#1
  • from-lb
  • 2015/04/27 16:56

BBQのGenがいっぱいにだった時、アズマの近くのBBQに行きました。

角のお店なんですが、何度か行ったことあります。
日本人のみ以外で行った時は普通だったんですが、
その時は日本から来た彼女を連れて行ったわけです。

テーブルに空きが出来ても待ち時間も長めだったのですが、
辛抱強く待ってました。

問題点はオーダーした品が違うこと。

僕は揉めたくもないですし、これだから日本人はという事にも
つながりかねないので何も言いませんでしたが、
3回程違う品が来ました。一回目はあれ?違うねって感じで、
二回目のオーダーは店員に2度も確認してオーダーを言ったのですが、
3回も。タンは焼いた後臭かったですし。


これって思いたくないんですが、嫌がらせか反日なんですか?

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トピック

国際結婚する際の障害

お悩み・相談
#1
  • yui0605
  • 2015/05/10 20:05

こんにちは。
3年付き合ったアメリカ人の彼と今結婚を考えています。
金銭感覚、家族関係、趣味なども全く問題ないのですが、
ただどうしても、食文化が違います。
わたしは米、魚、野菜が中心ですが彼はパン、肉、パスタが中心です。
基本今までは外で食べたらお互いの好きなものを食べていたし、
わたしも彼と会うときはたまにの肉やパスタなので食べていました。
彼はアメリカの田舎出身なので、魚がどうしても苦手です。
これは結婚する際に障害になりますか?
皆さん、奥さんやだんなさんとどうしても食の好みが違う場合、
どうされていますか?
別々のものを食べていますか?それとも、どうがんばっても上手くいきませんか?
ご回答をよろしくお願いいたします。

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トピック

べしゃり女

フリートーク
#1
  • 保険の人
  • 2015/05/14 12:38

こんにちは。
皆さんの意見をお聞かせください。
3年ぐらい前に某がん保険を入ったのですが、
結構家庭のプライベートの話も
その保険の女性に相談していたんです。
なのであまりよその人に言って欲しくないこともあって。
まあ~仕事なんだから言わなだろうと思っていたし、
他の人には言わないでと言ってあったのに
他所から昨日私がそこの保険に入ってる事を他の人に昨日聞きかなりショックでした。

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トピック

LAでおいしいラーメン屋をおしえて!

フリートーク
#1
  • タカ
  • 2002/11/17 23:11

LA地区でおいしいラーメン屋を教えて下さい。
また、今まで行かれたお店のラーメンについての感想もお願いします。

#753

#749の “ある飲食店主” さん、何かメチャメチャ勘違いしてませんか? 
あなたの論理だと、食材は低温で保管しなくてはならないので、ラーメンに載っているチャーシューやメンマは冷たくても仕方がないってニュアンスですが、載っける前に暖めればいいじゃないですか。確かに余計な手間隙がかかりますが、おいしい物を食べてもらいたいと思ったらそんなことは当然するべきだと思いますが。 っていうか、せっかくのアツアツのらーめんに冷えたチャ−シューやメンマを載せる神経が私には理解できません。

#755
  • Yas
  • 2006/05/02 (Tue) 01:23
  • 報告

ある飲食店主さんへ

これはある飲食店主さんに対しての批判ではありません。
あなたの言っている事は、100%正しいですよ。確かにひと手間を掛けたら美味しくなるのにって言うのはよくあります。それなら日本人を相手にせずアメリカ人を相手にビジネスをすれば良いと思います。アメリカ人相手に不味くても繁盛していれば、ある意味勝ち組です。私もそういう人を沢山見てきていますからね。日本人はお金を使わない割には味に煩いんです。しかしアメリカ人はお金をバンバン払うけど、味音痴なんです。商売を考えたらアメリカ人相手にするのは当然ですよ。フードコストだってかなり低いですからね。もし私が商売をするならアメリカ人を相手にしますし、そうアドバイスします。

しかし日系雑誌に大袈裟な事を書いて日本人相手に飲食店が手間を掛けないで商売をするのはどうなんでしょう?そこまで能書きを言うなら、まともに作れよ。出来ないなら大袈裟に書くなよと僕は言いたいですね。
特にこちらに住んでいる日本人はラーメンに飢えている人が多いんですからね。

ラーメン1つにしても材料は日本とは違うと思います。しかし現地で調達できる範囲で美味しい物は作れると思います。現におすし屋さんだってローカルで取れる新鮮な食材だってあるじゃないですか。別に日本と同等のクオリティは望んでいないんです。しかしせめて日本のその辺で食べるラーメンの味程度にはしてほしいですよ。アメリカで食べるラーメンはそれ以下で、評価に値しないです。全店ではないですが。
ラーメンではないけど、ベトナムのフォーの方が数十倍スープが美味しいですよ。

従業員の件ですが、ラーメンに関してですが、店主が自らスープを作っている所が多いんですよ。チェーン展開していても、スープだけはオーナー本人がセントラルキッチンで全ての店のスープを作っている所だってあります。LAにある、あるラーメン店はセントラルキッチンでスープを作って運んでいますよ。良い人材が居ないなら居ないなりの方法はあると思います。
結局はオーナーが楽して金を稼ごうとしているかじゃないですか?

もし私が商売をするなら手間の掛かる割には金額の取れないラーメン店はしないですね。それよりアメリカ人相手にすし屋をしていた方が時間も楽だし、売り上げもあがりますよ。
それでも覚悟してラーメンをアメリカで日本人相手に商売するなら、手間を落とす事はできないと思います。手抜きをするなら日本人を相手にしないことですよ。

客単価の安い麺類専門店のクオリティをコントロールしてプロフィットを出すのが至難の業だから、材料と手間を落とすなら、ラーメン店なんてしなければ良いんです。そして日本人を相手にしなければ済むだけのはなしですよ。

#760

Yasさん、こんにちは。

「日系雑誌に大袈裟な事を書いて日本人相手に飲食店が手間を掛けないで商売をするのはどうなんでしょう?そこまで能書きを言うなら、まともに作れよ。出来ないなら大袈裟に書くなよと僕は言いたいですね」

全く同感ですね。
ただ、私はそんな広告なんか鼻っから信用してません。
私も店主みずからが、どこどこで何年修行しただの、素材がどうのこうのだの言った広告をするのは、ただ単に自分の首を絞めることになるのが何故わからないのか理解に苦しみます。
まあ広告を出すにはなにか歌い文句が必要なのはわかりますけどね。
私のところにも何回か日系雑誌の取材がきましたが、お断りしました。
最近はもう来ませんね。
日本人相手じゃないので必要ないし、逆に日本人みたいに味にうるさい人種には来て欲しくないですね。

ところで、YasさんがLAで一番マシだと思うラーメン屋はどこですか?
私はラーメンはほとんど食べないんですが、WLAの「きんちゃん」の醤油ラーメンと「らあめんや」の味噌ラーメンは好きですよ。
日本だと中野の「青葉」と荻窪の「春木屋」「丸福」が好きです。

それと、キンキはどこで手に入るのか教えて下さい。お願いします。

#759

日本人の評価なんて気にしなくていいよ。ここはアメリカ!アメリカ人の評価を気にしよう。しょせん日本人相手の商売なんて頭打ちが来るんだから。

#758

チャーシューやメンマ暖めるのに従業員を増やさなくっちゃなんないの? そりゃー大変だ!  

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トピック

ネットでの出会い

フリートーク
#1
  • osada
  • 2015/04/13 00:28

ここで僕によく話しかけてくれる人に、実際に会ってみたいのですが
メアドや電話番号を悪用されると困るので、ここでのやり取りだけで
確実に会うにはどうしたら良いでしょうか?

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トピック

コミカレのオーナーズプログラム

フリートーク
#1
  • お悩み満載
  • 2015/05/15 08:36

コミカレに通っています。トランスファーを予定していますが、ここでオーナーズプログラムの手紙が届きました。

現在は1年目、志望が理系学部なので卒業には2年半を予定していました。オーナーズと言うからには成績優秀だと認められたわけですが、卒業が6か月延びて3年となります。

・プログラムを受けてトランスファーした場合、希望大学の合格率が高くなるものでしょうか?
・外国人にもスカラシップを受けられる可能性が高まりますか?

四大トランスファーの足かせになるくらいなら受けずに、大人しく2年半で十分ではないかとも考えています。6か月延びると、お金の追加分も有りますので、受けるべきかどうかを迷っています。宜しくお願い致します。

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トピック

日本でSIMカードをレント/購入

お悩み・相談
#1
  • 中林
  • 2015/05/15 18:42

最近日本で格安SIMカードが出回っているそうですが、外国からの訪問者でも利用できるのでしょうか。尚使用電話機はSIMフリーで日本技適マークのあるものです。

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