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トピック

The　レシピ！！

フリートーク
#1
  • ちょうりし？
  • 2003/04/16 19:03

レストランネタが多いけど、自分でもおいしいものを作ってみよう！！

簡単でおいしく安く仕上がるレシピがあれば教えあいませんか？

まずは言いだしっぺの私から。
さっと茹でたもやしと刻んだワカメを市販の”キムチの素”と混ぜる。
このぴり辛がご飯に合うしビールのつまみにもぴったりです！！

#3
  • 愛しさと悲しさと心細さとってそんな歌あったっけ？
  • 2003/04/16 (Wed) 20:35
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でもそのおにぎり美味しそう！
醤油を大さじ１から２杯って、ご飯どれくらいに対して？まぁ、自分の好みってことね。
炊いたご飯に？それとも炊く時に入れるのかなぁ？

#4
  • ネコパジャマ！！？
  • 2003/04/16 (Wed) 22:16
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カンタンお好み焼き！
材料（1人分）
ひき肉
玉ねぎ　（薄切り）
キャベツ　（千切り）
卵　2個
フライパンでひき肉、玉ねぎ、キャベツの順に炒めます。塩コショウ。そして卵をといて、その上に流し込みます。（うまく丸い形になるように）で、両面焼けたら出来上がり。好みでソース、マヨネーズ、かつお節など、かけていただく。
あっという間に出来ますし、味もなかなかだと思います。

#5

お好み焼きに挽肉って使った事無いな、、今度試してみよう〜！

じゃあ、お好み焼きを韓国風に、、、
好きなお好み焼きを作って、ソースの代わりに、、
醤油、一味、胡麻、ごま油、ねぎのみじん切りを入れたタレにつけて食べる！！
パジョンのタレは大体こんな感じです。

具にキムチ、ニラ、ねぎ等を入れるともっと韓国風に！

#6
  • ひまなときにどうぞ。
  • 2003/04/16 (Wed) 23:02
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時間はかかるけど超カンタン。
荒めの千切り（３ミリ角）にしたじゃがいも中３〜４個を大さじ１杯強の日本製マーガリンもしくはアメ産バターで根気よく炒める。
中火で焦がさないように約２０分がんばると全体が黄金色になるからそしたら、出来上がり。
アツアツにブルドックの中濃ソースをかけて召しあがれ。
イモ・マーガリン・ソースだけだけど、びっくりするくらいごはんやビールと合います。騙されたと思って試してみて。

#7

炊飯器でご飯を味噌汁で炊くとうまいよ。にんにく好きな人はにんにく入れて炊いたらさらにうまい！おこげなんか最高だね。

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