显示格式
显示切换
按类别显示
显示最新内容
23791. | いらなくなった衣類は?(1kview/7res) | 自由谈话 | 2003/08/04 18:34 |
---|---|---|---|
23792. | ぬかみそ(1kview/14res) | 自由谈话 | 2003/08/04 11:44 |
23793. | 最近事故多いよね?(755view/3res) | 自由谈话 | 2003/08/04 10:41 |
23794. | ダウンタウンの語学学校(1kview/0res) | 烦恼・咨询 | 2003/08/04 10:17 |
23795. | 自動車学校。(812view/3res) | 自由谈话 | 2003/08/04 08:59 |
23796. | 有名な占い氏(1kview/1res) | 烦恼・咨询 | 2003/08/04 05:34 |
23797. | 新鮮でおいしいコーヒー豆?(790view/0res) | 烦恼・咨询 | 2003/08/04 05:34 |
23798. | 9月から留学します(2kview/9res) | 自由谈话 | 2003/08/03 20:21 |
23799. | カジノで女の子と出会える可能性あり?(311view/0res) | 自由谈话 | 2003/08/03 19:44 |
23800. | 別れても好きな人(2kview/16res) | 烦恼・咨询 | 2003/08/03 01:32 |
ぬかみそ
- #1
-
- 主婦
- 2003/07/04 05:37
アメリカに来てから色々な野菜で漬物を作ってみているのですが、何だかうまくいきません。きゅうりも日本の物に比べて水っぽいし。基本的にアメリカの野菜はクックした方が美味しいのでしょうか・・・?今のところ一番ましなのはセロリなんですけど、何か他にぬかみそ漬けに合う野菜のお勧めありませんか?
- #6
-
美味しいですよねぇ。身体にもすごくいいんですってね。じゃんじゃん作って美味しく食べましょう(^^)
大根、かぶも大好きです! あとは人参(太さを半分にして)、アスパラガス、大根(またはかぶ)の葉 というのもありますよ。試してみてくださいね。
なすがうまくいかなかった、とおっしゃってますが 縦半分にして漬けてみては?使ったことはないんですが「みょうばん」を使うと色が綺麗に出るそうです。
糠に錆びた釘を入れるのは、なんとなく衛生的にウ〜ン....と思いますよね?(^^; その代わりになるものがあると聞いたんだけど....何だったか思い出せません。思い出したらまた書きますね。
- #8
-
そうですかねぇ、きゅうりも古漬けにすれば美味しいですよ。しょっぱすぎるのが嫌なら駄目ですが、一切れ食べて白いごはんをかっ込むの最高!!あとはラディッシュも美味しい。
- #7
-
アスパラというのは知らなかったです。今度やってみようっと。ところで、みょうばんって何でしょう??教えてください。あと、茄子って皮が硬くてうまくいかなかったのかとも思うのですが、皮に切れ目とか入れた方が良いんでしょうかねえ・・・。
それにしても、皆さんお詳しくて驚きです。感謝です!
- #9
-
- えんぴ
- 2003/07/16 (Wed) 10:36
- 报告
私は茄子の場合、韓国系か中国系のスーパーマーケットで買うのですが、触ってみて皮が硬い場合は買いません。と言うか、皮が少し厚いのでしょうね。触ってみて少しブヨブヨ気味くらいが丁度良いかも。
- #10
-
みょうばん、なんぞ化学物質のようでした(^^; 塩の一種みたい。医薬品にも使われてるらしいし、大量に摂取するわけでないので 危ないことはないと思いますが。。
なすは成功したでしょうか?失敗の原因はふたつあるかなと思ったのですが。
1.時間が短い
2.糠床の塩分が薄い
他の食材より長く漬けてみてはどうでしょう?私もなすはガマンで長く漬けていましたよ。(今は糠床をダメにしちゃったので漬けられません(TT))
先日、テレビで「ごぼう、はす、セロリ」の糠漬けが美味しいと言ってました。(SMAP×SMAP)チャレンジしてみてくださいね。
- 当地商业的『城市指南』
-
- Dr Miwa Kanbe 会讲日语,是一家提供中西医结合疗法的兽医诊所。欢迎随...
-
饮食疗法 ・ 中医疗法 ・ 针灸疗法以及其他尽可能对宠物身体无害的疗法。金部美和医生会讲日语,因此您可以放心向她咨询。 诊所内的 Hemopet/Hemolife Diagnostics 可以为狗、猫和马进行年龄 ・ 品种特定的甲状腺激素检测和疫苗抗体检测,还可以使用自主开发的 NutriScan 进行食物过敏检测。 ● 针灸 / 穴位按摩 ● 中药治疗 ● 按摩(推拿™)- 即将推出 ...
+1 (714) 494-1175Hemopet Holistic Care
-
- 把商业应用开发和IT支持交给我们。以 "用户友好的应用程序 "为座右铭,我们为任...
-
自Cetric成立以来,我们已经为拥有数千或数万用户的大公司设计、开发和维护了商业应用程序。 以 "用户友好的应用程序 "为座右铭,我们提供安全和高功能的商业应用程序,无论公司的规模・或行业。 从使用HCL Domino、微软PowerPlatform(PowerApps™)、Salesforce和ServiceNow的系统开发到使用Wordpress、Node.JS、Java等的系统开发。我们可...
+1 (310) 373-8204KTrick Corporation
-
- < 需要预订,可在餐厅内饮食 > 也提供外卖 ! ! 一家拥有 44 年以上悠久...
-
一些在其他寿司店不易买到的食品 ! Kohada ・ Sea eel ・ Kampyo... BATTERA Ë($ 11.00)、futomaki($ 15.00)是带回家的好纪念品。 新鲜的鱼和精心挑选的食材 ! 这家正宗的江户前寿司店主要供应饭团。 我们提供当天从市场上买来的新鲜时令鱼!。
+1 (949) 642-2677Sushi Shibucho
-
- Samurai Web Works [超过300个网络制作项目。主要公司・EC・...
-
自2011年成立以来,我们已经创建了300多个网站,涉及不同的行业和流派。 我们不仅注重设计的质量,而且还注重把网站作为公司的门面和营销工具来创建的理念。在创建一个新的网站或更新一个网站时,我们对内容和页面布局提出建议,重点是你希望对使用你的网站的客户有什么吸引力。我们努力创造简单而有创意的设计。 我们也了解SEO方面的最新趋势,并不断地更新我们的内容,包括SEO的关键词布局和最新对策。 ...
+1 (949) 434-4868Samurai Web Works, Inc.
-
- 格列佛是日本第一大二手车销售公司,在这里您可以完成您所有的汽车 "卖 "和 "买...
-
格列佛是日本第一大二手车销售商。 我们在美国提供与格列佛在日本同样可靠和方便的服务。 如果你是新来的,我们还提供关于在美国建立生活的建议,以便提前交付你的汽车。 您所有的汽车销售和购买需求都在Gulliver完成 ! [联系] Gulliver Torrance 电话 : 888-783-0284 "请告诉他们您看到了ViviNavi" ) 电子邮件 : contact@gullive...
+1 (888) 783-0284Gulliver USA, Inc.
-
- 喜欢卡拉 OK 的顾客聚集的地方。这里有全套吧台和各种鸡尾酒。
-
我们以合理的价格提供酒水和卡拉 OK,而且有很多漂亮的女顾客 我们可爱的女服务员正在等着您。
+1 (714) 914-4926Club La Lune
-
- ★ 营销 ・ 促销 ・ 创业 ( 国际扩张/创业 ) ・ 销售支持 ★
-
< 亲爱的企业主和高管们 > 共享(而非拥有)的时代。 我们生活在一个东西卖得不如以前好的时代。 这不是 "贱卖",也不是 "好卖"。 随着购买方式的急剧变化,消费者的口味和需求也在不断多样化,这凸显了销售方面跟不上速度的动荡。 在这个跨界发展的世界里,你要保护什么 ? "如果销售额上升......" 与其拥有一个 "卖不出去的销售部门",不如降低成本,根据需要? 使用你的...
+1 (424) 392-3397ゼロハチロック
-
- "为什么选择 CLU?" 全面的财务规划。人寿保险、医疗保险、退休储蓄(、私人养...
-
您准备好退休资金了吗? 以下是一些可靠、有保证本金的个人年金。 《个人保险服务》 人寿保险: 我们可以为您准备各种优质保险公司的报价,这些保险公司拥有雄厚的资产基础。费率、收益率和安全性都很均衡。 医疗保险: 我们可以为多种产品报价。 近年来,由于立法的变化,保险内容和规则发生了根本性的变化。 退休储蓄 ( 私人养老金 ) : 我们提供私人养老金储蓄和节税型 IRA。我们还...
+1 (714) 978-7373Akifumi Yamamoto, CLU, ChFC
-
- 为你的职业设计--为所有参与的人高兴!。
-
作为一个 "可靠和值得信赖的求职伙伴",我们将帮助您实现您的职业理想。 QUICK USA是您设计职业生涯的合作伙伴,其宗旨是 "让每个人都快乐!"。 我们提供各种各样的行业・职位・和工作机会。 [http://www.919usa.com/]
+1 (310) 323-9190QUICK USA, INC.
-
- 足部专家(足部医生),治疗扭伤、骨折、拇趾外翻、拇指外翻、足部皮肤病(香港脚、尖...
-
向足部专家(足部医生)咨询足部问题。 扭伤、骨折、运动损伤、拇趾外翻、拇指外翻、足跟外翻 ・ 足弓痛、跟腱痛、足部皮肤病 ( 香港脚、疣、拇趾外翻 ・ 八爪鱼等 ) 卷曲、痛风、扁平足、糖尿病足 日本工作人员值班。 我们帮助许多芭蕾舞演员、舞蹈演员和马拉松运动员解决了足部问题。 我们在治疗儿童足部疾病方面也享有盛誉,我们的目标是为儿童提供无焦虑、无痛苦的治疗。
+1 (310) 375-1417Anavian, Robert, D.P.M. Foot & Ankle Specialist
-
- 美国扩张的一站式服务 ! 我们帮助将优秀的埋藏产品和未知技术引入北美市场。小而快...
-
我们提供创业或搬迁时所需的一系列服务(,包括房地产中介、网络环境维护、网站、电子商务网站和视频制作,以及与公司匹配的各种促销活动)。
+1 (310) 406-4079ASTERAS CORP.
-
- 我们教你如何买好车 ! 旧金山 ・ 如果你想在洛杉矶地区买车,我们可以帮你 ! ...
-
我们是 ・ 加利福尼亚州 DMV 授权的汽车经销商,在洛杉矶经营各种品牌和型号的新车和二手车。 * 新车销售 * 二手车销售 * 购买 * 租赁
+1 (310) 527-2071San Francisco Fleet & Leasing
-
- ✍ ️代辦商業轉讓,🏢 代辦商業樓宇買賣及租賃,🍺 代辦酒牌及其他許可證,! 特...
-
JRC Advisors 是一家为餐饮业提供广泛支持的咨询公司,包括房地产服务,如商业房地产和业务转让的买卖和租赁中介,专门从事美国加利福尼亚州洛杉矶市和橘子郡的餐馆业务 ・,以及开业支持服务,帮助代办餐馆开业所需的许可证和执照。我们是一家为餐饮企业提供广泛支持的咨询公司。如果您正在考虑趁生意尚在正轨时出售生意,或想在加利福尼亚地区开设餐馆,或想投资餐馆生意以获得 E2 签证,请随时与我们联系 !...
+1 (310) 339-1734JRC Advisors │ eXp Commercial (事業譲渡仲介、商業不動産売買及び賃貸仲介)
-
-
+1 (424) 263-5508TK Wine
-
-
- 请让全日空美洲销售部为您安排机票。也可选择旅游和日本铁路通票。
-
ANA Sales Americas (ASAс)是全日空集团1981年在美国成立的一家旅行社。 目前,公司在洛杉矶、纽约和夏威夷设有办事处,协助来自日本以及从美国到日本和亚洲的客户满足各种旅行需求。 作为全日空集团的旅行社,我们努力提供高质量的服务,彻底关注客户的反馈,符合全日空集团 "与客户一起创造最大的快乐 "的品牌愿景。
+1 (800) 826-0995ANA Sales Americas - Los Angeles