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トピック

チップの置き方

フリートーク
#1
  • ウェイトレス
  • 2003/12/02 02:48

最近お客さんのチップのおき方がヒドイ!!学生街のせいか日本人の留学生、ディナーで、何と7%切る人が多いっ!チップTAX払ったら何も残りません。どんなに食べても一人$1とか思ってるひともいます。恥ずかしくないんでしょうか?マナーが悪いのは、日本人、中国人、ベトナム人。サーブするのが苦痛です。それでも笑顔で働かなきゃいけないっ、だってウェイトレスだから!ハハハ、悲しい〜…

#2
  • koken
  • 2003/12/02 (Tue) 03:20
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本当にどうしようもない奴ばっかりですよね。 僕もレストランで働いて入るんですが本当に大変です。15%無いですよね、特に学生さんお願いしますよ〜

#3
  • エドッコ
  • 2003/12/02 (Tue) 08:59
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しようがないでしょう。Tip はあくまでも心づけ。1銭も置かなくてもお客は何ら法を犯していないのだから。それを少ないからもっと置けとはちょっと無理があります。

まぁ、Tip の習慣のない国から来て間もない人はその習慣に慣れるまで時間がかかります。また、違った風習を人から教わった人などは、まずはその通りにします。私なども先輩からオープンキッチンのレストランで、カウンターに座って直接シェフにオーダーをいれ、ディッシュを直接出してくれるところでは Tip を出さないでいいと教わりそのようにしましたが、やはり Tip はそれなりに置かなければいけなかったんですよね。

まずは、Tip が少ない、置かないということは上記のような例もありますが、

ウエイター、ウエイトレスの客扱いが悪い。

店の雰囲気が悪い。

そこのメシがまずい。

ちゃんと Tip を置く人でもこのようなことを評価し Tip を上げ下げします。まぁ、言ってみれば Tip の量はそこの店の総合評価と見ていいでしょう。

Tip が少ないのはあなたに原因があるのか、またはその店が悪いんじゃないですか。立地条件や客層、食物の価格も含め店が悪いのであれば、勤め先を変えましょう。

ちなみに私はメシが旨くて客扱いがよかったらディナーでは20%以上置きます。また衛生局の評価が「B」や「C」だったらその店にはなるべく行かないようにします。

#4
  • SM男
  • 2003/12/02 (Tue) 11:20
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アメリカもヨーロッパ、その他世界各国と同じようにチップ制をなくせばいいのに・・・

店が気に入らなかったら二度と行かないだけですむだろうに。

#5
  • アゼク
  • 2003/12/02 (Tue) 17:41
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あの店の評価はお金はらえばランクあげてもらえるみたいだよ。

僕もチップ制度はなくしたほうがいいとおもう。アメリカは古いシステムが多すぎ。どっかの国みたいに宗教が邪魔してるわけでもないし。
アメリカ人もヨーロッパみたいにチップ制度をなくす運動しないと。

#6
  • Doggie123
  • 2003/12/02 (Tue) 21:41
  • 報告

確かにチップ制度は面倒だけど、Lazyな人々が集まっている国。チップ制度がなくなったら、誰も働かないんでは?友達が働いていた電気屋さんでいつもレジが行列だったんだって。そこでストアーマネージャーがレジの人をコミッション制にしたんだって。そしたらレジの行列はとたんになくなったって。まさになるほどって感じ。頑張ったら頑張っただけ報われるって言う教育を受けてきているからね、こちらでは。結果がすぐに繁栄されないなら、誰も喜んでしないんではないかな。ちなみに私は満足のサービスには税抜き価格の15%から20%くらいを心がけています。だって、レストランの料理にはサービス料が一切含まれていないからその分安くなっているんだし。LA周辺ではTaxが8%くらいなので、Taxをダブルにしたくらいを置くとちょうど良いし、計算も楽チンではないでしょうか。

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トピック

Hawthorneあたりの治安について教えてください

フリートーク
#1
  • vivi008
  • 2003/12/18 19:05

今、ロスの郊外にすんでいるんですが今度Hawthorneあたりに引っ越したいと考えています。この辺の治安はいいんですか悪いんですか?教えてください。

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トピック

回転寿司

フリートーク
#1
  • T-Born
  • 2003/12/25 00:21

Gardenaから車で30分程度の範囲内で回転寿司のお店をご存知でしたら、教えていただけないでしょうか?
Pasadenaの舟寿司にはよく行くのですが、他のお店にも行ってみたいので、よろしくお願いします。

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トピック

居残り組DE大晦日

フリートーク
#1
  • 大晦日のあや
  • 2003/12/28 01:30

大晦日に暇してるLAの日本人で集まりましょう。参加希望する人だけ書き込んでね。

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トピック

LAでゴスペル

フリートーク
#1
  • ゴス
  • 2003/12/21 01:18

LAでゴスペルを聞けるお店 or 教会はありますか?

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新鮮な魚を買えるとこ。

フリートーク
#1
  • Izumi
  • 2003/12/27 18:19

どなたか新鮮な魚を買えるところ知りませんか?家で手巻きとか作りたいのですが、新鮮な魚がなかなか見つかりません。ダウンタウン周辺でそんなところがあったら教えてください。

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人妻の泥沼 《嘘を平気でつく人たち》

お悩み・相談
#1
  • vila
  • 2003/12/25 14:49

友人が、日本企業の下請けの小さな会社で働く女性と仲良くしたために、泥沼のような状況に置かれて参っています。彼は、本気で彼女を愛していたようですが、彼女は浮気の常習犯らしく、自宅から遠いところにある飲食店で働くご主人は、深夜まで帰宅しないので、その暇つぶし(女の私はわかります)にされたようです。最初こそ、お互いに愛しているようなそぶりも見せていたようですが、彼女の行動を怪しんだご主人が、行動を友人に監視させたらしく、それからは手のひらを返したようになったそうです。彼のことを、愛しているなどと言って騙しておいて、もうひたすら自己保身。とにかく嘘ばかりつくそうで、質問には何ひとつ答えないそうです。彼は愛情と裏切りの板ばさみになって、苦しんでいます。彼女は、ちょっと前にも友人との浮気(3Pっていうそうです)や、他人の男を奪ったという内容の中傷をされたのが、ご主人の耳に入ってしまい、離婚の騒ぎになったそうです。友人の話を聞くと、徹底的に騙されているのに、何とか関係を修復出来ると信じて努力をしたりしていて、どうにもやりきれません。そんな女と結婚をしたいなどと言っていたこの友人に、一体どんな言葉を掛けて目を覚ましてあげたら良いのでしょうか?どなたかアドバイスいただければ、彼にそれを伝えてあげたいと思います。

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トピック

リサイクル

フリートーク
#1
  • mail
  • 2003/12/25 12:05

ビールの空き瓶などは、どこに返せばよいのでしょう?
リファンドが返ってくると聞いたのですが。。。
また、紙などのリサイクルなどについても皆さんの工夫が知りたいです。
日本ではゴミを細かく分別しないといけなかったのに、こちらは全部一緒に捨てるので、なんだか気が引けます。
使い終わった電池を回収してくれるところはありますか??
ご存知の方がいらっしゃったら教えてください。

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トピック

ゼニカルご存知????

フリートーク
#1
  • ゆーみちゃあーん
  • 2003/12/23 00:47

どなたか、ゼニカルについてご存知の方、試してみた方、または服用中の方、効果・副作用なんかについての情報お待ちしてまーーす。

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ロゴテストのワーニング(警告)メッセージ

お悩み・相談
#1
  • ロゴって?
  • 2003/12/27 00:16

ロゴに関する事で質問させてください。

内容が込み入っているんですが、私はWindows98のパソコンを使っていたことがあり、それに対応するプリンターを持っています。しかし、WindowsXPに変えてしまったので、英語版WindowsXPに対応するドライバーがありません。日本語版のWindowsXPに対応するドライバーはダウンロードして手に入れることができるので、試しにダウンロードしてインストールしてみました。すると「ロゴテスト」に関する警告が出てきます。色々と調べてみたら、会社や機種によっては続行を押してインストールを進めてもかまわないものもあるんですが、パソコンの動作に支障があるのではないかという配があります。そこで質問なんですが、ロゴテストって何なんでしょうか?続行するとパソコンの動作に何か影響があったりするんでしょうか?

詳しい方がいらっしゃいましたらアドバイスしていただけると助かります。

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