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トピック

カスピ海ヨーグルト

フリートーク
#1
  • saesae
  • 2003/09/09 23:54

カスピ海ヨーグルトを試してみたいのですが、どこで菌を手にいれることができるかご存知ですか？
なんでもいいので情報ください！

#87

まめちゃん・・・　とうとう貴方もやっちゃいましたね。（笑）
私も、以前同じような事をやっちゃいました。
でも、一端出来上がったヨーグルトは常温放置しても
多分、間違いなく腐るでしょうな。

牛乳を入れないまでのヨーグルトは、冷蔵庫で管理する限り
雑菌が入らなかったら多分そのままで腐りはしないけれど、
酸味は増すと思うんですよ。
上記に保存一ヶ月大丈夫って書いてあったけど、それ本当！？
怖くてやった事ないから、私はせめて１週間までしかやった事ないけど、
やっぱり、ちょっと酸味が増してしまったんです。
だから、なるべく、早め早めで食べています。

簡単なレシピのわりに、結構難しいかったりするカスピ。
私もいつ失敗してもいいように、余分に作ったりしています。
確かに毎日食べていても飽きないのですが、
切りがない・・・・。（笑）
やめるまでいつまでも作れるというのがカスピの魅力の一つですが、
マジで切りがない・・・。（笑）

#88

突然ですが・・・

カスピを欲しがっている人がまだ居るみたいですね。
茲菜ママ仕込みのカスピ海ヨーグルトの種分け会でもしますかね。
欲しい人に一気に種分けしてしまいましょう♪

という事で来週の週末なんて如何でしょうか？
土曜日は忙しいので日曜日にトーランスの
どこかで集まるというのは如何でしょう？
詳細も人数制限もまだ決めていませんが、来たい人、参加表明宜しくです！（掲示板でいいでーす）

ご意見あったらお知らせ下さい♪

追伸：活性化したうちのカスピを用意します！

#89

あ、誤解がないように先に書いておきますが、商売じゃないんで（笑）
勿論無料です！
ただ指定した（これから考えるけど、皆トーランスのどこがいい？）場所にきて下さい。

他に提案あったら宜しくです☆

#90

茲菜ママ様！
私はトーランス在住です。
ぜひ種分けお願いします！m(_ _)m
場所は、ミツワとか、デルアモとかいかがでしょうか？
どうぞ宜しくお願いします。

#91

今のところ２名の参加表明を頂いています。

皆さんも予定があると思うので
一応大雑把な予定を立てたほうがいいですよね。（確定じゃないです。）
１０月１２日　日曜日午後１時辺り、トーランスで、
というような感じにしたいと思っています。どうでしょう？

ミツワですか、いいですね。
あそこなら分かりやすいかも。

他に提案あったら随時宜しくでっす☆

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